当归润肠膏的制备工艺和质量标准

论文摘要

本文对当归润肠膏的制备工艺和质量标准进行了研究,并考察其稳定性,为贮藏条件和保质期制定提供理论参考。采用正交试验L9（34）优选最佳提取工艺;用薄层层析和高效液相色谱法对当归润肠膏的主要成分进行了定性鉴别和定量分析;采用单因素实验及经典恒温加速试验考察稳定性,预测其有效期。当归润肠膏的最佳提取工艺:加入10倍处方量药材的水（w/v）浸泡1.25 h,回流提取2 h,趁热过滤;滤渣中再加8倍水量（w/v）,再回流提取1.5 h;合并滤液。按此操作平行制备3批样品,其出膏得率、浸出物含量分别为64.24%±0.99%、21.43%±0.68%,多糖、阿魏酸含量分别为（7.78±0.03）、（4.05±0.24） mg/mL。将滤液浓缩至相对密度为1.207±0.008（70℃）的清膏,加入1倍清膏量的炼蜜（w/w）得到煎膏剂。在薄层层析谱图中可检出当归、大枣、干姜和枳壳的特征斑点,煎膏剂中阿魏酸的含量为（102.7±4.4）μg/g。经强光照射（20℃、4500 lx）和高温储存（避光、60℃）10 d后,阿魏酸的含量均显著降低。未添加稳定剂的当归润肠膏预测保质期约3个月,加入0.4%的NaHSO3、0.1%的EDTA-2Na作为稳定剂后,其预测保质期延长至1.68年,比未添加稳定剂的样品保质期延长了8倍。当归润肠膏的制备方法简单可行,质量相对稳定可控。

论文目录

• 1 材料与方法
•   1.1 材料与仪器
•   1.2 实验方法
•     1.2.1 提取工艺优化
•       1.2.1.1 单因素实验
•       1.2.1.2 正交试验
•       1.2.1.3 出膏得率的测定
•       1.2.1.4 浸出物含量的测定
•       1.2.1.5 多糖含量的测定
•       1.2.1.6 阿魏酸含量的测定
•     1.2.2 制备工艺研究
•     1.2.3 质量标准研究
•       1.2.3.1 薄层色谱 （TLC） 鉴别
•       1.2.3.2 检查
•       1.2.3.3 阿魏酸含量测定
•     1.2.4 稳定性考察
•       1.2.4.1 影响因素试验
•       1.2.4.2 恒温加速试验
•   1.3 数据处理
• 2 结果与分析
•   2.1 单因素实验
•     2.1.1 加水量的影响
•     2.1.2 提取次数的影响
•     2.1.3 提取时间的影响
•   2.2 正交试验结果
•   2.3 最佳提取工艺验证
•   2.4 制备工艺结果
•   2.5 质量标准
•     2.5.1 性状
•     2.5.2 薄层色谱 （TLC） 鉴别
•       2.5.2.1 当归TLC鉴别
•       2.5.2.2 大枣TLC鉴别
•       2.5.2.3 干姜TLC鉴别
•       2.5.2.4 枳壳TLC鉴别
•     2.5.3 阿魏酸含量
•   2.6 煎膏剂的稳定性
•     2.6.1 影响因素试验
•     2.6.2 恒温加速试验
• 3 结论

文章来源

类型: 期刊论文

作者: 牛婧娥,吴国泰,杜丽东,李倩,史彦斌,任远

关键词: 当归润肠膏,正交试验,高效液相色谱,阿魏酸

来源: 食品工业科技 2019年13期

年度: 2019

分类: 工程科技Ⅰ辑

专业: 有机化工

单位: 兰州大学药学院,甘肃中医药大学甘肃省中药药理与毒理学重点实验室

基金: 甘肃省中药药理与毒理学重点实验室开放基金(ZDSYS-KJ-2016-001),甘肃省中医药科研课题(GZK-2015-3)

分类号: TQ461

DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2019.13.018

页码: 107-112+140

总页数: 7

文件大小: 922K

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