山东省海参资源开发评价与优化

论文摘要

尽管经过多年的发展,山东省的海参产能供给保障有力、海参养殖技术体系相对完整、海参养殖空间不断拓展、海参电商品牌建设初见成效,但当前山东省的海参资源开发工作仍处于规模报酬递减阶段,海参市场价格波动特征明显。未来实践应着眼于山东省海参产业的高质量发展,针对当前全省海参资源开发过程中出现的种质资源衰退、养殖基础研究薄弱、精深加工程度偏低、品牌化和电商经营发展缓慢等问题,重点做好保护种质资源、加强养殖基础研究、推进加工精深化、促进品牌化发展、扶持电商化经营、加大市场行政执法力度等工作。

论文目录

• 一 山东省海参资源开发的特征
•   （一）海参产能供给保障有力
•   （二）养殖技术体系相对完整
•   （三）海参养殖空间不断拓展
•   （四）电商品牌建设初见成效
•   （五）海参市场价格波动明显
• 二 山东省海参资源开发所处生产阶段判别
• 三 山东省海参资源开发存在的主要问题
•   （一）海参种质资源衰退明显
•   （二）海参养殖基础研究薄弱
•   （三）海参精深加工程度偏低
•   （四）海参品牌化及电商经营发展缓慢
• 四 山东省海参资源开发工作的优化选择
•   （一）加大海参种质资源保护,加强海参养殖基础研究
•   （二）推进海参加工精深化,促进海参品牌化发展
•   （三）扶持海参电商化经营,强化市场行政执法力度

文章来源

类型: 期刊论文

作者: 卢昆,李帆,孙娟,Pierre Failler

关键词: 海参,海参资源,海参电商,海参品牌,工厂化养殖

来源: 中国海洋经济 2019年02期

年度: 2019

分类: 经济与管理科学,农业科技

专业: 水产和渔业,农业经济

单位: 山东省海洋生物研究院,中国海洋大学,英国朴次茅斯大学蓝色治理中心

基金: 山东省自然科学基金面上项目(ZR2019MG003),山东省现代农业产业技术体系刺参产业创新团队项目(项目岗位编码:SDAIT-22-09),山东省第三次农业普查研究课题(N028),中国国家留学基金(CSC NO.201906335016),中国海洋大学管理学院青年英才支持计划的阶段性研究成果

分类号: F326.4

页码: 16-28

总页数: 13

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