摘 要：高职是我国非常重要的教学形式之一，也是高等教育的补充。随着教学改革的深入实施，高职工商企业管理人才的培养也被提出了更高的要求，学生不仅要掌握扎实的管理理论，还要具备较好的协调与沟通能力，能够在实践中发挥作用。但是当前高职工商企业管理教学还存在诸多不足，课程体系不够健全，实践教学的特点难以凸显。针对这样的现象，我们必须立足实际，对高职工商企业管理实践教学加以深入分析，为社会培养更多的人才。
关键词：高职；工商企业；管理人才；实践教学体系；改革研究
当前，社会对人才的渴求愈加提高，作为培养高素质人才的主要渠道，高职教学受到了广泛的关注。所谓“双创人才”就是具备较好职能素养，能够将所学理论与实际相结合的高素质人才。高职工商企业管理教学体系的改革和完善，就是要走这一教学方法，旨在培养综合素质过硬的学生。但是在传统教学理念的制约下，一些高职院校对于实践教学认识的还不够深刻，无法有针对性的实施改革，且忽视了学生能力的培养。针对这样的现象，本文就从实际出发，对如何完善教学，改革教学体系做出深入的研究。
一、高职工商企业管理专业实践教学存在的不足
（一）缺乏完善的实践教学体系
工商企业管理专业课程内容多样，涉及到企业管理、人员分配、部门控制等多项任务，对于实践能力要求极为严格。据调查，目前各大院校相关的实践课程缺乏健全的体系，教学还是以理论为主，实践教学的内容与专业知识无法一一对应，教学目标不够清晰。长此以往，实践教学就会流于形式，不利于课程作业的彰显。
（二）用于实践基地建设的投资较少，校企合作程度不高
学校教学从根本上而言，是为了向社会输送更多的优秀人才，与企业之间形成联盟，通过校企合作让学校教育更加符合社会用人标准，并解决企业人才招聘困难的问题。但是当前一些高职学校，在实践教学中的投入较少，资金利用率低，无法根据市场特点建立实训基地，相关配套设备也较为匮乏。同时，校企之间无法紧密合作，彼此沟通不畅，企业没有为学校学生提供展示实践的机会，学校教学也没有结合企业要求开展实施。
（三）实践教学缺乏创新
现如今，虽然大部分高职院校都认识到了工商管理专业实践教学的重要性，并积极开展实训教学课程。但是由于认识的局限性，导致实践学习内容单一，缺乏创新。具体而言，传统的教学方式依旧占主导，工商管理实践得不到大力支持，教学的针对性不强，无法激发学生的兴趣，不利于特色职业化道路的发展。
（四）师资力量薄弱
教师是教学的主导者，工商管理专业内容多元，实践教学更需要教师的引导。可是当前由于教师队伍人才结构不合理，师资力量薄弱，导致教师的综合素养有待提升。很多教师自身能力不强，无法更新观念，与企业实施联合，导致实践教学体系的改革不够深入，教学效果不明显。
“没有规矩不成方圆”，健全的体系和制度是保证高职工商管理专业实践教学更好完成的基础。根据以往专业设置存在的不足，实践教学首先要确认教学的制度，明确实践课程的数量、计划、时间、教学方法等等，并结合理论课程的内容设置实践项目，尽可能的让两者相对应，在学习完成基本知识后就进行有效的实践训练。
二、高职工商企业管理人才实践教学体系的改革
（一）健全完善实践教学体系
服务不专业。上班时间玩手机会让顾客感觉服务不专业，注意力没有集中到客户身上，而且势必会减少对顾客的关注。可以说，员工上班期间玩手机这个行为，轻则传达给顾客一种管理松散的认知，重则会让餐厅品牌形象一落千丈。
控制变量。包括企业规模、资产收益率、资产负债率、产权性质、上市时间，并进一步控制了年份和行业影响。控制变量的选取参照了Aihua-Wu等 （2016）；郭晓丹等 （2011） 的研究。
（二）加大资金投入改造实践基地
造成高职工商管理专业实践教学问题的原因也包括资金投入较少，实践基地的建设不完善这一问题。作为实训开展的重要基础，基地建设尤为关键。对此，学校要加大资金投入数量，利用好一切实践资源，深度开展与企业之间的合作，保持良好的伙伴关系，借助企业平台为学生提供实习机会。例如，工商企业管理专业的ERP沙盘要升级改造为电子沙盘。
但是人文技术亦具有局限性，这种局限性表现在作为技术载体的人的不稳定性。特别是当人文技术不受制度规制，甚至外在制度具有催化失范性时，人性的自利性、劣根性将会摧毁技术载体。科学技术虽然具有自反性，但科学技术还不会撒谎，亦不容易制造冤假错案。相反，很多冤假错案均是在科学技术面前得以纠正。
（三）实践教学模式和教学方法的创新
创新是发展的源泉和动力，实践教学模式的开展以及有效教学策略的实施，都是要以创新为基础。在高职院校工商管理专业开展实践教学，必须转变固有的思想，深化课程改革工作。对于实践教学来说要根据现代企业对人才的要求，结合企业发展和管理的层次来开展逐层的培训。为了能够满足当地企业的需求，一方面要充分了解企业的战略目标，通过企业对人才的诉求和岗位空缺，有针对性的进行人才的培养。在实践教学课堂的开展过程中，要多设置一些实训性的课程，提升学生的参与度。对于教学模式来说可以进行企业环境的模拟，采用订单式教学、工学结合的教学模式，要多让学生进行实际操作。在进行企业工作模式的模拟过程中要根据学生自身的特性来安排不同的岗位角色，这样能够帮助学生更好地发掘自身的潜力。
（四）逐步提高教师的实践素养
教师作为教学的主导者，他们的专业化水平直接影响教学的质量。基于当前的教学实际，高职院校要落实好教师选拔工作，聘请专业能力过硬的教师，保证他们能够根据市场和企业的动态做出实践课程教学。同时，要定期举办集体学习、讲座等活动，让教师深化学习，提升专业素养和文化能力。学校也要立足长远，为培养“双师型”教师而努力，并且打造一支青年教师队伍，对他们进行培训，强化后备力量的建设。
结束语：
综上所述，高职工商管理专业化教学正面临新一轮的革新，传统的教学方式已经无法与时代接轨。学校必须立足长远，明确专业实践教学的重要性，通过找到问题存在的原因提出有针对性的解决办法。具体而言，高职院校应重视工商企业管理专业实践教学的改革与创新，加强教师队伍的专业素质，使学生通过实践教学提高自身的理论基础和实际操作能力，走出重理论轻实践的教学误区，为社会输送更多的优秀人才。
参考文献：
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作者简介：
李科为(1978-）男，籍贯：新疆，学历：工商管理硕士，职称：助理，研究方向：战略管理，ERP，企业管理。
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