【关键词】旅游凝视;台湾旅游;内容分析法;象征
中国的旅游产业在这二三十年间发展迅速,随着2012年台湾自由行的开放,台湾旅游蔚然成风。照片,作为摄影成果,展示了那一刹那旅游者所观察到的世界,并具有下面两个特性。第一,照片是客观世界的一种微缩。第二,照片反映人的主观能动性。基于上述两点,旅游照片最大程度地反映了游客的旅游凝视。人在摄影时存在对所摄影的物体的控制,因此旅游凝视中人的作用在照片中被很好地保留了下来。因此,旅游照片可以成为旅游凝视的一种物质反映。
基于对赴台旅游、旅游照片和游客凝视的上述理解,本文以大陆游客去台湾旅游为例,利用旅游照片及游记对其旅游凝视的特征进行分析。
一、资料收集
旅游照片主要通过互联网的形式进行收集。样本选择在微信朋友和163博客中,主要是依靠记忆对身边人曾经发表过去台湾旅游的记忆,逐个查找,将他们的旅游照片和内容下载下来,成为资料。而在十六番论坛,则是按照首页默认排列顺序打开帖子浏览,保存帖子主题为游记切旅游照片不少于30张的帖子,成为资料。最后确定共计2722张照片,整理文字共计143,203字。这些资料将作为本文研究的研究资料,使用内容分析法进行分析。
二、旅游凝视的聚焦分析及象征分析
以旅游照片分析旅游凝视的特征,首先要找出旅游凝视的聚焦点。使用内容分析法对大量旅游照片进行分类。从20篇游记中抽取前5篇进行详细阅读,发现游记基本以地区串连起景点进行描写,因此照片的首要分类为地区,其次有些属于台湾多地区的特色可以归为一类,其不以地区的转变而转变。
通过游记内容对照片进行分析,可以发现旅游凝视在每个地区都会聚焦在一些点。换句话说,旅游凝视从地区上而言,集中聚焦在台北、恒春垦丁、花莲。在台北,旅游凝视主要聚焦在台北101、故宫博物馆、国父纪念馆、台大、西门町等。而在恒春垦丁,则在出火、鹅銮鼻公园、台湾最南点、关山日落等。花莲的旅游凝视聚焦则在清水断崖、七星潭、太鲁阁、赏鲸等。通过对旅游照片内容的特色行详细分析,可以发现与地区分类一样,特色分类的照片在不同的特色中,也会集中聚焦在一些点,其中在食物及夜市分类上尤为明显,如台北的宁夏夜市、士林夜市和永康街,垦丁的垦丁大街,花莲的自强夜市。
大陆游客对台湾地区旅游凝视的聚焦点,以照片内容分类,可以从地区和特色两个方面着手,对这些聚焦点,究其深层象征义,逐一分析可以知道,如台北101大厦,是台湾的标志性建筑,就像广州的广州塔、上海的东方明珠,属于旅游者的一种旅游证明。同时101大厦也是城市建筑的象征,代表着繁华的城市。故宫博物馆、国父纪念馆、士林官邸则是台湾历史文化底蕴的象征,代表着这个城市的历史发展。恒春垦丁的海生馆、龙坑保育公园,花莲的七星潭、太鲁阁,台中的日月潭、青青草原等都是自然生态的象征,也代表着一个城市的生态保护水平和人们的保护意识。
三、游客的旅游凝视理解分析
选取几个旅客旅游凝视聚焦的地点或特色进行分析:
台北101作为台湾的标志性建筑,虽然游客对101的描述和感受并不多,但是整理游记发现,每一个游客都会去101大厦,或选择登塔,或在塔下合影。台北101就是台湾的象征,是游客旅游的一种证明,同时也是城市繁华的象征。
夜市,是台湾的特色之一,由各种小摊贩集中在同一条街上,与大陆相比,这种摊贩的城市管理制度要成功得多,同时也是每个游客必去的地方。旅游者对其的描述多为,好吃、美味、便宜、推荐等赞美的词语。从侧面可以看出,游客十分认可这种城市管理方法,同时也认同台湾是美食天堂的观点。
游客在台湾必定会体验民宿的生活,描述为“很热情的主人,包早餐且不用交定金,人与人的信任”,“干净整洁”,民宿是日本的殖民时期留下的文化,游客认为台湾的服务周到,人与人之间互相信任。
花莲和垦丁的描述多着重在自然风光,“风景实在太美”,“海天一线”,“宽广浩瀚的太平洋有它独到的魅力”等,无不体现了台湾的风景优美。
在游记中,不断出现旅游者对当地人的一些描述,诸如“热情”、“很好”、“很客气”、“很有礼貌”、“很守时”、“互相信任”等正面的词语,形成了台湾人民素质高的形象。
根据上述分析,大陆游客通过旅游凝视,形成了这样一个台湾形象:具有城市繁华特征、城市管理到位、基础服务设施便利、历史底蕴深厚、拥有日本、英国等殖民地文化、历史街区保护恰当、创意十足、电影产业发展迅速、拥有自身独特文化、旅游产业发达、人与自然、人与动物和谐共处的美食天堂。同时形成了台湾人民热情客气、有礼貌、互相信任、高素质的形象。
四、旅游凝视聚焦的原因
大陆游客在台湾旅游的凝视集中,浅析其原因,可能是因为旅游者在旅游准备时获取信息的渠道雷同。
(一)文化宣传。例如中学时期学过的一篇文章《日月潭》,主要介绍日月潭美丽的自然风光,成为当时学生对台湾的唯一的深刻的印象。因此,尽管现在台湾的旅游景点众多,不少人在选择景点的时候,依然会将日月潭放在必去的景点之一。又如台湾电影将台湾的文化带入大陆,一些拍摄点成为旅游热点。
(二)媒体宣传。台湾电视节目,特别是各大综艺节目逐步进军大陆市场;越来越多的人关注台湾的电视节目,不少节目主动介绍台湾的特色,例如夜市小吃。不少旅游景点和店铺都会挂上了“康熙来了推荐”等等的招牌。
(三)推荐及游记。随着网络的发达,微信朋友圈即拍即传、定位的功能在旅游中得到了最大发挥,而十六番等著名的游记论坛则详细地记录旅程。为了更好的旅游体验,旅游者在旅游前都会或多或少主动地收集旅游目的地的信息,游记及别人的推荐就是最好的选择。
五、结论与讨论
随着生活水平的提高,旅游日渐成为人们的生活的必需品。日益开放的城市、廉价化的相机、普及的智能手机,均推动着旅游产业的进一步发展。大量的旅游照片在网络上流传,使得旅游分析成为可能,旅游凝视得到进一步的研究。
通过旅游照片,研究者更能了解旅游者在旅游过程中的心态。本文以研究大陆旅游者到台湾旅游的照片,发现其旅游凝视聚焦在某一些特定的点上。然而深究其背后象征的意义,旅游凝视的聚焦包含着一个城市的城市建筑、政治、文化、生态、商业、旅游、地理7个方面。诚然,本文并没有过分深究,旅游聚焦是由于这些原因引起的,还是正正因为旅游凝视聚焦在这些点,才导致后者,例如旅游团线路的选择。因此,这种旅游凝视聚焦的原因,还有待后续的研究。
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