响应面法结合熵权法优化银怡片水提浸膏喷雾干燥工艺

论文摘要

为优选银怡片水提浸膏喷雾干燥工艺,以总黄酮含量、葛根素含量、含水量和出粉率为综合考察指标,选取恒流泵转速、进风温度、浸膏比重、雾化器频率4个因素进行响应面试验设计,采用熵权法确定各指标权重,优选银怡片水提浸膏喷雾干燥工艺。结果表明,最佳喷雾干燥工艺条件为:恒流泵转速41 r/min,进风温度171℃,浸膏比重1.09 (60℃),雾化器频率230 Hz。该条件下的喷雾干燥综合评分为56.68分,与响应面模型预测值相近(相对偏差0.26%)。优选的喷雾干燥工艺稳定可行,此次试验为银怡片的产业化提供了参考。

论文目录

• 1 仪器与材料
• 2 方法与结果
•   2.1 葛根素的含量测定[1]
•     2.1.1 色谱条件
•     2.1.2 对照品溶液的制备
•     2.1.3 供试品溶液的制备
•   2.2 总黄酮的含量测定[2]
•     2.2.1 对照品溶液的制备
•     2.2.2 供试品溶液的制备
•     2.2.3 标准曲线的绘制
•     2.2.4 样品测定
•   2.3 水分测定
•   2.4 出粉率测定
•   2.5 熵权法确定各指标权重[3-4]
•   2.6 响应面试验分析
•   2.7 验证试验
• 3 讨论与结论

文章来源

类型: 期刊论文

作者: 曹苗苗,徐桂红,许明君,于桂芳,高如意,王振东

关键词: 银怡片,水提浸膏,喷雾干燥,响应面法,熵权法,综合评分

来源: 食品工业 2019年06期

年度: 2019

分类: 工程科技Ⅰ辑

专业: 轻工业手工业

单位: 江苏康缘药业股份有限公司,中药制药过程新技术国家重点实验室

分类号: TS218

页码: 73-76

总页数: 4

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