导读:本文包含了柠檬酸钙论文开题报告文献综述、选题提纲参考文献及外文文献翻译，主要关键词:柠檬酸钙,贝壳,反刍动物,磷酸钙,长骨,水泥,氧化钙。
柠檬酸钙论文文献综述
孙玉丽,潘喜春,陶俊,孙铁虎,李义[1]（2019）在《柠檬酸钙制备及在动物生产中的应用进展》一文中研究指出柠檬酸钙在食品行业作为钙补充剂和营养强化剂使用的历史悠长,而作为一种新型饲料添加剂,近年来在饲料生产、动物生产中的应用越来越广泛。作为一种有机酸盐,柠檬酸钙不仅可作为酸化剂在饲料工业中应用,还可以为动物提供钙源,对预防疾病和提高动物生产性能发挥积极的作用。综述了柠檬酸钙的生产制备工艺、理化性质、功能作用以及柠檬酸钙在动物生产中的应用前景。(本文来源于《粮食与饲料工业》期刊2019年03期）
单媛媛,刘叶虹萱,代雨柔,周元,伊扬磊[2]（2019）在《超声波辅助法制备牛骨源柠檬酸钙的工艺优化》一文中研究指出以废弃黄牛长骨为原料,在单因素试验基础上以柠檬酸钙转化率为指标,通过响应面试验研究超声辅助直接中和法制备牛骨源柠檬酸钙的工艺,并与常规方法制备牛骨柠檬酸钙的效果进行比较分析。结果表明,超声辅助制备牛骨源柠檬酸钙的最佳工艺条件为:料液比1∶15(g/mL)、料酸比1∶2、超声功率320 W、超声温度39℃、超声时间21 min。在此条件下柠檬酸钙的转化率为71.21%,所得柠檬酸钙的纯度为94.38%。对超声辅助直接中和法与传统溶钙技术的离子钙转化率进行比较,发现超声辅助直接中和法反应21 min后离子钙含量比静置法、搅拌法、蒸煮法反应60 min后的离子钙含量分别提高了84、4.5倍和3倍。超声波处理3次后牛骨钙的溶出率高达96.18%。结果说明超声波辅助法是将牛骨中钙离子化的有效方法,可为以牛骨为原料工业生产钙制品提供参考。(本文来源于《食品科学》期刊2019年20期）
陈红飞,程鸽,程璐,蔡运库,陈胜[3]（2018）在《由废弃贝壳制备食品添加剂柠檬酸钙》一文中研究指出以废弃贝壳为钙源,通过高温煅烧分解为氧化钙,加水调成氧化钙水溶液,与柠檬酸溶液进行中和反应,得到柠檬酸钙。精制后的柠檬酸钙是白色粉末状固体。考察了煅烧条件对中间产物氧化钙的色泽、收率的影响;考察了反应物浓度、反应时间、反应温度、原料的酸碱质量比等因素对柠檬酸钙产率的影响。测量最优条件下得到的氧化钙和柠檬酸钙中钙离子的含量,并对柠檬酸钙进行红外表征。(本文来源于《辽宁化工》期刊2018年08期）
吴昊,张洁,苏成勇,李娟[4]（2018）在《生化与制药类专业综合实训课程教学改革研究——以柠檬酸钙及其片剂的制备为例》一文中研究指出阐述了生化与制药类专业综合实训课程教学存在的问题。通过从实训教学内容、教学方法和实训管理等方面进行教学改革,在课程参与率、学生动手能力及数据处理能力、工作岗位适应性等方面均取得了良好的教改效果。(本文来源于《现代职业教育》期刊2018年11期）
刘峰,李丽,方旭波,陈小娥,胡道亨[5]（2018）在《甲壳素清洁生产过程中柠檬酸钙回收工艺研究》一文中研究指出以红虾虾壳为原料,通过碱性蛋白酶脱蛋白、柠檬酸脱钙制备甲壳素,结合超声辅助法,优化副产物柠檬酸钙回收工艺条件,并对甲壳素成品和柠檬酸钙进行主要质量指标检测。在单因素实验的基础上,通过 Box-Behnken 实验设计对柠檬酸浓度、液料比和超声时间进行优化,得出了柠檬酸钙回收的最佳工艺条件为:柠檬酸浓度10%,液料比12∶1 mL/g,超声时间50 min,柠檬酸钙得率为93.49%±0.07%,甲壳素的得率达到18.93%±0.06%,甲壳素成品质量达到食品级标准,柠檬酸钙成品质量符合我国柠檬酸钙食品添加剂要求。本研究为甲壳素清洁生产过程中柠檬酸钙的回收利用提供科学的理论依据。(本文来源于《食品工业科技》期刊2018年06期）
