HPLC法测定菊苣中芦丁、槲皮素和山柰酚含量

HPLC法测定菊苣中芦丁、槲皮素和山柰酚含量

论文摘要

建立HPLC法同时测定维药菊苣茎、根、种子总黄酮提取液中芦丁、槲皮素和山柰酚含量的方法。用安捷伦HC-C18柱(250 mm×4.6 mm, 5μm)色谱柱,流动相为0.1%乙腈(A)-磷酸(B)(50︰50, V/V),流速0.8 mL/min,检测波长365 nm,柱温30℃。结果表明,芦丁、槲皮素和山柰酚分别在2.0~20μg/mL (r2=0.999 9), 0.5~40μg/m L (r2=0.999 8)和0.5~60μg/m L (r2=0.999 1)浓度范围内呈现良好线性关系,加标回收率(n=3)分别为97.7%(RSD=1.89%), 97.3%(RSD=1.01%)和102.6%(RSD=0.33%)。菊苣茎中芦丁含量为116.3×103μg/kg,槲皮素为122.4×103μg/kg,山柰酚为32.7×103μg/kg;菊苣根中存在芦丁,含量为82.0×103μg/kg;菊苣子中存在芦丁和槲皮素,芦丁含量为85.0×103μg/kg,槲皮素为45.3×103μg/kg。该方法简便、快速、有效、灵敏、准确,具有良好回收率,可作为该植物的定量分析方法,试验结果可为以后菊苣资源的开发利用提供依据。

论文目录

  • 1 材料与方法
  •   1.1 仪器与试剂
  •   1.2 色谱条件
  •   1.3 对照品溶液的配置
  •   1.4 样品溶液的制备
  • 2 结果与讨论
  •   2.1 检测波长的选择
  •   2.2 流动相的选择
  •   2.3 提取方法的选择
  •   2.4 标准曲线
  •   2.5 加标回收率及精密度试验
  •   2.6 样品含量的测定
  • 3 结论
  • 文章来源

    类型: 期刊论文

    作者: 热阳古·阿布拉,夏娜,姑丽各娜·买买提依明,木合塔尔·吐尔洪

    关键词: 高效液相色谱法,菊苣,芦丁,槲皮素,山柰酚

    来源: 食品工业 2019年03期

    年度: 2019

    分类: 工程科技Ⅰ辑,医药卫生科技

    专业: 化学,中药学

    单位: 喀什大学化学与环境科学学院,新疆特色药食用植物资源化学实验室

    基金: 国家自然科学基金项目(项目编号:21665013),喀什大学校内课题青年专项(项目编号:(14)2524)

    分类号: O657.72;R284.1

    页码: 267-270

    总页数: 4

    文件大小: 2161K

    下载量: 430

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