文科化学演示实验教学探索

论文摘要

化学是一门实践性很强的学科,文科化学实验是理论教学不可缺少的重要组成部分。该文为了通过实验培养文科学生的学习兴趣,提高实验教学质量和学生动手能力,采用化学在生活、环境、健康、日用品等各个领域的应用实例和趣味化学实验,共5种实验模块类型。教师首先演示实验操作过程,同时讲解实验原理,然后让每个学生独立完成实验。演示实验教学效果表明,文科学生通过这些实验训练,掌握了化学实验的基本操作技能,能够正确地使用一些常用仪器设备观察实验现象、测量、记录和处理实验数据、表达实验结果。实践证明该演示实验教学优于其他实验教学。

论文目录

• 1 精选实验，演示实验过程
• 2 化学与生活实验模块的教学效果和应用实例
•   2.1 实验内容
•   2.2 实验原理
•   2.3 仪器、药品及材料
•   2.4 实验步骤（边操作、边讲解）
•     2.4.1 天然维生素与维生素片剂中Vc含量的比较
•     2.4.2 维生素片剂中Vc含量的测定
•     2.4.3 各种新鲜蔬菜水果汁和市售果汁中Vc含量的测定
• 3 化学与环境实验模块的教学效果和应用实例
•   3.1 饮用水总硬度简介
•   3.2 实验原理
•   3.3 仪器、药品及材料
•   3.4 实验步骤（边操作、边讲解）
•     3.4.1 取水样
•     3.4.2 总硬度测定
•     3.4.3 总硬度的表示方法与计算
• 4 结束语

文章来源

类型: 期刊论文

作者: 高明慧

关键词: 文科化学,演示实验,教学探索,化学与生活,化学与环境,实验模块类型

来源: 实验科学与技术 2019年05期

年度: 2019

分类: 基础科学,工程科技Ⅰ辑,社会科学Ⅱ辑

专业: 化学,高等教育

单位: 南京航空航天大学材料科学与技术学院

基金: 2016年度南京航空航天大学“实验技术研究与开发”项目(2016050600032873)

分类号: G642;O6-3

页码: 130-134

总页数: 5

文件大小: 1288K

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