论文摘要
看到《鱼翅和花椒》，立时就起了兴味，因为让我想起早几年看美国人何伟“中国三部曲”，其中的《江城》就是写四川重庆涪陵，外国人如果较深入地进入某地域，往往会有许多饶有趣味和让人思索的视角。扶霞从川菜进入中国饮食文化和社会世相百态，烟火气浓郁，是我感兴趣的读物?关键词：
论文目录
文章来源
类型: 报纸
作者: 汪凌
关键词: 食物,中国,中华人民共和国,世相
来源: 海南日报 2019-04-22
年度: 2019
分类: 工程科技Ⅰ辑
专业: 一般服务业
分类号: TS971
总页数: 1
文件大小: 69k
下载量: 14
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