茶文化之我见

论文摘要

本文从茶文化的理解与认识谈起,认为茶的区域文化也是茶文化研究范畴,探究茶与人生的契合与神似、茶具有文化色彩的缘由,茶叶的精神内涵则应是茶文化的重点,并列举出六大茶类的特征与精神内涵;在泛论茶文化的基础上,联系安徽的实际,对安徽茶文化发展的现实状况、存在的困难与问题进行概述,并指出今后的发展建议。

论文目录

• 1 关于茶文化
•   1.1 茶文化
•   1.2 茶文化是农产品中最具文化色彩的
•     1.2.1 茶叶消费历史悠久, 内容丰富
•     1.2.2 茶叶被赋予的精神涵义较为丰富
•     1.2.3 茶叶既具有民族性, 却又有开放性
•   1.3 茶饮文化的精神内涵
•   1.4 六大茶类的特征与精神内涵
•     1.4.1 绿茶
•     1.4.2 黄茶
•     1.4.3 青茶
•     1.4.4 黑茶
•     1.4.5 红茶
•     1.4.6 白茶
• 2 关于安徽茶文化
•   2.1 安徽茶文化的现实状况
•   2.2 安徽茶文化发展存在困难与问题
•   2.3 安徽茶文化发展建议
•     2.3.1 政府重视, 两手抓, 两促进
•     2.3.2 创新茶饮形式与内容
•     2.3.3 广泛开展茶文化活动
•     2.3.4 鼓励茶文化的社团发挥作用

文章来源

类型: 期刊论文

作者: 吴义鸿

关键词: 茶文化,精神内涵,文化特征,安徽,发展

来源: 茶业通报 2019年01期

年度: 2019

分类: 农业科技,工程科技Ⅰ辑

专业: 一般服务业

单位: 安徽省农业委员会特产处

分类号: TS971

DOI: 10.16015/j.cnki.jteabusiness.2019.0013

页码: 39-42

总页数: 4

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