甘肃省不同温型香菇优良品种筛选

论文摘要

【目的】筛选适宜甘肃省不同温型香菇优良品种,满足不同出菇季节对不同菌龄、不同温型品种的需求.【方法】自国家食用菌产业技术体系香菇育种岗位和全国香菇主产区引进12个香菇品种,根据香菇出菇温度分高温型(15～25℃)、中温型(10～20℃)、中低温型(5～15℃)和广温型(8～28℃)4个温型,试验设置4个出菇温度处理,即3个控温出菇室温度区间15～25、10～20、5～15℃和自然温度10～30℃,综合菌丝生长、转色、出菇期、生物学效率及商品性等,以菌龄、生物学效率、商品性为主要评价指标评价性状优劣.【结果】‘238’和‘0912’在4个不同的温度区间均表现生育期短、出菇早、生物学效率高、商品性好,为短菌龄广温型早熟高产优质品种,可在我省四季栽培,也是高海拔区越夏栽培的理想品种;‘庆科212’‘沪香F3’和‘沪香F2’在5～15℃和10～20℃较低温度区间,出菇早,生育期短,生物学效率高,出菇集中,尤其前期生物学效率优势明显,为短菌龄中低温型早熟高产优质品种,适宜秋冬低温季节栽培;‘申香215’和‘L808’总体表现出菇较晚,尤其在15～25℃和10～30℃较高温度下出菇更晚,在5～15℃和10～20℃的较低温度下,生物学效率主要集中在后期,属长菌龄低温型晚熟品种,具菇大、肉厚、柄短等优良商品特性,是非常理想的鲜销类品质型品种,建议在长季节栽培中使用.【结论】筛选了在甘肃省表现优良、可供广大栽培者在不同季节栽培的不同温型香菇优良品种.

论文目录

• 1 材料与方法
•   1.1 供试品种
•   1.2 试验方法
•   1.3 观测内容
• 2 结果与分析
•   2.1 各品种菌丝生长及转色情况
•   2.2 不同温度下各潮次菇生育期及菌龄表现
•   2.3 不同品种在不同出菇温度的生物学效率
•   2.4 不同温度下各品种的商品性表现
• 3 讨论
• 4 结论

文章来源

类型: 期刊论文

作者: 张桂香,杨建杰,刘明军,杨琴

关键词: 香菇,不同温型,品种,筛选,甘肃省

来源: 甘肃农业大学学报 2019年06期

年度: 2019

分类: 农业科技

专业: 园艺

单位: 甘肃省农业科学院蔬菜研究所

基金: 甘肃省农业科学院创新专项“食用菌遗传育种与高效栽培”学科团队(2017GAAS32),甘肃省瓜菜产业技术体系(GARS-GC-7),国家食用菌产业技术体系(CARS-20)

分类号: S646.12

DOI: 10.13432/j.cnki.jgsau.2019.06.014

页码: 102-107+116

总页数: 7

文件大小: 1020K

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