导读:本文包含了屠宰山羊论文开题报告文献综述、选题提纲参考文献及外文文献翻译，主要关键词:性能,陕北,绒山羊,山羊,氨基酸,羔羊,白山。
屠宰山羊论文文献综述
康凤祥,邢玉梅,包和平,乌兰图亚,梁丽丽[1]（2019）在《内蒙古白绒山羊羔羊短期育肥屠宰试验分析报告》一文中研究指出内蒙古白绒山羊羊肉风味独特、营养价值高。本次屠宰试验通过对羔羊的短期育肥,发现了一条绒山羊羔羊育肥途径,同时为充分挖掘和提高内蒙古白绒山羊(阿尔巴斯型)的肉用生产性能,为内蒙古白绒山羊养殖开辟新的途径提供理论依据。(本文来源于《当代畜禽养殖业》期刊2019年06期）
黄志荣,梁源春,黄世洋,潘启寿[2]（2018）在《桑枝叶微贮饲料不同饲喂水平对山羊生长和屠宰性能的影响》一文中研究指出试验旨在研究桑枝叶微贮饲料不同饲喂水平对山羊生长和屠宰性能的影响。选择32只6月龄山羊,采用随机区组设计,试验以种羊场配合料为对照组(CK),桑枝叶微贮饲料10%(Ⅰ组)、30%(Ⅱ组)和50%(Ⅲ组)为试验组,共计4个水平处理组,对各组的平均日采食量、体尺生长指标、增重效果和屠宰性能等指标进行分析测定。结果:平均日采食量上各组与对照组相比较,Ⅲ组和Ⅱ组差异均显着,Ⅰ组差异不显着,最大的为Ⅲ组(1. 88±0. 11) kg/d,最小的为对照组(1. 65±0. 13) kg/d,前者超过后者13. 94%;试验羊体尺生长指标方面,试验末体长、体斜长和胸围指标,Ⅱ组、Ⅲ组与对照组相比差异显着;试验羊增重方面,试验末体重最大为Ⅲ组(37. 75±4. 02)kg/只,最小的为对照组(37. 08±3. 87) kg/只,平均日增重Ⅱ组和Ⅲ组与对照组相比差异显着,最高为Ⅲ组(126. 00±5. 53) g/只,高于对照组13. 18%;不同饲喂水平屠宰性能影响方面,平均屠宰率Ⅱ组、Ⅲ组与对照组相比差异显着,Ⅰ组与对照组相比差异不显着,最高为Ⅲ组(56. 90±1. 76)%,最低为对照组(50. 63±2. 62)%,前者比后者提高了12. 38%。综合以上几方面,桑枝叶微贮饲料不同饲喂水平对山羊生长和屠宰性能效果最好为Ⅲ组,其饲料配方为配合饲料50%,桑枝叶微贮饲料50%(风干基础);此配方为桑树饲料化利用饲喂山羊提供理论支持,可大力推广利用。(本文来源于《云南畜牧兽医》期刊2018年06期）
陈文雪,王博,齐胜利,朱晓艳,史莹华[3]（2018）在《苜蓿草粉替代花生秧对波尔山羊屠宰性能及肉品质的影响》一文中研究指出本文旨在研究苜蓿草粉替代花生秧对波尔山羊屠宰性能及肉品质的影响。选取75只3月龄、体重相近(24～28kg)的雌性健康波尔山羊,随机分为5个处理,每个处理3个重复,每个重复5只羊,在基础饲粮中分别用0%,10%,20%,30%,40%的苜蓿草粉等量替代花生秧。结果表明:用苜蓿草粉代替等量花生秧,胴体净肉率得到显着改善(P<0.05)。和对照组相比,羊肉的滴水损失和剪切力显着降低(P<0.05)。试验组羊肉的多不饱和脂肪酸总量、亚油酸和花生四烯酸含量与对照组相比均差异显着(P<0.05);随着苜蓿草粉添加水平的提升,羊肉的α-亚麻酸和γ-亚麻酸含量有依次递增、ω-6/ω-3比例依次下降的趋势,其中试验Ⅲ、Ⅳ组ω-6/ω-3符合人体需要的比值6水平。试验组羊肉中未检到二十碳五烯酸,对照组未检到亚麻酸。综合研究表明,用苜蓿草粉替代部分花生秧,改善了波尔山羊的肉品质。(本文来源于《草地学报》期刊2018年05期）
