导读:本文包含了澳洲青苹论文开题报告文献综述及选题提纲参考文献,主要关键词:苹果,鲜食加工品种,澳洲青苹,生长
澳洲青苹论文文献综述
朱贵义,李丙智,谢宏伟,李永焘,王俊峰[1](2019)在《苹果鲜食加工兼用品种澳洲青苹生长结果情况调查与分析》一文中研究指出为了研究澳洲青苹在矮化自根砧M9-T337的适应性表现,分别对千阳、岐山、泾川、合阳、吴忠、灵台、宁县、洛川、黄龙、正宁等10县27个乔砧及矮化中间砧、矮化自根砧澳洲青苹的苹果园树体生长及结果特性进行调查研究。澳洲青苹的砧木露地面直径、品种主干直径、树体高度、树体冠径均是乔砧大于自根砧,自根砧大于中间砧。矮化自根砧澳洲青苹栽植当年就开始开花,第二年开始结果,但中间砧及乔砧无产量;第叁年自根砧澳洲青苹667 m~2产量是中间砧8.43倍,是乔砧的5.71倍。甘肃省庆阳市正宁县栽植M9-T337矮化自根砧11个品种,其中澳洲青苹生长势最强,产量最高。(本文来源于《陕西农业科学》期刊2019年05期)
朱贵义,李丙智,谢宏伟,李永焘,王俊峰[2](2019)在《苹果鲜食加工兼用品种澳洲青苹存在问题与对策及栽培要点》一文中研究指出澳洲青苹是澳大利亚选育的绿色鲜食加工兼用苹果品种。经过在我国40多年大面积栽培未获得成功。调查分析主要原因是利用乔砧及矮化中间砧产量低,效益差。陕西海升果业公司从国外引进的自根砧M9-T337嫁接的澳洲青苹,在各地均表现生长势旺,结果早,产量高。发展自根砧澳洲青苹是解决澳洲青苹不结果、效益差的有效途径。研究提出了栽培自根砧澳洲青苹的七项关键技术。(本文来源于《陕西农业科学》期刊2019年04期)
马婧,李涵,邓红,雷佳蕾,孟永宏[3](2017)在《澳洲青苹与海沃德猕猴桃全果肉纤维复合饮料的研制》一文中研究指出以澳洲青苹与海沃德猕猴桃为原料,在利用冷破碎设备获得全果肉果浆的基础上,通过单因素试验和正交试验研究全果肉纤维复合饮料的工艺配方。结果表明,澳洲青苹与海沃德猕猴桃全果肉纤维复合饮料的最佳配方为果浆质量分数30%,亚麻籽胶添加量0.075%,糖酸比22:1,甜菊糖苷添加量0.015%,赤藓糖醇添加量4.500%,低聚木糖添加量0.700%,混合香精添加总量0.100%(IFF SC526009天然苹果香精:芬豪天然苹果香精:上海百润XAH-528猕猴桃香精:COMAX FLAVORS CM100437猕猴桃香精为1:1:1:1);制备出的饮料感官指标、营养理化指标、微生物指标检测结果均达到要求,且具有热量低、口感香浓、膳食纤维和VC含量高等特点,符合健康饮品的发展趋势。(本文来源于《农产品加工》期刊2017年21期)
段晓凤,张磊,马国飞,卫建国,曹宁[4](2017)在《宁夏澳洲青苹光温生产潜力的计算与分析》一文中研究指出苹果Malus domestica生产潜力的主要影响因素为温度和光照。为计算宁夏高酸苹果光温生产潜力,利用全区各地1980-2015年的气象资料及近4 a高酸苹果中晚熟品种‘澳洲青苹’Malus domestica‘Granny Smith’的发育期观测资料,采用光照、温度逐级订正的方法,分不同发育期(发芽期-幼果期和幼果期-成熟期)计算得出宁夏全区各地高酸苹果光合生产潜力及光温生产潜力。