HPLC法分析猪肉中泰乐菌素残留

HPLC法分析猪肉中泰乐菌素残留

论文摘要

建立猪肉中泰乐菌素残留量的高效液相检测方法,为保障食品安全提供数据支撑。试料中残留的泰乐菌素用二氯甲烷提取,离心分层净化,高效液相色谱(紫外检测器)测定,外标法定量。结果显示,泰乐菌素在0.20~1.00μg/mL浓度范围内线性关系良好,相关系数r≥0.997 3;在100~500μg/kg浓度水平回收率范围为71.2%~86.2%;定量限为50μg/kg。经方法学验证,本方法专属性好、简便、快速、准确,适用于猪肉中泰乐菌素残留量的检测。

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文章来源

类型: 期刊论文

作者: 刘敬先

关键词: 高效液相色谱法,泰乐菌素,猪肉

来源: 现代畜牧兽医 2019年01期

年度: 2019

分类: 农业科技,工程科技Ⅰ辑

专业: 化学,畜牧与动物医学

单位: 辽宁省兽药饲料畜产品质量安全检测中心

基金: 2014年度农业行业(国家)标准制修订项目,项目号2014-37

分类号: S859.84;O657.72

页码: 12-16

总页数: 5

文件大小: 2160K

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