周爱民,俄木曲者,王育伟,张晓晖,熊朝瑞[4]（2018）在《北川白山羊屠宰性能及肉品质研究》一文中研究指出本试验旨在研究北川白山羊选育过程中的屠宰性能和肉品质。分别从北川白山羊选育核心群中随机选取健康的成年公羊、成年母羊各5只,开展屠宰试验。结果显示:北川白山羊成年公羊、母羊的宰前活重分别为(42.20±2.14)kg、(32.90±3.11)kg;成年母羊肌肉粗蛋白质含量21.08%,粗脂肪含量1.22%,胆固醇含量65.20mg/100g;氨基酸中必需氨基酸含量47.74%,鲜味氨基酸含量36.36%;脂肪酸中油酸含量43.46%、棕榈酸含量23.30%、亚油酸含量4.09%。表明北川白山羊肌肉品质优良,胆固醇含量低,富含人体所必需的各种氨基酸和脂肪酸,是高档肉类产品,具有较大开发利用价值。(本文来源于《家畜生态学报》期刊2018年08期）
刘树林,温琦,张永胜,包斯琴高娃,王雪[5]（2018）在《饲粮中非纤维性碳水化合物/中性洗涤纤维对绒山羊羔羊生长性能、屠宰性能及器官指数的影响》一文中研究指出本试验旨在探究舍饲条件下饲喂不同非纤维性碳水化合物(NFC)/中性洗涤纤维(NDF)的全粗料饲粮与全混合日粮对阿尔巴斯白绒山羊羔羊生长性能、屠宰性能及器官指数的影响。采用单因素完全随机试验设计,将40只4月龄断奶羯羔分为对照组(CG组)和试验组(EG组),每组4个重复,每个重复5只羊。CG组饲喂全粗料饲粮,育肥前期、中期与后期的NFC/NDF分别为0.13、0.12和0.12,EG组饲喂精粗比为50∶50的全混合日粮,NFC/NDF分别为0.78、0.77和0.77。试验结束时,分别从CG组和EG组中选择8只羔羊进行屠宰。预试期14 d,正试期90 d。结果表明:1)与CG组相比,EG组羔羊的终末体重、总增重显着增加(P<0.05),干物质采食量趋于显着地下降(P>0.05),料重比显着降低(P<0.05)。2)与CG组相比,EG组羔羊的胴体重、屠宰率、眼肌面积、GR值均显着增加(P<0.05);心脏、肝脏、肺脏、肾脏、头、毛皮、血的重量显着增加(P<0.05)。3)EG组羔羊皱胃重量占复胃总重比例显着低于CG组(P<0.05),瘤胃重量、皱胃重量分别占宰前活重比例显着低于CG组(P<0.05)。EG组羔羊的大肠重量占宰前活重比例与小肠重量均显着低于CG组(P<0.05)。结果提示,与饲喂NFC/NDF为0.77~0.78的全混合日粮相比,饲喂NFC/NDF为0.12~0.13的全粗料饲粮降低了阿尔巴斯白绒山羊羔羊的生长性能、屠宰性能和内脏器官的发育速度,但增加了胃肠道重占体重的比例。(本文来源于《动物营养学报》期刊2018年09期）
