论文摘要
通过瓶装栽培的方法研究在不同浓度(5、50、250、500 mg/kg) Cr3+胁迫下,平菇对铬的吸收、富集作用以及铬对其生长特性(鲜重、干重、菌丝生长速度、生物学效率等)的影响。结果表明,栽培料中添加5~250 mg/kg Cr3+对平菇的生物量和生长有促进作用,250 mg/kg达到最大,Cr3+浓度为500 mg/kg时起抑制作用;平菇子实体的Cr3+富集含量随Cr3+浓度的增加而增加,栽培料添加500 mg/kg Cr3+平菇子实体含量已超过国家食用安全标准。
论文目录
文章来源
类型: 期刊论文
作者: 佘婷婷,吴映明,生书晶,余丹,陈晓,陈桐,刘子晴
关键词: 平菇,子实体,生长特性
来源: 安徽农业科学 2019年10期
年度: 2019
分类: 农业科技,工程科技Ⅰ辑
专业: 环境科学与资源利用,植物保护,园艺
单位: 广东第二师范学院生物与食品工程学院
基金: 国家自然科学基金青年科学基金项目(31600236),广州市科技计划项目(201707010459),广东第二师范学院博士专项(2015ARF20)
分类号: X503.231;S646.14
页码: 53-54+59
总页数: 3
文件大小: 2253K
下载量: 91
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