论文摘要
经历了从2007年的"洗牌"后,十年磨一剑,普洱茶已成长为"金牌",于2017年被评为中国茶叶区域公用第一品牌。2018年普洱茶品牌价值再次居全国"十强"之首,同比去年提高了4个亿,被评为"最具品牌资源力"的品牌。普洱茶正成为大健康时代日益受消费者喜爱的饮品,普洱茶产业良性健康发展已经成为了大势所趋。通过查阅2018年国内外有关普洱茶的文献,结合普洱茶产业的实际情况,综述普洱茶在加工、内含物质、功效、综合利用等方面最新的研究动态,对2019年普洱茶产业的发展提出一些建议,旨在让更多人了解到普洱茶最新的研究发展信息,明确普洱茶的发展方向,为普洱茶的生产、销售、发展提供专业的指导。
论文目录
文章来源
类型: 期刊论文
作者: 何鲁南,刘学艳,吕才有
关键词: 普洱茶,研究动态
来源: 广东茶业 2019年03期
年度: 2019
分类: 农业科技,工程科技Ⅰ辑,经济与管理科学
专业: 轻工业手工业,农业经济
单位: 云南农业大学龙润普洱茶学院
基金: 国家现代农业茶叶产业体系专项资金资助(CARS-19)
分类号: TS272.5;F326.12
页码: 4-8
总页数: 5
文件大小: 838K
下载量: 513
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