唐鹏,王尧悦,王国军,陈玉林,杨雨鑫[6]（2018）在《饲粮能量和蛋白质水平对陕北白绒山羊生长性能、血清生化指标、屠宰性能和肉品质的影响》一文中研究指出本研究旨在探究饲粮能量和蛋白质水平对陕北白绒山羊生长性能、血清生化指标、屠宰性能和肉品质的影响。选取76只8~9月龄陕北白绒山羊,随机分为2组,每组38只。试验组代谢能为9.24 MJ/kg,粗蛋白质含量9.37%,对照组代谢能为8.60 MJ/kg,粗蛋白质含量为8.73%。试验期65 d,其中前10 d为预试期。结果表明:试验组平均日增重、屠宰率、眼肌面积、GR值、粗脂肪含量均显着高于对照组(P<0.05);2组间其他生长性能指标(终末体重、干物质采食量、料重比)、屠宰性能指标(胴体重、胴体切块及比例)、肉品质指标、血清生化指标无显着差异(P>0.05)。结果提示,在陕北白绒山羊育肥阶段,饲粮粗蛋白质含量由8.73%提高到9.37%,代谢能由8.60 MJ/kg提高到9.24 MJ/kg能显着提高生长性能和屠宰性能。(本文来源于《动物营养学报》期刊2018年06期）
温琦[7]（2018）在《放牧补饲条件下绒山羊羯羔与母羔育肥性能、屠宰性能及肉品质的比较研究》一文中研究指出本论文主要比较研究了放牧补饲条件下绒山羊羯羔与母羔在育肥性能、屠宰性能及肉品质方面存在的差异,为绒山羊羔羊补饲方案和营养水平的科学确定提供了理论依据。本论文包括四部分。试验一主要研究了放牧补饲条件下绒山羊羯羔与母羔的采食量和采食牧草组成。从内蒙古鄂尔多斯亿维白绒山羊种羊场4月龄断奶羔羊中选择羯羔20只设为羯羔组,母羔20只设为母羔组。试验羔羊按照原厂方式,白天在天然草场上放牧,晚上归牧后每只羔羊补饲玉米(风干基础)300 g,自由饮水。预试期7 d,正试期90 d,分育肥前期(1-30 d)、中期(31-60 d)和后期(61-90 d)叁期。采用饱和链烷烃法对试验羊采食植物组成和采食量进行测定。试验二主要比较研究了放牧补饲条件下绒山羊羯羔与母羔育肥性能、屠宰性能及肉品质。在育肥试验结束时,分别从羯羔组和母羔组中随机选取6只羔羊进行屠宰,测定屠宰性能和肉品质指标。试验叁主要比较研究了放牧补饲条件下绒山羊羯羔与母羔营养物质消化率和消化道酶活。在育肥试验开始20 d,对羯羔组和母羔组中40羔羊进行消化试验,采用内源指示剂法测定营养物质DM、CP、EE、NDF、ADF、Ca与P的消化率。在屠宰试验时,取十二指肠、空肠和回肠及胰腺组织,并测定其酶活。试验四比较研究了放牧补饲条件下绒山羊羯羔与母羔的脂肪酸组成,从日粮、瘤胃液、肝脏及血液脂肪酸组成的差异寻找阿尔巴斯白绒山羊羯羔和母羔肌内脂肪和脂肪组织脂肪酸组成存在差异的原因。在放牧补饲条件下得出:(1)绒山羊羯羔与母羔在同一时期采食牧草种类相同,但比例不同。在育肥前期,羯羔和母羔采食的主要牧草有沙蓬、兔唇花、沙葱和狗尾巴草4种,采食牧草存在较大差异的有兔唇花、狗尾巴草和沙打旺,羯羔比例分别为24.65%、14.46%和4.58%,母羔依次为21.09%、18.02%和7.17%;中期羯羔与母羔采食的主要牧草有黑沙蒿、针茅和沙葱3种,采食牧草存在较大差异的有黑沙蒿、针茅、沙蓬、兔唇花和狗尾巴草,羯羔比例分别为22.40%、22.83%、7.64%、11.08%和6.96%,母羔依次为16.67%、19.31%、13.40%、8.56%和10.64%;后期羯羔与母羔采食的主要牧草有黑沙蒿、沙蓬和兔唇花3种,采食牧草存在较大差异的有黑沙蒿、兔唇花、冷蒿、锦鸡儿和鸦葱,羯羔比例分别为22.99%、23.49%、3.77%、11.34%和6.29%,母羔依次为17.69%、25.85%、5.49%、9.27%和8.81%。