秦娟上海食品科技学校201500
摘要：TAFE英语教学质量直接影响中澳合作办学项目学生的培养质量。为提高TAFE英语教学质量，保证合作办学顺利进行，我校对引进的TAFE英语课程体系进行了改革创新。在教学方法的改革中，基于能力本位的培养目标，确立了情境教学法、任务教学法、学习策略教学法等，力求使学生既能够更好地掌握学科基础知识，又能够提高综合素质和能力。
关键词：TAFE英语课程教学质量教学方法自主学习
TAFE教育模式被视为目前国际上最成功的职业教育模式之一。自上世纪70年代成立以来，它一直遵循“以能力为核心，以就业为导向”的人才培养理念，并把学历教育和职业技能培训、资格认证结合起来，培养目标直接针对职业岗位的需求。经过几十年的发展，逐步形成了适应全球化经济发展和技术进步要求的、特色鲜明的人才培养模式。但TAFE课程在我校中职食品专业合作办学中被移植过来后，并未能得到贯彻实施。TAFE英语教学质量不高，成为合作办学能否顺利进行以及保证人才培养质量的瓶颈。
为了打破这一瓶颈，保证TAFE英语的教学质量，提高合作项目学生的英语水平，合作办学双方的管理者和TAFE英语的任教老师对我校的TAFE英语教学进行了探索和研究。研究涉及方方面面，如，合作办学项目生源质量问题、中澳双方教育文化差异、教学方法改革、考核评价制度确立、师资队伍建设及课程资源建设与开发等，涵盖整个TAFE英语课程体系。教学方法和教学资源开发是澳大利亚职业教育的两大亮点，也是澳洲职业教育系统性、科学性的具体体现。本文主要对本次研究中教学方法的改革与创新进行阐述。
一、教学实践中的矛盾
我校在同澳方合作办学引进TAFE课程体系的同时，也引进了TAFE的教育模式、教学方法。但是，在TAFE英语教学实践中，这种先进的教学方法却引发了学生的种种不适，产生了“排异”反应。
首先，优秀的国际课程以先进的教育理念为基础，以学生的能力培养为核心，教学侧重方法传授、过程研讨和师生互动。而我校学生长期接受国内传统教学方法，习惯于死记硬背，在课堂上以听课、记笔记为主，很少积极参与课堂活动或主动表达个人见解，缺乏自主学习与合作学习的能力。外教对中国教育与文化特点了解不足，不能准确把握学生的学习心理，使教学效果大打折扣。
其次，我方选派的任教老师，虽然经过合作办学的培训，但对中外合作办学的人才培养目标理解不足，对国外教学方法的使用存在一些问题，仍会大量地将传统教学方法带入中外合作办学的课堂。此外，受本校教学管理制度的影响，不敢对教学方法进行大胆的改革与创新。
二、教学方法改革与创新
1.情境教学法。情境教学法是指在教学过程中，教师有目的地引入或创设具有一定情绪色彩的、以形象为主体的生动具体的场景，以引起学生一定的态度体验，从而帮助学生理解教学内容，并使学生心理机能得到发展的教学方法。情境教学法的核心在于激发学生的情感，最大限度地发挥学生掌握知识的内驱力，从而使学生进入最佳的学习状态。这对任教老师的水平有较高要求。教师要利用个人的体验和教学能力，运用现有的图片、影像资料及多媒体资源，为学生创设各种场景，锻炼学生的综合素质和应用能力。
2.任务教学法。TAFE英语课程拟将教学任务分为期初任务、过程任务，评价任务。期初任务是指在期初教师指导学生对自己英语学习的听、说、读、写方面的目标进行规划，并分析要实现目标可能遇到的困难及解决方法。过程任务是指在课程实施过程中，学生对自己学习内容及进程进行记录，并根据计划目标进行调整和评价，教师要给予及时的反馈和评价。评价任务包括学生的总结汇报和教师的信息反馈。在这一环节教师可以通过测试检测学习效果，以便对下一任务的设计进行调整和对学生的进一步学习提供指导。
3.学习策略教学法。学习策略可分为元认知策略、认知策略和社会/情感策略。在教学实践中，我们根据学生不同学习阶段特点及需要进行整合、实施。元认知策略，如自我计划（学生制定月、学期学习计划、目标）、自我监察（学生记录每周学习内容，如学了几个单词，看了几部英文电影等）、自我评估、自我调整；社会/情感策略，如合作讨论、自我情绪控制等贯穿各个阶段的学习；而认知策略则依据学生的水平、学习内容特点在不同学习阶段各有所侧重。
目前，我校中外合作办学双方更加注重教师教学方法的培训和经验交流，使我方教师熟练掌握并积极应用案例教学、任务教学等方法；主动向外教介绍中国教育模式和学生学习特点，引导外教设计出有利于激发学生参与、提高其自主学习能力的教学方案。
参考文献
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