新拟批准来自里氏木霉转基因菌株的葡糖氧化酶作为加工助剂

新拟批准来自里氏木霉转基因菌株的葡糖氧化酶作为加工助剂

论文摘要

<正>2019年6月27日,澳新食品标准局发布85-19号通告,其中1182号申请,要求批准使用来自里氏木霉转基因菌株的葡糖氧化酶(glucose oxidase)作为作为谷物产品制造(烘焙)和鸡蛋加工中的加工助剂。据了解,此种加工助剂AB Enzymes GmbH公司生产。预计2020年10月,此申请得到全面批准,若无其他评审要

论文目录

文章来源

类型: 期刊论文

来源: 食品与生物技术学报 2019年07期

年度: 2019

分类: 工程科技Ⅰ辑

专业: 轻工业手工业

分类号: TS202.3

页码: 40

总页数: 1

文件大小: 1086K

下载量: 6

相关论文文献

  • [1].共表达PDI1、MDH1和HAC1基因对重组毕赤酵母分泌表达葡糖氧化酶的影响[J]. 中国生物工程杂志 2019(10)
  • [2].3种方法检测血糖结果比较[J]. 检验医学与临床 2010(14)
  • [3].牛奶中乳过氧化物酶体系通过定植在静电纺多乳酸化合物微纤维上的葡糖氧化酶的激活作用[J]. 中国畜牧兽医 2009(08)
  • [4].面包粉用酶制剂的研究[J]. 现代食品 2019(16)
新拟批准来自里氏木霉转基因菌株的葡糖氧化酶作为加工助剂
下载Doc文档

猜你喜欢