(2)羯羔育肥性能和器官发育优于母羔,与母羔组相比,羯羔组总增重和ADG显着增加(P=0.029和P=0.005),DMI趋于显着增加(P=0.098);羯羔组宰前活重、头蹄重、心脏重、瓣胃重和小肠重显着增加(P<0.05),胴体重、皮毛重和复胃重有显着增加的趋势(P=0.086、P=0.078和P=0.052)。母羔脂肪沉积能力大于羯羔,肉质较羯羔嫩且新鲜,羯羔组尾脂肪重及其占胴体重比例和眼肌面积显着增加(P=0.020、P=0.044和P=0.027),但肠系膜脂肪重占胴体重比例和GR值有显着降低的趋势(P=0.095和P=0.062);羯羔组肉色评分显着降低(P=0.028),a*值有显着降低的趋势(P=0.082),但剪切力有显着降低的趋势(P=0.086)。(3)育肥前期羯羔NDF、ADF和Ca消化率显着低于母羔(P=0.0002、P=0.007和P=0.049),P消化率有显着高于母羔的趋势(P=0.070);育肥中期羯羔NDF和P消化率显着低于母羔(P=0.006和P=0.002);育肥后期羯羔ADF消化率显着高于母羔(P=0.013)。与母羔组相比,羯羔组空肠淀粉酶活性显着增加(P=0.022),胰腺淀粉酶也有一定的增加(P=0.115),回肠淀粉酶活性显着降低(P=0.0001)。(4)羯羔和母羔对主要FA(SFA、PUFA、n-3PUFA和n-6PUFA)的进食量无显着的差异,但母羔背最长肌中C24:1、C20:5n3、n-3PUFA含量和P/S及U/S显着或趋于显着地高于羯羔(P<0.1),而C20:4n6含量正好相反(P=0.027),母羔皮下脂肪中C18:0、总MUFA和UFA含量有显着高于羯羔的趋势(P<0.1),而n-6/n-3显着低于羯羔(P=0.044)。母羔瘤胃液C16:0和C18:0含量显着或趋于显着地高于羯羔(P=0.029和P=0.073),但C18:2t6有低于羯羔的趋势(P=0.074)。母羔血液C22:0、C20:5n3、C18:0、C20:0、C20:1、n-3PUFA和n-3LCPUFA含量显着或趋于显着地高于羯羔(P<0.1)。母羔肝脏组织中C20:5n3、n-3LCPUFA、C14:1、C20:1和C18:2t6显着或趋于显着地高于羯羔(P<0.1),但n-6/n-3显着低于羯羔(P=0.001)。综上,放牧补饲条件下,绒山羊母羔肉质较羯羔嫩且新鲜,比羯羔富含有利于人体健康的EPA和n-3PUFA,n-6/n-3更低,营养价值更高。(本文来源于《内蒙古农业大学》期刊2018-06-01）
包斯琴高娃[8]（2018）在《日粮添加黑沙蒿对绒山羊育肥性能、屠宰性能及其肉品质的影响》一文中研究指出本论文主要研究了日粮中添加3%黑沙蒿对绒山羊生产性能、营养物质消化率、屠宰性能和肉品质影响,研究结果为黑沙蒿在绒山羊生产中的应用提供了理论依据。试验在内蒙古白绒山羊种羊场进行。采用单因子完全随机试验设计,从内蒙古白绒山羊种羊场的4月龄断奶羔羊中选择日龄相近(120±10 d)的去势公羔(羯羊)40只,随机分为2组,每组20只,进行舍饲育肥,一组为对照组,饲喂不添加黑沙蒿的基础日粮;另一组组为试验组,在基础日粮中用3%黑沙蒿替代等比例的混合粗料。