竹叶黄酮提取工艺及体外抗氧化性研究综合实验

论文摘要

设计一个将中药有效成分提取、含量测定、抗氧化性能研究等集于一体,针对中药特色专业开设的综合实验。该实验以毛竹竹叶为原料,对竹叶总黄酮提取工艺参数进行考察。最佳工艺参数为:乙醇浓度为70%,料液比为1∶25,提取时间为2.0 h,提取温度为80℃时,总黄酮提取率可达2.24 mg/g,并进一步研究了竹叶黄酮的抗氧化性能。本实验涉及无机化学、有机化学中的提取理论知识,分析化学中数据处理方法及仪器分析中紫外分光光度计的使用。在锻炼了学生动手操作能力的基础上,又提高了学生对实验结果进行分析、评价的综合能力。

论文目录

• 1 实验目的
• 2 实验仪器及试剂
•   2.1 实验仪器
•   2.2 实验材料
• 3 实验方法
•   3.1 材料前处理
•   3.2 芦丁标准溶液的配制及标准曲线的绘制
•   3.3 竹叶黄酮最佳提取工艺参数的考察
•     3.3.1 乙醇浓度的确定
•     3.3.2 最佳料液比的确定
•     3.3.3 提取时间对黄酮含量的影响
•     3.3.4 提取温度对黄酮含量的影响
•   3.4 竹叶黄酮抗氧化性能的考察
•     3.4.1 光强度对竹叶黄酮抗氧化性能的影响
•     3.4.2 溶液pH对竹叶黄酮抗氧化性能的影响
•   3.5 数据及处理
• 4 结果与分析
•   4.1 乙醇浓度的改变对竹叶黄酮提取率的影响
•   4.2 料液比的改变对竹叶黄酮提取率的影响
•   4.3 提取时间对竹叶黄酮提取率的影响
•   4.4 提取温度对竹叶黄酮提取率的影响
•   4.5 光照强度对竹叶黄酮抗氧化性能的影响
•   4.6 黄酮溶液pH变化对其抗氧化性能的影响
• 5 思考题
• 6 教学安排
• 7 教学效果

文章来源

类型: 期刊论文

作者: 龙旭,唐于平,史亚军,孟庆华,郭惠,张光辉,李佳佳,张拴,李小蓉

关键词: 竹叶,仪器分析,综合性实验,分光光度计,黄酮,抗氧化

来源: 化学教育(中英文) 2019年18期

年度: 2019

分类: 工程科技Ⅰ辑,社会科学Ⅱ辑

专业: 有机化工,高等教育

单位: 陕西中医药大学药学院

基金: 2017陕西中医药大学课程综合改革项目(2017-43),2017陕西中医药大学教育教学改革项目(2017jg14),2017陕西中医药大学教育教学改革项目(2017jg01),2017陕西中医药大学教育教学改革项目(2017jg07),陕西中医药大学学科创新团队项目(2019-PY02)

分类号: G642;TQ464-4

DOI: 10.13884/j.1003-3807hxjy.2018100154

页码: 65-69

总页数: 5

文件大小: 1292K

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