结果显示:宁夏高酸苹果光合生产潜力为114.0~146.9 t·hm-2,与太阳光合有效辐射空间分布趋势一致;光温生产潜力为68.8~142.9 t·hm~(-2)。与鲜食苹果对比,高酸苹果光合生产潜力偏低15.4%~18.4%,而光温生产潜力比鲜食苹果高10.9%~30.1%,因此,温度对鲜食苹果的限制作用大于对高酸苹果。另外,高酸苹果生产潜力空间分布可分为灌区各地及中部干旱带东北部、中部干旱带其他地区至海原以北、海原以南3个地区,基本与宁夏自然地理分区一致。(本文来源于《浙江农林大学学报》期刊2017年03期)
姜永华[5](2017)在《转录因子MdHB1调控'澳洲青苹'苹果花青苷合成的分子机制研究》一文中研究指出果实着色情况在很大程度上影响了果实的商品特性和营养价值。苹果(Malus×domestica)果皮和果肉的红色性状主要是由花青苷累积造成的,红肉苹果因富含花青苷而具有重要的经济和生物学价值。花青苷积累调控机制的研究对果实品质提高和红肉苹果分子育种均有重要意义。HD-Zip蛋白是植物界所特有的一大类转录因子,广泛调控植物的生长发育和逆境防御反应,但其与花青苷积累间的关系尚不明晰。本研究从‘澳洲青苹’中克隆得到了一个HD-Zip I转录因子MdHB1,采用农杆菌介导的瞬时转化技术研究明确了MdHB1与‘澳洲青苹’果肉花青苷积累的调控关系,并结合生理、生化实验揭示了MdHB1调控花青苷合成的可能机制。主要研究结果如下:(1)MdHB1蛋白含有336个氨基酸,属于HD-Zip I转录因子家族。进化树分析得知,苹果的MdHB1、番茄的LeHB1和拟南芥的AtHB1紧密聚类在一起。定量RT-PCR检测结果显示,MdHB1在‘澳洲青苹’的花、叶、果等组织中均有表达;在果实发育过程中,MdHB1在幼果期和可采成熟期果实的果肉中转录水平较高。亚细胞定位结果表明,花椰菜花叶病毒35S启动子诱导下,MdHB1-GFP在细胞质内广泛分布,同时在细胞核内聚集;MdHB1启动子诱导下,GFP荧光主要分布在细胞质内。(2)在可采成熟度的‘澳洲青苹’果实中沉默MdHB1可以导致其果肉组织中积累大量红色物质。高效液相色谱鉴定得知,该红色物质主要为矢车菊素3-O-阿拉伯糖苷,属于花青苷类物质。定量RT-PCR分析表明,沉默MdHB1基因可显着提高花青苷合成结构基因(MdDFR和MdUFGT)和调控基因(MdMYB10)的转录丰度。相反,瞬时过表达MdHB1降低了红肉苹果‘芭蕾’果肉花青苷的含量及MdDFR、MdUFGT和MdMYB10的转录水平;稳定过表达MdHB1的转基因‘NC89’烟草(Nicotiana tabacum)花冠颜色比野生植株的花冠颜色浅,花青苷合成受到显着抑制。由此可见,HD-Zip I转录因子MdHB1组织特异性地负调控花青苷合成,且该过程与DFR、UFGT和MYB10等基因的表达密切相关。(3)利用双荧光素酶系统和GUS报告基因系统检测转录因子对启动子的调控作用。结果显示,MdMYB10激活MdDFR和MdUFGT启动子的转录活性,这种作用可被MdbHLH3和MdTTG1转录因子加强;Md HB1抑制MdDFR和MdUFGT启动子的转录活性,并干扰MdMYB10、MdbHLH3和MdTTG1转录因子对上述启动子的转录激活作用。酵母单杂交实验显示,MdHB1不结合MdDFR和MdUFGT启动子序列,即MdHB1间接负调控MdDFR和MdUFGT的表达。