食品蒸煮用提取罐的结构设计及研究

论文摘要

着重围绕食品调味料提取物之关键设备——食品高温提取罐结构设计及使用情况进行分析探讨,详细给出了目前最新型提取设备的设计方案,提出了未来食品高温提取罐的研究方向。

论文目录

• 1 传统提取罐的结构分析
•   1.1 传统提取罐结构分析
•   1.2 传统提取罐存在问题
•     1.2.1 温度不均匀
•     1.2.2 劳动强度大，效率低下
•     1.2.3 密封元件寿命短，需要经常更换
•     1.2.4 制造成本高，加工复杂
•     1.2.5 设备利用率低
•     1.2.6
• 2 新型高温提取罐设计
•   2.1 新型提取罐的结构及功能设计
•     2.1.1 设备的结构要求。
•     2.1.2 设备主要接管口要求。
•     2.1.3 设备其它功能性要求。
•   2.2 提取罐的容积计算及壳体尺寸的确定
•     2.2.1 容积计算
•     2.2.2 尺寸确定
•   2.3 6m3提取罐的承压结构设计及强度计算
•     2.3.1 上封头投料孔（人孔）法兰的结构
•     2.3.2 下封头出料（渣）口的结构及强度计算
•       2.3.2. 1 下封头出料（渣）口的结构
•   2.4 提取罐搅拌器的设计
•     2.4.1 搅拌器的设计思路
• 3 结语

文章来源

类型: 期刊论文

作者: 韩学锦,韩晋

关键词: 提取罐,结构优化,节能高效

来源: 饮料工业 2019年03期

年度: 2019

分类: 工程科技Ⅰ辑

专业: 轻工业手工业

单位: 江苏天宇伟业科技有限公司

分类号: TS203

页码: 57-61

总页数: 5

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