刘雨晴[6]（2017）在《生物活性柠檬酸钙基复合骨水泥的制备与性能》一文中研究指出各种创伤及慢性疾病如骨质疏松症等使骨折及骨缺损的发生率显着增加,如何使骨折及骨缺损更好更快地愈合已成为骨科医生研究的热点问题之一,由于目前临床应用的人工骨填充修复材料如羟基磷灰石、磷酸钙、半水硫酸钙等存在脆性大、力学性能不足、降解速度过慢或过快等因素,导致其在临床应用上受到限制,因此有必要进一步开发新的骨填充修复材料。本论文研究了以柠檬酸钙(Calcium citrate,CC)为主要原料的骨水泥,研究了柠檬酸钙基复合骨水泥的凝结时间、抗压强度、抗溃散性、体外降解性、固化特征、体外细胞性能,并进一步将所制备的骨水泥尝试用于动物体内进行骨修复效果表征。实验采用共沉淀法制备壳聚糖/柠檬酸钙(CS/CC)复合粉末,以柠檬酸/柠檬酸钠水溶液作为固化液,制备了在空气中自然条件下能快速固化的新型CS/CC复合骨水泥,理化性能结果表明,当粉末中CS/CC质量比为1/5,液固比为0.4m L/g时,该骨水泥的凝结时间和抗压强度均较佳,其终凝时间约为17min,在空气中固化14天时的抗压强度为53MPa;骨水泥在pH值为7.2的磷酸盐缓冲溶液(PBS)中浸泡后,相对于纯的CC骨水泥,CS/CC骨水泥的抗溃散性明显提高,降解率也相对加快,浸泡120h时的降解率已高达5.1%,CC/CS复合粉末制备过程中用来溶解壳聚糖的柠檬酸溶液使得CS/CC骨水泥在PBS中浸泡的pH值降低更多,浸泡24h后pH趋于平稳,浸泡120h时的溶液pH值为4.6,与人体的pH环境有一定的差别。CS的加入使CS/CC复合骨水泥具有更高的反应活性,在空气固化生成CaCO_3·6H_2O,在5×SBF中固化生成磷酸八钙[Ca_8H_2(PO_4)_6·5H_2O],而CC骨水泥在空气中几乎无固化产物产生,在5×SBF中有缺钙羟基磷灰石[Ca_9(HPO_4)(PO_4)_5(OH)]沉积。分别用CC骨水泥和CS/CC骨水泥的培养基浸提液培养L929细胞,结果表明,CS/CC骨水泥的细胞毒性大于纯的CC骨水泥,两种呈酸性的浸提液对嗜碱性的L929细胞的生长增殖均有明显的抑制作用,且这种抑制作用已掩盖了柠檬酸钙中为细胞生长增殖提供的Ca~(2+)的作用和壳聚糖的细胞生物活性。考虑到CC粉末与自然骨成分的相似度不高和其本身的弱酸性,将具有弱碱性和良好生物相容性的磷酸钙[羟基磷灰石(HA)或磷酸四钙/磷酸氢钙(TTCP/DCPA)]粉末与CC粉末复合,选择具有促凝性的0.5mol/L的K_2HPO_4/KH_2PO_4水溶液作为固化液,制备了在空气中自然条件下能够快速固化的磷酸钙/柠檬酸钙复合骨水泥。