(4)在‘澳洲青苹’果肉中,沉默MdMYB10可抑制花青苷合成关键基因MdDFR和MdUFGT的转录;MdHB1沉默所产生的红肉表型在共沉默MdMYB10和MdHB1时消失。由此可见,MdMYB10对于果肉着色是必不可少的。(5)GUS报告基因瞬时转化实验表明,MdHB1和MdMYB10在烟草中均抑制MdMYB10和MdHB1启动子的转录活性,推测MdHB1和MdMYB10在‘澳洲青苹’中互相负调控。(6)酵母双杂交和双分子荧光互补结果显示,两个MdHB1蛋白可在细胞质内结合形成同源二聚体;MdHB1蛋白与MdMYB10、MdbHLH3和MdTTG1蛋白的结合也发生在细胞质内,其中与MdbHLH3的结合最弱,与MdMYB10-MdbHLH3-MdTTG1复合物的结合最强。综上所述,我们推导出一个MdHB1负调控‘澳洲青苹’果肉花青苷合成的模型:正常条件下,MdHB1募集MdMYB10、MdbHLH3和MdTTG1转录因子,将其束缚在细胞质内,间接抑制MdDFR和MdUFGT基因的表达;当通过RNA干扰等途径降低MdHB1基因的转录水平时,MdMYB10、MdbHLH3和MdTTG1转录因子被释放,并于细胞核内激活花青苷合成关键基因MdDFR和MdUFGT的转录,促进花青苷的积累,进而导致‘澳洲青苹’果肉呈现红色。本研究不仅拓展了HD-Zip I蛋白的生物学功能,更补充丰富了花青苷合成的调控机制,为红肉苹果的分子育种提供理论依据。(本文来源于《西北农林科技大学》期刊2017-05-01)
王羽淑,张宇星,江文,孙蕊,王贝贝[6](2017)在《土壤条件对澳洲青苹叶片生长与生理特性的影响》一文中研究指出以种植于多砾石黏壤土、黏壤土、沙土中的澳洲青苹为试材,通过对叶面积、叶厚、净光合速率、色素含量、根系活力、丙二醛(MDA)含量及抗氧化酶活性等指标测定分析,了解其对不同土壤条件的适应性。结果表明,种植于黏壤土和沙土中的澳洲青苹叶面积极显着高于种植于多砾石黏壤土中的,但叶片厚度以多砾石黏壤土最高;在3种土壤条件下,澳洲青苹的根系活力与色素含量相差较小;黏壤土的叶片净光合速率最低;沙土的叶片MDA含量最高;多砾石黏壤土条件下的澳洲青苹叶片抗氧化酶活性较高。综合各项测试指标及对植株长势的观察认为,澳洲青苹对土壤适应性较强,在3种土壤中均可正常生长,但以在多砾石黏壤土中生长最好。(本文来源于《天津农业科学》期刊2017年02期)
马国飞,张磊,王静,李红英,赵兔祥[7](2016)在《不同产地‘澳洲青苹’果实形态及品质特征的比较分析》一文中研究指出为了掌握不同产地‘澳洲青苹’的果实形态及品质特征,从而为‘澳洲青苹’生态区划研究奠定基础,分别从11个产地采集了‘澳洲青苹’果实样品,并就其横径、纵径、果形指数、单果质量、硬度、可滴定酸、可溶性固形物、糖酸比、维生素C含量和出汁率等形态与品质指标进行了测定与差异性分析。结果表明:不同产地‘澳洲青苹’的果实形态和品质特征间均存在一定的差异,其中,果实横径、纵径和果形指数间的差异均相对较小,各产地‘澳洲青苹’的果形指数普遍在0.8~0.9之间,其果实接近于圆形或近圆形;而其单果质量和果肉硬度间的差异均较大,其中,单果质量以辽宁绥中产地的为最大(221.0 g);果肉硬度和果实中可溶性固形物的含量,均以甘肃清水县产地的为最高,分别为10.8 kg·cm-2和12.95%;可滴定酸含量,宁夏银川产地的最高(0.9%),山东栖霞市产地的最低(0.63%);VC含量,甘肃清水县产地的最高(达157.1 mg·g-1),陕西眉县产地的最低(115.1 mg·g-1);各产地的‘澳洲青苹’其出汁率间的差异相对较小,其出汁率在68.9%~76.8%之间。(本文来源于《经济林研究》期刊2016年04期)
