核桃楸外果皮总蒽醌的提取及抗氧化性研究全文替换

论文摘要

采用超声波辅助乙醇浸提法对核桃楸外果皮的总蒽醌进行提取。在单因素试验的基础上，通过响应面法，采用Design － Expert 8． 0． 6 软件对各因素进行回归拟合，确定最佳提取条件，并对核桃楸外果皮提取物进行抗氧化性研究。响应面法得到最佳提取条件为: 乙醇体积分数75%、超声温度45 ℃、液料比15∶ 1、超声时间45 min; 在最优提取条件下测得核桃楸外果皮总蒽醌的提取率为3． 25 mg /g。抗氧化性研究结果表明，外果皮中总蒽醌提取物对羟基自由基、亚硝酸根离子和超氧阴离子均表现出显著的清除效果; 对3 种自由基的清除能力由强到弱依次为: 羟基自由基、超氧阴离子、亚硝酸根离子，总蒽醌提取物对3 种自由基的清除能力整体强于对照品抗坏血酸，表明核桃楸外果皮总蒽醌提取物具有较强的抗氧化性，是一种良好的天然抗氧化剂。

论文目录

• 0 引言
• 1 材料与方法
•   1.1 试验材料
•   1.2 试验方法
•     1.2.1 核桃楸外果皮总蒽醌的提取优化试验（1）1,8-二羟基蒽醌标准曲线的绘制
•     1.2.2 核桃楸外果皮总蒽醌的抗氧化性试验
• 2 结果与分析
•   2.1 核桃楸外果皮总蒽醌的提取结果分析
•     2.1.1 核桃楸外果皮总蒽醌提取条件优化
•     2.1.2 响应面图的分析
•   2.2 核桃楸外果皮总蒽醌提取物抗氧化性结果分析
• 3 结论

文章来源

类型: 期刊论文

作者: 吴冕,孙墨珑

关键词: 核桃楸外果皮,响应面法,总蒽醌,抗氧化

来源: 森林工程 2019年03期

年度: 2019

分类: 农业科技,工程科技Ⅰ辑

专业: 有机化工

单位: 东北林业大学理学院

基金: 中央高校基本科研业务费专项资金项目(2572015BB18)

分类号: TQ28

DOI: 10.16270/j.cnki.slgc.2019.03.009

页码: 48-53

总页数: 6

文件大小: 1116K

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