理化性能结果表明,采用片状CC与磷酸钙复合时的骨水泥具有较佳的抗压强度和凝结时间,其中液固比为1m L/g,HA/CC质量比为1/3时的骨水泥在14d时的抗压强度为39MPa,液固比0.8mL/g和质量比(TTCP/DCPA)/CC=1/2的(TTCP/DCPA)/CC骨水泥14d的抗压强度为35MPa左右,两种骨水泥的终凝时间均在25min之内,且抗压强度均大于液固比为0.8m L/g时的柠檬酸钙骨水泥,说明磷酸钙的加入使复合骨水泥的力学性能有所提高。在PH值为7.2的PBS中浸泡后,(TTCP/DCPA)/CC复合骨水泥的抗溃散性最好,体外降解速率得到了明显的控制,28d时的降解率为10.1%,(TTCP/DCPA)/CC骨水泥在PBS中浸泡后几乎没有改变溶液pH,浸泡28d时的PH为7.21,与人体的pH环境很相近。XRD、FTIR分析结果表明,(TTCP/DCPA)/CC骨水泥在空气中固化主要生成一种羟基磷灰石的前驱体Ca_4H_2(P_3O_(10))_2,在SBF中浸泡后骨水泥表面能诱导HA、Ca_3(PO_4)_2和Ca_4H_2(P_3O_(10))_2等磷酸钙的沉积,说明(TTCP/DCPA)/CC骨水泥具有良好体外骨诱导活性。分别用CC骨水泥和(TTCP/DCPA)/CC骨水泥的培养基浸提液培养L929、MSC细胞,结果表明,(TTCP/DCPA)/CC骨水泥的浸提液对L929、MSC两种细胞均表现为无毒性。骨水泥与MG63细胞共培养的细胞粘附性结果表明,MG63细胞在(TTCP/DCPA)/CC复合骨水泥上的生长增殖、粘附爬行能力更好。将制备的CC骨水泥和(TTCP/DCPA)/CC骨水泥填入动物骨缺损中,手术结果表明,两组动物均未发生任何手术并发症,且植入后两组骨水泥均表现良好的体内降解活性和骨诱导性,相比CC骨水泥组,(TTCP/DCPA)/CC骨水泥填充组的动物骨缺损处生成更多的新骨。(本文来源于《成都理工大学》期刊2017-05-01）
龚玉琼,钟国清[7]（2016）在《柠檬酸钙的制备与应用进展》一文中研究指出柠檬酸钙作为新型的食品强化剂,其化学性质稳定、生物利用率高、对人体及动物安全且无毒副作用,已成为食品补钙产品的首选对象。概述了柠檬酸钙的基本性质,重点综述了柠檬酸钙的各种合成与制备工艺方法,介绍了它在食品及相关领域的应用现状,并对其应用开发前景进行了展望。(本文来源于《精细与专用化学品》期刊2016年07期）
张海翔,郭宇,李佳励,白纯斯,殷淑美[8]（2016）在《食品补钙添加剂柠檬酸钙的合成工艺研究》一文中研究指出本文研究以鸡蛋壳为原料,低温下与柠檬酸反应直接制备柠檬酸钙的生产工艺。通过考察盐酸的浓度,氢氧化钠的浓度,柠檬酸的浓度,反应温度和固液比对柠檬酸钙产率的影响,确定了制备食品补钙添加剂柠檬酸钙的最佳工艺条件。结果表明:反应温度50℃、盐酸浓度1.5 mol/L、Na OH溶液浓度1.0 mol/L、柠檬酸溶液浓度1.0 mol/L、固液比1:20,柠檬酸钙产率最高,可达到87.09%。(本文来源于《天津化工》期刊2016年03期）
史文军,万夕和,王李宝,沈辉,凌云[9]（2016）在《以废弃花蛤贝壳制备柠檬酸钙的工艺优化研究》一文中研究指出本试验以花蛤软体生产加工过程中的废弃贝壳为钙源,利用直接法生产柠檬酸钙。在确定了花蛤贝壳最适粉碎目数为60目的基础上,通过单因素试验研究了钙酸比、固液比、反应时间和反应温度对柠檬酸钙产率的影响;并通过正交试验对花蛤贝壳直接制备柠檬酸钙的工艺进行了优化。结果表明,最适宜的工艺条件为:钙酸比为0.80,固液比为35%,反应时间为2.5 h,反应温度为35℃,在此条件下的柠檬酸钙产率为92.13%。纯度及工艺放大检测结果显示利用该优化工艺制备的柠檬酸钙产品质量好且稳定,故本研究结果具有一定的实用价值。(本文来源于《中国饲料》期刊2016年09期）