各组羔羊均自由饮水,预饲期14 d,正式期90 d,分为育肥前期(1-30 d)、中期(31-60 d)和后期(61-90 d),叁期。在育肥试验结束时,分别从每组选择接近平均体重的8只羔羊、禁食12 h、禁水2 h后屠宰取样。本论文试验主要分为五个部分:1.试验一主要研究了日粮中添加3%黑沙蒿对绒山羊羔羊育肥性能的影响。结果表明,添加3%黑沙蒿降低了绒山羊羔羊的育肥性能。在育肥期结束时(第90 d)时,与对照组相比,试验组羔羊体重和总增重显着降低(P=0.046,P=0.024),料肉比趋于显着地升高(P=0.080)。在育肥前期和育肥中期,试验组羔羊DMI显着或趋于显着低于对照组羔羊(P=0.032,P=0.093)。在试验30 d、60 d和90 d时,试验组羔羊血清TG含量显着或趋于显着地低于对照组羔羊(P=0.034,P=0.008,P=0.067)。在试验60 d和90 d时,试验组羔羊血清CHO与LDL-C含量显着或趋于显着低于对照组(P<0.05或P<0.10)。2.试验二主要研究了日粮中添加3%黑沙蒿对绒山羊羔羊屠宰性能及肉品质的影响。结果表明,与对照组相比,试验组羔羊的宰前活重显着降低(P=0.049)。试验组羔羊的肾脏、心脏及肾脂重量显着或趋势显着地低于对照组羔羊(P=0.020,P=0.095,P=0.081);试验组羔羊蹄重和皱胃重量占宰前活重比例显着或趋势显着高于对照组羔羊(P=0.035,P=0.076)。与对照组相比,试验组羔羊背最长肌粗脂肪含量显着降低,粗蛋白含量显着增加(P=0.021,P=0.0002);肾脂、皮下脂肪、背最长肌和大网膜脂的胆固醇含量显着或趋于显着地降低(P<0.05或P<0.10)。3.试验叁主要研究了日粮中添加3%黑沙蒿对绒山羊羔羊瘤胃发酵性能的影响。结果表明,与对照组相比,试验组羔羊的瘤胃NH3-N浓度趋于显着升高(P=0.093),但BCP含量趋于显着降低(P=0.059);在整个试验期,试验组羔羊原虫数量显着或趋于显着降低(P<0.10,P<0.05);试验组羔羊丙酸、丁酸、异丁酸、戊酸、异戊酸和TVFA含量均显着降低(P<0.05),但乙酸/丙酸含量显着升高(P<0.0001)。4.试验四主要研究了日粮中添加3%黑沙蒿对绒山羊羔羊营养物质消化率及消化道酶活性的影响。结果表明,在育肥前期,试验组羔羊CP、EE和NDF的消化率趋于显着和显着低于对照组羔羊(P=0.088,P=0.0001,P=0.009);在育肥后期,试验组羔羊CP和P的消化率显着低于对照组羔羊(P=0.014,P=0.020)。与对照组相比,试验组羔羊胰腺淀粉酶活性、空肠和胰腺组织的脂肪酶活性、十二指肠和空肠胰蛋白酶活性显着降低(P<0.05)。5.试验五主要研究了日粮中添加3%黑沙蒿对绒山羊羔羊胃肠道组织结构的影响。结果表明,与对照组相比,试验组羔羊空肠、回肠、结肠及十二指肠的隐窝深度趋于显着或显着升高(P<0.05或P<0.10);空肠和回肠V/C值降低(P=0.002,P=0.022)。与对照组相比,试验组羔羊皱胃胃壁厚度、网胃胃壁肌层厚度、瘤胃乳头长度和宽度显着降低(P<0.05)。综上,日粮中添加3%的黑沙蒿降低绒山羊羔羊的育肥与屠宰性能,抑制瘤胃发酵和原虫数量;但黑沙蒿可降低绒山羊的血脂和胆固醇浓度,降低背最长肌和脂肪组织的胆固醇浓度,有助于改善肉品质。(本文来源于《内蒙古农业大学》期刊2018-06-01）
