香蕉皮半纤维素与木质素脱除工艺研究

论文摘要

以香蕉皮为原料,探讨去除半纤维素与木质素获得优质香蕉皮纤维素的最佳工艺。对时间、温度、去除剂用量等因素进行单因素试验后,运用正交试验设计方法分别优化了去除半纤维素与木质素的最优条件。NaOH体积分数为3%、搅拌时间为45 min、温度为60℃时,半纤维素的去除效果最佳,去除率为25.56%;NaClO质量浓度为20 g/L、乙酸用量为25 mL/L、温度为80℃时,木质素的去除效果最佳,去除率为14.69%,此时纤维素的含量为89.18%。此方法可以为香蕉副产物的综合利用提供参考。

论文目录

• 0前言
• 1 材料与方法
•   1.1 材料与仪器
•     1.1.1 材料与试剂
•     1.1.2 仪器与设备
•   1.2 方法
•     1.2.1 样品的预处理
•     1.2.2 不溶性膳食纤维的提取
•     1.2.3 半纤维素的去除[11]
•       1.2.3. 1 NaOH体积分数对半纤维素去除量的影响
•       1.2.3. 2 反应时间对半纤维素去除量的影响
•       1.2.3. 3 温度对半纤维素去除量的影响
•       1.2.3. 4 正交试验
•     1.2.4 木质素的去除
•       1.2.4. 1 NaClO质量浓度对于木质素去除量的影响
•       1.2.4. 2 乙酸用量对木质素去除量的影响
•       1.2.4. 3 温度对木质素去除量的影响
•       1.2.4. 4 正交试验
•     1.2.5 检测方法
•       1.2.5. 1 纤维素含量检测方法
•       1.2.5. 2 半纤维素去除率的测定
•       1.2.5. 3 木质素去除率的测定
• 2 结果与讨论
•   2.1 单因素试验结果
•     2.1.1 NaOH体积分数对半纤维素去除率的影响 （图1）
•     2.1.2 反应时间对半纤维素去除率的影响（图2）
•     2.1.3 提取温度对半纤维素去除率的影响（图3）
•     2.1.4 NaClO质量浓度对木质素去除率的影响 （图4）
•     2.1.5 乙酸用量对木质素去除率的影响（图5）
•     2.1.6 温度对木质素去除率的影响（图6）
•   2.2 正交试验
•     2.2.1 半纤维素去除试验
•     2.2.2 木质素去除试验
• 3 结论

文章来源

类型: 期刊论文

作者: 刘宁,张铁鹏,戴瑞,代安福,王璇

关键词: 香蕉皮,纤维素,半纤维素,木质素,提取

来源: 河南工业大学学报(自然科学版) 2019年04期

年度: 2019

分类: 工程科技Ⅰ辑

专业: 轻工业手工业

单位: 哈尔滨商业大学食品科学与工程重点实验室,桂林旅游学院酒店管理学院

基金: 黑龙江省教育厅项目(12541199),黑龙江省自然科学基金面上项目(C2018036),哈尔滨商业大学校级一般项目(18XN080)

分类号: TS209

DOI: 10.16433/j.cnki.issn1673-2383.2019.04.009

页码: 46-51

总页数: 6

文件大小: 1764K

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