杨旭[10]（2016）在《柠檬酸钙骨水泥的力学性能及诱导成骨的研究》一文中研究指出目的:1.制备具有一定压缩强度的柠檬酸钙骨水泥。2.探讨柠檬酸钙骨水泥的理化特性。3.检测骨水泥的生物安全性及柠檬酸在骨水泥中发挥的成骨效应。方法:1.将柠檬酸粉末及柠檬酸钠粉末按一定比例混合制备出柠檬酸/柠檬酸钠溶液。2.将不同量的柠檬酸/柠檬酸钠溶液与α-磷酸叁钙粉末混合固化一段时间后,测定不同固液比下柠檬酸钙骨水泥的力学强度,并记录下柠檬酸钙骨水泥力学强度最高时的固液比。3.在此固液比下,制备四组骨水泥,骨水泥粉末均为α-磷酸叁钙(α-TCP),固化液分别为去离子水、柠檬酸溶液、柠檬酸钠溶液、柠檬酸/柠檬酸钠溶液,并分别测定不同固化液成分的四组骨水泥的力学强度。4.比较不同组骨水泥的抗溃散性能。5.测定不同组骨水泥的初凝及终凝时间。6.扫描电镜观察四组骨水泥微观结构。7.X线衍射仪检测四组骨水泥晶体结构。8.红外光谱仪检测四组骨水泥特征基团。9.将四组骨水泥浸液及单纯的培养基与MC3T3-E1细胞共培养,采用CCK-8法评价骨水泥的细胞毒性作用。10.将固化液为去离子水、柠檬酸/柠檬酸钠溶液的两组骨水泥填补在预先制造的大鼠股骨髁缺损处,分别于2、4、6、8周四个观察点取出大鼠股骨标本并行Micro-CT扫描观察骨缺损修复情况。结果:1.固液比为0.33ml/g时,柠檬酸钙骨水泥力学强度值达到最大,平均达53MPa。2.固化液分别为去离子水、柠檬酸溶液、柠檬酸钠溶液、柠檬酸/柠檬酸钠溶液的四组骨水泥压缩强度分别为24±0.6MPa、39±2.9MPa、15±5.6MPa、55±4.5MPa。3.固化液中加入柠檬酸的两组骨水泥抗溃散性较其他两组强.4.单独加入柠檬酸溶液的骨水泥初凝时间和终凝时间都显着缩短,固化液中同时加入柠檬酸和柠檬酸钠盐的骨水泥达的初凝及终凝时间达到理想状态。5.电镜显示固化液为柠檬酸/柠檬酸钠溶液的骨水泥孔隙较其他组小且有较多细针状晶体附着于骨水泥表面。6.XRD结果表明固化液为柠檬酸/柠檬酸钠溶液的骨水泥在固化过程中,大部分转化为羟基磷灰石晶体。7.红外衍射光谱示固化液为柠檬酸/柠檬酸钠溶液的骨水泥固化后有羟基磷灰石的存在,这点与XRD的结果相符合。8.采用CCK-8法测定四组骨水泥材料细胞毒性,结果显示固化液为去离子水、柠檬酸/柠檬酸钠溶液的两组骨水泥无细胞毒性。9.无细胞毒性的两组骨水泥填充骨缺损后micro-CT显示固化液为柠檬酸/柠檬酸钠混合溶液的骨水泥及空白组在8周时骨缺损几乎愈合,与固化液为去离子水组的骨水泥相比较骨缺损修复程度更高。结论:1.当固液比为0.33ml/g时,柠檬酸钙骨水泥的压缩强度值达到最大,平均达53MPa。2.固化液中含有柠檬酸的两组骨水泥压缩强度大于其他两组固化液中未含柠檬酸的骨水泥,且固化液中同时含有柠檬酸和柠檬酸盐的骨水泥压缩强度最大。3.柠檬酸的加入可显着改善骨水泥的抗溃散能力,同时加入柠檬酸和柠檬酸钠使骨水泥达到最佳的初凝及终凝时间。4.体内及体外实验证明固化液为柠檬酸/柠檬酸钠溶液的骨水泥无细胞毒性,且具有促进成骨作用。(本文来源于《苏州大学》期刊2016-05-01）
