阪崎肠杆菌质控样品的研制与验证

论文摘要

目的:研究制备适用于验证、评价实验室检测能力的阪崎肠杆菌质控样品,并对其性能进行测试。方法:对三种保护剂方案进行比较,筛选出效果最优的方案作为保护剂;冻干样品采用西林瓶包装,4℃冷藏保存,并检验样品均匀性和稳定性。结果:最优冻干保护剂组合为:奶粉+玉米淀粉+磷酸氢二钠混合液,冻干保护率达到64.9%;制备好的阪崎肠杆菌质控样品的均匀性结果为F=1.828<F0.05（9,20）=2.393,稳定性结果为|k 1|=0.0533<t0.05（n-2）×s（k1）=0.0834,均良好。结论:该质控样品在4℃冷藏条件下能稳定保存28天,可用于实验室质量控制和阪崎肠杆菌检测效果的评价;该方法对进一步完善致病菌质控样品的制备具有参考价值。

论文目录

• 1 材料与方法
•   1.1 仪器与试剂
•   1.2 试验方法
•     1.2.1 质控样品研制方法
•     1.2.2 冻干菌株测定方法
•     1.2.3 冷冻干燥保护剂的筛选
•     1.2.4 均匀性检验
•     1.2.5 稳定性检验
• 2 结果与分析
•   2.1 冷冻干燥保护剂的筛选
•   2.2 均匀性检验
•   2.3 稳定性检验
• 3 讨论

文章来源

类型: 期刊论文

作者: 张彬彬,蒋佳希,肖剑,林子豪

关键词: 阪崎肠杆菌,质控样品,真空冷冻干燥,保护剂,均匀性,稳定性

来源: 轻工科技 2019年07期

年度: 2019

分类: 工程科技Ⅰ辑,基础科学

专业: 生物学,轻工业手工业

单位: 广州市食品检验所

分类号: TS201.3

页码: 6-8

总页数: 3

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