周明亮,王燕军,毛进彬,陈明华,阿龙呷[9]（2018）在《24月龄藏山羊屠宰性能、肌肉品质及其营养成分研究》一文中研究指出为了了解藏山羊的种质特性,以24月龄的藏山羊公、母羊为试验材料,进行屠宰试验并测定其屠宰性能、肌肉品质及肌肉营养成分等。结果表明:公、母羊宰前体重分别为20.16±1.26kg和19.33±4.86kg,公、母羊的屠宰率分别为43.86±1.74%和44.08±5.46%,净肉率分别为32.43±1.52%和32.72±3.97%,胴体产肉率分别为73.28±0.09%和73.16±0.85%;胴体体尺、胴体分割、肌肉品质、肌纤维特性、肌肉营养成分、肌肉矿物质含量及其重金属含量等指标在公、母羊间差异较小,公羊的眼肌面积和后腿肉重等指标显着高于母羊(P<0.05);公、母羊肌肉中共检测到18种氨基酸,EAA/TAA分别为39.23±0.24%和38.70±0.15%,EAA/NEAA分别为64.73±0.65%和63.17±0.41%。(本文来源于《草学》期刊2018年01期）
黄帅,孙旺斌,高晔,曹飞,屈雷[10]（2018）在《陕北白绒山羊屠宰性能和器官发育的研究》一文中研究指出通过测定不同月龄陕北白绒山羊羯羊屠宰性能及器官发育各项指标,为评价陕北白绒山羊产肉性能及明确其适宜屠宰月龄提供理论依据。试验选择农户饲养条件下不同月龄(分别为6、8、10和12月龄)陕北白绒山羊羯羊进行屠宰性能及器官发育的研究。结果表明:(1)试验羊10月龄的屠宰率和净肉率最高。除屠宰率、净肉率和内脂率外,其他指标均随月龄的增加而增加。(2)试验羊10和12月龄瘤胃重显着大于6和8月龄(P<0.05),其他胃室重和肠重在各个月龄之间差异不显着(P>0.05)。各胃室及大小肠占宰前活重的比例均在6月龄最高。从各胃室占复胃重的比例看,瘤胃比例最大,其次是皱胃,瓣胃比例最小,但在各月龄之间差异均不显着(P>0.05)。(3)试验羊内脏器官重量均随月龄的增加而增加,且在不同月龄间差异极显着或显着。10和12月龄肾脏占宰前活重比例显着小于6月龄(P<0.05),其他指标在各个月龄之间差异不显着(P>0.05)。综上,说明陕北白绒山羊羯羊在10~12月龄生长发育速度较快且产肉性能较好,因此得出在农户饲养条件下陕北白绒山羊羯羊在10月龄即可出栏屠宰。(本文来源于《中国农学通报》期刊2018年02期）
屠宰山羊论文开题报告
（1）论文研究背景及目的
此处内容要求：
首先简单简介论文所研究问题的基本概念和背景，再而简单明了地指出论文所要研究解决的具体问题，并提出你的论文准备的观点或解决方法。
写法范例：