柠檬酸钙论文开题报告
（1）论文研究背景及目的
此处内容要求：
首先简单简介论文所研究问题的基本概念和背景，再而简单明了地指出论文所要研究解决的具体问题，并提出你的论文准备的观点或解决方法。
写法范例：
以废弃黄牛长骨为原料,在单因素试验基础上以柠檬酸钙转化率为指标,通过响应面试验研究超声辅助直接中和法制备牛骨源柠檬酸钙的工艺,并与常规方法制备牛骨柠檬酸钙的效果进行比较分析。结果表明,超声辅助制备牛骨源柠檬酸钙的最佳工艺条件为:料液比1∶15(g/mL)、料酸比1∶2、超声功率320 W、超声温度39℃、超声时间21 min。在此条件下柠檬酸钙的转化率为71.21%,所得柠檬酸钙的纯度为94.38%。对超声辅助直接中和法与传统溶钙技术的离子钙转化率进行比较,发现超声辅助直接中和法反应21 min后离子钙含量比静置法、搅拌法、蒸煮法反应60 min后的离子钙含量分别提高了84、4.5倍和3倍。超声波处理3次后牛骨钙的溶出率高达96.18%。结果说明超声波辅助法是将牛骨中钙离子化的有效方法,可为以牛骨为原料工业生产钙制品提供参考。
（2）本文研究方法
调查法：该方法是有目的、有系统的搜集有关研究对象的具体信息。
观察法：用自己的感官和辅助工具直接观察研究对象从而得到有关信息。
实验法：通过主支变革、控制研究对象来发现与确认事物间的因果关系。
文献研究法：通过调查文献来获得资料，从而全面的、正确的了解掌握研究方法。
实证研究法：依据现有的科学理论和实践的需要提出设计。
定性分析法：对研究对象进行“质”的方面的研究，这个方法需要计算的数据较少。
定量分析法：通过具体的数字，使人们对研究对象的认识进一步精确化。
跨学科研究法：运用多学科的理论、方法和成果从整体上对某一课题进行研究。
功能分析法：这是社会科学用来分析社会现象的一种方法，从某一功能出发研究多个方面的影响。
模拟法：通过创设一个与原型相似的模型来间接研究原型某种特性的一种形容方法。
柠檬酸钙论文参考文献
[1].孙玉丽,潘喜春,陶俊,孙铁虎,李义.柠檬酸钙制备及在动物生产中的应用进展[J].粮食与饲料工业.2019
[2].单媛媛,刘叶虹萱,代雨柔,周元,伊扬磊.超声波辅助法制备牛骨源柠檬酸钙的工艺优化[J].食品科学.2019
[3].陈红飞,程鸽,程璐,蔡运库,陈胜.由废弃贝壳制备食品添加剂柠檬酸钙[J].辽宁化工.2018
[4].吴昊,张洁,苏成勇,李娟.生化与制药类专业综合实训课程教学改革研究——以柠檬酸钙及其片剂的制备为例[J].现代职业教育.2018
[5].刘峰,李丽,方旭波,陈小娥,胡道亨.甲壳素清洁生产过程中柠檬酸钙回收工艺研究[J].食品工业科技.2018
[6].刘雨晴.生物活性柠檬酸钙基复合骨水泥的制备与性能[D].成都理工大学.2017
[7].龚玉琼,钟国清.柠檬酸钙的制备与应用进展[J].精细与专用化学品.2016
[8].张海翔,郭宇,李佳励,白纯斯,殷淑美.食品补钙添加剂柠檬酸钙的合成工艺研究[J].天津化工.2016
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[10].杨旭.柠檬酸钙骨水泥的力学性能及诱导成骨的研究[D].苏州大学.2016
论文知识图
