(四川省安岳中学,642350)
摘要:化学是一门以实验为主的基础自然科学,在教育教学过程中必须重视实验教学这一重要环节。化学实验教学是当前教学改革的重点研究课题之一,也是变“应试教育”为素质教育对教师的要求。现结合自己多年的教学工作实际,就化学实验教学,谈几点体会和建议。
关键词:初中化学;实验教学;问题;对策
一、明确化学实验教学的必要性
俗话说:百闻不如一见。正是说明了直接观察对于认识过程是相当重要的。从心理学的角度讲初中学生要依赖于意志而长时间学习还有一定的困难,大多表现为对自然现象的直觉兴趣,有校强的好奇心和进取心,易接受新事物、新知识,喜欢鲜明生动有趣的现象,对自己亲手完成的实验兴致很高。通过生动有趣的实验,可以调动学生的多种感官,最大限度地调动学生的学习积极性和主动性,充分发挥其智慧和才能,从而提高教学质量。
在化学实验教学中,我们要努力提高实验的开出率,不做实验或少做实验都将直接影响学生化学思维的形成和各种能力的培养。通过剑桥大学在我国招生考试中的实验惨状(竟没有一个完整的实验合格人才),使我清楚地认识到:不做实验不行,我们的学生只会答题,没有基本操作能力,直接影响了学生化学素质的培养。因此重视化学实验教学是非常紧迫的。
二、剖析化学实验教学的存在问题
当前,在课程改革的过程中,化学实验教学仍是薄弱环节。在化学教学中如何搞好实验教学是每一个化学教师应该思考的问题。那么实验该怎么做呢?面对“缺仪少药”的问题如何解决?对于贫困学校又该怎么办?初中化学实验教学尽管受到某些因素的影响和条件的限制,但也有自身的优势。我想:除购置一些必备仪器、药品之外,在我们日常生活周围还有许多废旧物品可以代替实验用品(以下简称代用品),可以放手发动学生收集实验代用品,利用代用品建立健全化学实验室,“土洋结合”开展实验课,以丰富化学实验课堂,提高实验开出率。
三、初中化学实验教学改革的对策
1、从平常的课堂教学入手,坚持实验探究式教学和并进式实验教学
观察是认识的“窗口”,是思维的前提,如果把教材中大量的演示实验改为学生实验,不仅增强了学生的动手能力,而且可以激发他们对探究的欲望及对化学学习的兴趣,可谓一举两得。对于因设备条件或装置复杂且只能由教师演示的实验,转变为由学生上讲台边分析原理、边组装仪器进行演示。在并进式实验教学课上,教师演示的大都是教材上没有的补充实验或自己设计组装的创新实验,因此,教师一定要潜心挖掘教材,对教材中实验存在的缺憾大胆改进。如白磷燃烧前后质量的测定实验,白磷属于剧毒品,取用时不太方便,有时将白磷置于锥形瓶内,还未称量好整个装置的质量,白磷就自燃了。因此,我这样改进:取一小粒火柴头(将火柴折断后得到)置于试管内,用橡皮塞塞紧,并用试管夹夹住,一同置于天平上称量,然后加热试管,让火柴头燃烧完再称量,可以观察到天平仍平衡,同时还清晰看到试管内生成的白烟且白烟不断下沉,进一步说明五氧化二磷密度比空气大。通过实验改进,不仅激发了学生探求科学知识的兴趣,而且在潜移默化中启迪了学生的智慧,活化了学生的创新思维。对于装置过于复杂或费时较长的实验采取实验录相片,以充分保证课堂教学的知识密度与教学效果。
2、多走进实验室,引导学生自主探究;体现实验活动情景,激发兴趣
对于教学大纲中要求学生掌握的实验,一定都要带学生进入实验室,实地操作。因为实验能帮助学生认识和理解科学的发现过程,培养学生的创造性思维。我国著名无机化学家戴安邦说过,实验室是培养全面化学人才的最好场所。由此,化学实验在化学探究和学习中所起的作用非同一般。挖掘和开发化学实验在化学探究性学习中的功能,对于进一步激发学生的学习兴趣,进一步转变学生学习方式意义极大。因此,在实验的过程中,教师要尽可能地创设实验,引导学生自主探究。例如,在“二氧化碳制取的研究与实践”教学时,首先引导学生对比分析氧气和氢气的制取装置,得出设计气体制取装置的一般思路,然后根据二氧化碳的反应原理,由学生自主设计并动手装配一套最满意的装置,组装完毕后召开“设计装置展示会”,再由各组骨干同学作为推介员介绍其装置的优点,最后由全班学生作出评价。这种教学方式,有利于调动学生创造性思维和积极性。在学生这些自主探究过程中,要经常提出一些能激发学生创造欲望和创造兴趣的问题,尽量给学生多一些动手的机会,让学生在手脑并用的活动中迸发出创造的火花来。同时,新课程新理念也认为,要重视知识与能力的协调发展。让学生亲历实验过程,不管实验成功与否,目的在于让学生体悟探究过程,培养学生的探究意识。例如,“用5%的过氧化氢溶液加热分解放出氧气”实验中,可用带火星的小木条检验,会观察到小木条复燃的现象。然而我们的实验却不能观察到这样的现象,看不到火星变旺,而发现会熄灭。是什么原因呢?它是由过氧化氢溶液浓度引起的,还是由于分解产物中有大量水蒸气造成的呢?让学生分组去探究。一组可试验10%、15%、20%等多种浓度的过氧化氢溶液,一组可加长导管,待生成的水蒸气冷却后,再用带火星的小木条去测试。结果发现原因均存在。于是引导学生去改进这一方案。方案一:使用20%的过氧化氢溶液,加热温度不要太高,尽量减少水分蒸发,有大量气泡冒出时,把带火星的小木条伸入即可;方案二:生成的气体通过盛有生石灰(或碱石灰)的干燥管,再用带火星的小木条去检验。
3、改进实验手段
要想得到更好的实验效果,还有更重要的一点,就是要有多样化的实验手段。借助幻灯投影,有助于学生更清晰地观察到实验现象,如:镁、铝、锌、铁分别与酸反应速度的比较等等,投影出的现象明显,效果非常好。利用计算机多媒体电化教学设备,可把一些在教室做不了的实验和不适合做的实验,如:从微观角度解释氧化汞受热分解生成汞和氧气、离子化合物、共价化合物的形成和有毒的、有危险的或装置过于复杂的实验,制成教学软件,在课堂上反映,也能取得非常好的教学效果。
在化学教学中加强与日常生活、生产实际的联系,“土洋结合”,充分利用实验代用品开展实验课,这样不仅能获得多种多样的实验材料,充实我们自己的实验室,而且能培养学生动手操作能力,有利于学生创新思维的形成。
俗话说:做任何事情无定法,但贵在得法。面对纷繁复杂的世界,面对日益激烈的国际竟争,面对异彩纷呈的课程改革,只有不断地否定自我,否定昨天,大胆探索,勇于直前,才能在素质教育的急流中扬帆击浪,才能在课程改革的百花园中英姿绽放。
参考文献
[1]李勇.化学实验在化学教学中的重要性[J].中国教育技术装备,2009-07
[2]化学课程标准,2011年版..