张磊,卫建国,段晓凤,王静,许夕恕[8](2015)在《‘澳洲青苹’在宁夏的生态适应性分析》一文中研究指出为提高宁夏高酸苹果生产基地规划的科学性,分析‘澳洲青苹’在各地区的生态适应性。在调查国内‘澳洲青苹’种植区生态气候条件的基础上,根据其生长发育特性,利用宁夏各地的气温、降水、日照时数、无霜期、活动积温和土壤类型等资料,分析‘澳洲青苹’对宁夏气候、土壤条件的适宜性。研究结果表明,宁夏引黄灌区由于日照充足、热量资源适合,加之土壤肥沃,灌溉便利,生态条件适宜栽植‘澳洲青苹’;中部干旱带的北部地区热量资源略显不足,加之土壤相对贫瘠,较适宜栽植‘澳洲青苹’;而中部干旱带南部和南部山区由于无霜期短、活动积温显着不足等条件限制,不适合种植‘澳洲青苹’。研究结果可以为‘澳洲青苹’生产基地的合理规划提供参考。(本文来源于《中国农学通报》期刊2015年19期)
杨巍,高文民,马海仲,王柏松,和阳[9](2015)在《前处理对‘澳洲青苹’苹果果实中有机酸组成与含量的影响》一文中研究指出将‘澳洲青苹’样品去除果皮、果心,采用液相色谱法,研究破碎处理方式、浸提条件、测定前样品贮藏条件对其果肉组织有机酸组成与含量的影响。结果表明:人工研磨与机械匀浆都是样品破碎处理的有效手段,其选择要视实验目的、要求及具体实施情况而定。浸提温度与振荡时间对提取效果没有显着影响,以在常温(25℃)条件下超声波振荡提取15 min为宜。样品前处理后最好立即检测分析,如不能立即进行,则以将破碎后经离心处理的样品保存在常温、光照条件下做短期贮藏为好。‘澳洲青苹’果实中含有草酸、奎尼酸、苹果酸、莽草酸和柠檬酸5种有机酸,含量顺序为苹果酸>奎尼酸>柠檬酸>草酸>莽草酸,苹果酸是最为主要的有机酸,同一果实中不同有机酸与不同果实中相同有机酸含量相差悬殊,实验时要注意试材的选取。(本文来源于《食品科学》期刊2015年10期)
孟蕊,王亚杰,张伯虎,武月妮,杨亚州[10](2015)在《‘澳洲青苹’果实解袋后果皮花青苷合成的变化》一文中研究指出以‘澳洲青苹’为材料,测定套袋果实(对照组)与解袋后(处理组)果实果皮色泽参数、花青苷含量、多酚类物质含量以及与花青苷合成相关的调控基因(Md MYB1、Mdb HLH3、Mdb HLH33、Md TTG1)和结构基因(Md CHS、Md DFR、Md ANS、Md UFGT)表达水平的变化。结果显示:光是影响果实着色的重要因素,套袋遮光抑制了果实着色,套袋果实解袋后果皮L*、b*值逐渐降低,a*值逐渐升高,果实红色加深;套袋抑制了果皮花青苷和黄酮醇合成,套袋果实解袋后果皮中矢车菊素-3-O-半乳糖苷、槲皮素-3-半乳糖苷和槲皮素-3-芦丁糖苷的含量逐渐升高,而套袋对其他的酚类物质影响不显着;套袋抑制了与花青苷合成相关基因的表达,套袋果实解袋曝光后,果皮中与花青苷相关调控基因和结构基因的表达水平均存在不同程度的升高,并且与果皮中花青苷含量变化的趋势基本一致,表明‘澳洲青苹’果实解袋后,果皮中与花青苷合成相关的基因迅速表达,从而促进了果皮中花青苷合成,而套袋抑制了果皮中与花青苷合成的相关基因的表达,从而抑制了花青苷合成。(本文来源于《食品科学》期刊2015年22期)
