论文摘要
采样本次比较试验的样品选取了16款中外常温纯牛奶品牌,均为京东、天猫、盒马鲜生、苏宁易购等网络平台上热销的常温纯牛奶产品,包括蒙牛特仑苏、伊利金典、光明、晨光、君乐宝、新希望、网易严选、燕塘等8款国内品牌,以及德运、德亚、爱氏晨曦、欧德堡、安佳、纽仕兰、关键词:
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文章来源
类型: 报纸
作者: 黄劼
关键词: 纯牛奶,特仑苏,热稳定性,新鲜度,钙含量,国产奶,牛奶品质
来源: 中国消费者报 2019-10-10
年度: 2019
分类: 工程科技Ⅰ辑,经济与管理科学
专业: 轻工业手工业,宏观经济管理与可持续发展
分类号: F203;TS252.5
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