论文摘要
<正>本刊讯:2019年7月19日至20日,"2019第二届多菌种微生物应用技术论坛暨微生物制剂在酿酒中的应用技术论文大赛"颁奖典礼在宜昌举行。本次活动由中国酒业协会主办,安琪酵母股份有限公司和酿酒科技杂志社承办,北京工商大学、贵州大学、湖北工业大学、江南大学、四川大学和天津科技大学支持。论坛由中国酒业协会白酒产业技术创新战略发展委员会秘书长、白酒国家评委葛向阳博士主持,以"探索白酒健康因子,精准调控微生物"为主题,共话中国白酒的发展。
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文章来源
类型: 期刊论文
作者: 晓文,小雨
来源: 酿酒科技 2019年08期
年度: 2019
分类: 工程科技Ⅰ辑,经济与管理科学
专业: 轻工业手工业,工业经济
分类号: F426.7-2;TS262.3-2
页码: 143-144
总页数: 2
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