论文摘要
目的建立一种超高效液相色谱-串联质谱法同时测定虾干中12种工业染料(碱性橙2、碱性橙21、碱性橙22、碱性嫩黄O、碱性玫瑰精、结晶紫、苏丹红Ⅰ~Ⅳ、酸性橙2和酸性间黄胺)的定量分析方法。方法样品采用乙腈-水(3:1,V/V)超声提取,离心后取乙腈层进样分析;以5 mmol/L乙酸铵/0.1%甲酸-乙腈为流动相梯度洗脱,经ACQUITY UPLC BEH C18(2.1 mm×100 mm,1.7μm)柱分离后,采用多反应监测(MRM)模式检测。结果 12种染料的相关系数均>0.997,回收率为83.6%~118.0%,方法相对标准差<10%(n=6)。对20份虾干样品进行检测,12种工业染料均未检出。结论本法灵敏、简便,适用于虾干中12种工业染料的定量分析。
论文目录
文章来源
类型: 期刊论文
作者: 张海君,何微娜,倪承珠,郝伟
关键词: 工业染料,超高效液相色谱质谱联用法,虾干
来源: 中国卫生检验杂志 2019年06期
年度: 2019
分类: 医药卫生科技,工程科技Ⅰ辑
专业: 化学,轻工业手工业
单位: 台州市疾病预防控制中心,台州市环境监测中心站
基金: 浙江省台州市医药卫生科技项目(162yw08)
分类号: O657.63;TS254.5
页码: 658-661+668
总页数: 5
文件大小: 1938K
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标签:工业染料论文; 超高效液相色谱质谱联用法论文; 虾干论文;