试验旨在研究桑枝叶微贮饲料不同饲喂水平对山羊生长和屠宰性能的影响。选择32只6月龄山羊,采用随机区组设计,试验以种羊场配合料为对照组(CK),桑枝叶微贮饲料10%(Ⅰ组)、30%(Ⅱ组)和50%(Ⅲ组)为试验组,共计4个水平处理组,对各组的平均日采食量、体尺生长指标、增重效果和屠宰性能等指标进行分析测定。结果:平均日采食量上各组与对照组相比较,Ⅲ组和Ⅱ组差异均显着,Ⅰ组差异不显着,最大的为Ⅲ组(1. 88±0. 11) kg/d,最小的为对照组(1. 65±0. 13) kg/d,前者超过后者13. 94%;试验羊体尺生长指标方面,试验末体长、体斜长和胸围指标,Ⅱ组、Ⅲ组与对照组相比差异显着;试验羊增重方面,试验末体重最大为Ⅲ组(37. 75±4. 02)kg/只,最小的为对照组(37. 08±3. 87) kg/只,平均日增重Ⅱ组和Ⅲ组与对照组相比差异显着,最高为Ⅲ组(126. 00±5. 53) g/只,高于对照组13. 18%;不同饲喂水平屠宰性能影响方面,平均屠宰率Ⅱ组、Ⅲ组与对照组相比差异显着,Ⅰ组与对照组相比差异不显着,最高为Ⅲ组(56. 90±1. 76)%,最低为对照组(50. 63±2. 62)%,前者比后者提高了12. 38%。综合以上几方面,桑枝叶微贮饲料不同饲喂水平对山羊生长和屠宰性能效果最好为Ⅲ组,其饲料配方为配合饲料50%,桑枝叶微贮饲料50%(风干基础);此配方为桑树饲料化利用饲喂山羊提供理论支持,可大力推广利用。
（2）本文研究方法
调查法：该方法是有目的、有系统的搜集有关研究对象的具体信息。
观察法：用自己的感官和辅助工具直接观察研究对象从而得到有关信息。
实验法：通过主支变革、控制研究对象来发现与确认事物间的因果关系。
文献研究法：通过调查文献来获得资料，从而全面的、正确的了解掌握研究方法。
实证研究法：依据现有的科学理论和实践的需要提出设计。
定性分析法：对研究对象进行“质”的方面的研究，这个方法需要计算的数据较少。
定量分析法：通过具体的数字，使人们对研究对象的认识进一步精确化。
跨学科研究法：运用多学科的理论、方法和成果从整体上对某一课题进行研究。
功能分析法：这是社会科学用来分析社会现象的一种方法，从某一功能出发研究多个方面的影响。
模拟法：通过创设一个与原型相似的模型来间接研究原型某种特性的一种形容方法。
屠宰山羊论文参考文献
[1].康凤祥,邢玉梅,包和平,乌兰图亚,梁丽丽.内蒙古白绒山羊羔羊短期育肥屠宰试验分析报告[J].当代畜禽养殖业.2019
[2].黄志荣,梁源春,黄世洋,潘启寿.桑枝叶微贮饲料不同饲喂水平对山羊生长和屠宰性能的影响[J].云南畜牧兽医.2018
[3].陈文雪,王博,齐胜利,朱晓艳,史莹华.苜蓿草粉替代花生秧对波尔山羊屠宰性能及肉品质的影响[J].草地学报.2018
[4].周爱民,俄木曲者,王育伟,张晓晖,熊朝瑞.北川白山羊屠宰性能及肉品质研究[J].家畜生态学报.2018
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[7].温琦.放牧补饲条件下绒山羊羯羔与母羔育肥性能、屠宰性能及肉品质的比较研究[D].内蒙古农业大学.2018
[8].包斯琴高娃.日粮添加黑沙蒿对绒山羊育肥性能、屠宰性能及其肉品质的影响[D].内蒙古农业大学.2018
[9].周明亮,王燕军,毛进彬,陈明华,阿龙呷.24月龄藏山羊屠宰性能、肌肉品质及其营养成分研究[J].草学.2018
[10].黄帅,孙旺斌,高晔,曹飞,屈雷.陕北白绒山羊屠宰性能和器官发育的研究[J].中国农学通报.2018
论文知识图
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