该为1元消毒餐具“消消毒”了

论文摘要

外出用餐，消费者大多有过这样的经历：拆开包装好的消毒餐具，发现有异物或没洗干净，用开水反复烫，也很难放心。这些餐具，商家一般要收取1元餐具费。省政风热线记者近日调查发现，一些消毒餐具厂卫生状况不佳，工作人员操作不规范，带来餐具消毒不彻底、卫生质量不达标的隐关键词：

论文目录

• 餐具消毒达不达标靠自检
• 市场整合后的空白地带
• 重在加强源头管理

文章来源

类型: 报纸

作者: 倪方方

关键词: 餐具消毒,消毒餐具,餐饮具集中消毒

来源: 新华日报 2019-04-16

年度: 2019

分类: 工程科技Ⅰ辑,经济与管理科学

专业: 一般服务业,服务业经济,贸易经济

分类号: TS972.38;F719.3

总页数: 2

文件大小: 74k