分子蒸馏法富集茶树油特征成分的研究

论文摘要

以茶树油中1,8-桉叶素和松油烯-4-醇的相对含量为指标,借助刮膜式分子蒸馏技术,在单因素试验基础上进行正交试验,并通过气相色谱法测定相对含量,得出在蒸馏温度38℃,蒸馏压力110 Pa,进料速率2.5 mL/min,刮膜转速450 r/min条件下,轻组分中1,8-桉叶素相对含量由2.674%提升至5.33%;在蒸馏温度38℃,蒸馏压力110 Pa,进料速率3 mL/min,刮膜转速450 r/min,重组分中松油烯-4-醇的相对含量由43.416%提升至65.17%。运用该技术,富集效果明显,能为挥发油类物质的工业化生产提供参考价值。

论文目录

• 1 材料与方法
•   1.1 材料与试剂
•   1.2 仪器与设备
•   1.3 方法
•     1.3.1 单因素考察[10]
•       1.3.1. 1 蒸馏温度的考察
•       1.3.1. 2 蒸馏压力的考察
•       1.3.1. 3 进料速率的考察
•       1.3.1. 4 刮膜转速的考察
•     1.3.2 气相色谱对特征组分的测定
•       1.3.2. 1 气相色谱条件[11]
•       1.3.2. 2 对照品溶液的配制
•       1.3.2. 3 供试品溶液配制
•       1.3.2. 4 线性关系考察
•       1.3.2. 5 特征组分含量的测定
•       1.3.2. 6 正交试验
• 2 结果与分析
•   2.1 单因素对茶树油轻、重组分质量的考察结果
•     2.1.1 蒸馏温度对组分含量的影响
•     2.1.2 蒸馏压力对组分含量的影响
•     2.1.3 进料速率对组分含量的影响
•     2.1.4 刮膜转速对组分含量的影响
•   2.2 线性关系考察结果
•   2.3 特征成分含量测定结果
•   2.4 单因素条件下各馏分中特征组分的含量
•   2.5 正交试验因素水平及相关结果
•   2.6 正交试验的工艺验证
• 3 结论和讨论

文章来源

类型: 期刊论文

作者: 牛彪,梁妍,梁剑平,刘宇

关键词: 茶树油,刮膜式分子蒸馏,松油烯醇,桉叶素,气相色谱法

来源: 食品研究与开发 2019年04期

年度: 2019

分类: 工程科技Ⅰ辑

专业: 一般化学工业

单位: 中国农业科学院兰州畜牧与兽药研究所农业部兽用药物创制重点实验室甘肃省新兽药工程重点实验室

基金: 中国农业科学院2018年重大产出科研选题项目(CAAS-ZDXT2018008),兰州市科技计划项目(2018-1-114)

分类号: TQ654.2

页码: 25-31+37

总页数: 8

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