论文摘要
<正>厚重的历史积淀、红色的革命背景,为茅台酒的发展奠定了基础。如今跃居国内千亿级酒企,更是续写着酱香国酒的传奇。过去,古人赞"茅台香醇酽如油",桃李春风之时便乐饮一杯酒。茅台的酿酒技艺可以追溯到千年前,其酿造技艺大致可以分为制曲、制酒、贮存、勾兑、
论文目录
文章来源
类型: 期刊论文
作者: 彭一,缦野爸,茕_茕,玄鸟
来源: 中华手工 2019年06期
年度: 2019
分类: 工程科技Ⅰ辑,经济与管理科学
专业: 一般服务业,工业经济
分类号: TS971;F426.82
页码: 38-40
总页数: 3
文件大小: 2065K
下载量: 29
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