女儿琳琳在上小学之前,一直都由我公婆带,上小学后才回到我们身边。由于我和丈夫工作忙,每天晚上到家已经快7点了,为了图省事,我们就带她去外面吃饭,天气不好的时候就叫外卖。
然而,在陆续看到很多关于无照经营的黑心外卖作坊的报道后,我再也不敢带琳琳去外面吃了,于是开始自己做饭。可是,琳琳这几年小嘴吃叼了,开口闭口嫌弃我做的饭菜没味道,说没有饭馆的好吃,甚至连奶奶爷爷的手艺都不如。
黑河流域的自然资源十分丰富,祁连玉尤为出名。“葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催。”唐代诗人王翰的《凉州词》你一定不陌生,诗中提到的“夜光杯”就是用祁连玉制作的。祁连玉是一种有着丰富色彩的蛇纹石,现已发现浅绿、翠绿、墨绿等十余种颜色的玉石。
有一次,累了一天的我赌气跟琳琳说:“嫌我做的饭不好吃,有本事你做一个。”没想到我的一句气话,琳琳却当真了,她从网上查了鸡蛋羹的做法,最后竟用微波炉蒸出一碗虽然外表不好看,但口味上还算又软又香的鸡蛋羹。我惊喜地看到琳琳无师自通的做饭天赋,心想,这天赋手艺可不能给扼杀了,我一定要让琳琳从小学会做饭,将来能够“上得厅堂,下得厨房”。其实我还有一个私心,那就是将来等我老了,她就能经常给我做美味佳肴了。
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自从琳琳学会了做饭,她不再挑剔我做的菜了,因为知道我做饭不容易,她也不再浪费粮食、倒掉剩菜剩饭,而是学会将剩菜剩饭加上不同的调料和食材,变成营养丰富的“大杂烩炒饭”。
更令我感到欣慰的是,琳琳不再沉迷于看影视剧和听歌,她学会了用电饭煲蒸米饭,帮我择菜、洗菜,还站在厨房看着我做饭,帮我打下手。后来,我每逢周末就和琳琳一起鼓捣吃的。赶上我和丈夫在单位加班,我们再也不担心琳琳去外面的小吃摊乱买东西吃了。有时琳琳还会给我和丈夫做夜宵,让我们感到十分欣慰。
于是,我先从买菜开始,利用周末的早上,叫醒睡懒觉的琳琳,带她一起去菜市场。买菜的时候,我假装内行地在菜摊上挑挑拣拣,把我现学现卖的知识教给琳琳,琳琳顿时对我很崇拜,我也重拾了做家长的威严。渐渐地,琳琳在看我买菜的过程中,学会了如何与摊主交流,还很快学会了挑选她最爱吃的橙子的小窍门。
上周(8月6日-8月10日),市场可售现货减少,氯化钾价格高位持稳。8月13日中国氯化钾批发价格指数(CKPI)为2139.82点,环比上涨17.84点,涨幅为0.84%;同比上涨268.64点,涨幅为14.36%;比基期下跌1150.78点,跌幅为34.97%。
两年下来,琳琳不仅学会了做简单的菜,而且脸色比以前红润了,个头也在不知不觉中长高了,我和丈夫也因为在家吃饭而告别了“三高”,体检各项指标都达标。不仅如此,琳琳还有了新的口头禅,那就是“我做的饭比妈妈做的好吃”,让我这个当妈的听着不仅不感到惭愧,反而非常高兴和自豪。
看着琳琳在厨房忙碌时,我的眼前仿佛出现了她长大成人后在厨房忙碌的样子。能够做饭给她爱的人吃、给自己的孩子吃,那何尝不是一种更大的幸福。
(摘自《家长》2019年1期)
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