澳洲青苹论文开题报告
(1)论文研究背景及目的
此处内容要求:
首先简单简介论文所研究问题的基本概念和背景,再而简单明了地指出论文所要研究解决的具体问题,并提出你的论文准备的观点或解决方法。
写法范例:
澳洲青苹是澳大利亚选育的绿色鲜食加工兼用苹果品种。经过在我国40多年大面积栽培未获得成功。调查分析主要原因是利用乔砧及矮化中间砧产量低,效益差。陕西海升果业公司从国外引进的自根砧M9-T337嫁接的澳洲青苹,在各地均表现生长势旺,结果早,产量高。发展自根砧澳洲青苹是解决澳洲青苹不结果、效益差的有效途径。研究提出了栽培自根砧澳洲青苹的七项关键技术。
(2)本文研究方法
调查法:该方法是有目的、有系统的搜集有关研究对象的具体信息。
观察法:用自己的感官和辅助工具直接观察研究对象从而得到有关信息。
实验法:通过主支变革、控制研究对象来发现与确认事物间的因果关系。
文献研究法:通过调查文献来获得资料,从而全面的、正确的了解掌握研究方法。
实证研究法:依据现有的科学理论和实践的需要提出设计。
定性分析法:对研究对象进行“质”的方面的研究,这个方法需要计算的数据较少。
定量分析法:通过具体的数字,使人们对研究对象的认识进一步精确化。
跨学科研究法:运用多学科的理论、方法和成果从整体上对某一课题进行研究。
功能分析法:这是社会科学用来分析社会现象的一种方法,从某一功能出发研究多个方面的影响。
模拟法:通过创设一个与原型相似的模型来间接研究原型某种特性的一种形容方法。
澳洲青苹论文参考文献
[1].朱贵义,李丙智,谢宏伟,李永焘,王俊峰.苹果鲜食加工兼用品种澳洲青苹生长结果情况调查与分析[J].陕西农业科学.2019
[2].朱贵义,李丙智,谢宏伟,李永焘,王俊峰.苹果鲜食加工兼用品种澳洲青苹存在问题与对策及栽培要点[J].陕西农业科学.2019
[3].马婧,李涵,邓红,雷佳蕾,孟永宏.澳洲青苹与海沃德猕猴桃全果肉纤维复合饮料的研制[J].农产品加工.2017
[4].段晓凤,张磊,马国飞,卫建国,曹宁.宁夏澳洲青苹光温生产潜力的计算与分析[J].浙江农林大学学报.2017
[5].姜永华.转录因子MdHB1调控'澳洲青苹'苹果花青苷合成的分子机制研究[D].西北农林科技大学.2017
[6].王羽淑,张宇星,江文,孙蕊,王贝贝.土壤条件对澳洲青苹叶片生长与生理特性的影响[J].天津农业科学.2017
[7].马国飞,张磊,王静,李红英,赵兔祥.不同产地‘澳洲青苹’果实形态及品质特征的比较分析[J].经济林研究.2016
[8].张磊,卫建国,段晓凤,王静,许夕恕.‘澳洲青苹’在宁夏的生态适应性分析[J].中国农学通报.2015
[9].杨巍,高文民,马海仲,王柏松,和阳.前处理对‘澳洲青苹’苹果果实中有机酸组成与含量的影响[J].食品科学.2015
[10].孟蕊,王亚杰,张伯虎,武月妮,杨亚州.‘澳洲青苹’果实解袋后果皮花青苷合成的变化[J].食品科学.2015