论文摘要
通过用碱溶酸提法对槐米提取工艺的改进提高芦丁提取效率,主要从pH、温度方面探索如何提高提取效率。利用控制变量法找出最合适的提取pH值和温度值,发现在pH为3.0和10.0,温度在80.0℃时提取效率最高。
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文章来源
类型: 期刊论文
作者: 李通,白妍妍,林正清,朱凌峰,付元昊,曾明
关键词: 槐米,芦丁,提取
来源: 现代食品 2019年03期
年度: 2019
分类: 工程科技Ⅰ辑,医药卫生科技
专业: 有机化工,中药学
单位: 长沙医学院
基金: 长沙医学院大学生研究性学习和创新性实验计划项目(编号:长医教[2018]77号-244)
分类号: R284.2;TQ460.6
DOI: 10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2019.03.018
页码: 57-59+63
总页数: 4
文件大小: 1456K
下载量: 1028
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