一种自动手冲咖啡酿造装置论文和设计-郭建刚

全文摘要

本实用新型涉及咖啡机技术领域,特别指一种自动手冲咖啡酿造装置,包括漏斗和设置于漏斗上的悬臂,所述悬臂内设有驱动器,所述悬臂上可转动地安装有转筒,所述驱动器与所述转筒传动配合;所述转筒上设有若干个第二出水嘴,所述第二出水嘴位于所述转筒的偏心位置,所述第二出水嘴通过管路连接于供水装置。本实用新型通过转筒的转动使水流可以旋转喷水,这样冲泡咖啡的水流可以浇洒到咖啡粉的周边,使咖啡粉可以被充分地萃取,提高了冲泡后的咖啡的口感。

主设计要求

1.一种自动手冲咖啡酿造装置,包括漏斗和设置于漏斗上的悬臂,其特征在于,所述悬臂内设有驱动器,所述悬臂上可转动地安装有转筒,所述驱动器与所述转筒传动配合;所述转筒上设有若干个第二出水嘴,所述第二出水嘴位于所述转筒的偏心位置,所述第二出水嘴通过管路连接于供水装置。

设计方案

1.一种自动手冲咖啡酿造装置,包括漏斗和设置于漏斗上的悬臂,其特征在于,

所述悬臂内设有驱动器,所述悬臂上可转动地安装有转筒,所述驱动器与所述转筒传动配合;

所述转筒上设有若干个第二出水嘴,所述第二出水嘴位于所述转筒的偏心位置,所述第二出水嘴通过管路连接于供水装置。

2.根据权利要求1所述的自动手冲咖啡酿造装置,其特征在于,所述悬臂上设有第一出水嘴,所述第一出水嘴位于所述转筒的旋转中心,所述第一出水嘴通过管路连接于供水装置。

3.根据权利要求1所述的自动手冲咖啡酿造装置,其特征在于,所述若干个第二出水嘴沿所述转筒的径向并排设置。

4.根据权利要求2所述的自动手冲咖啡酿造装置,其特征在于,所述悬臂内具有水管接头,所述水管接头一端连接于供水装置,另一端与所述第二出水嘴配合并向第二出水嘴供水。

5.根据权利要求4所述的自动手冲咖啡酿造装置,其特征在于,所述转筒内设有储水槽,所述储水槽位于所述水管接头与第二出水嘴之间。

6.根据权利要求5所述的自动手冲咖啡酿造装置,其特征在于,所述转筒的中心孔套装于所述悬臂的第一出水嘴的外圈,所述第一出水嘴上固定安装有底板,所述底板用于阻止所述转筒从第一出水嘴上脱离。

7.根据权利要求6所述的自动手冲咖啡酿造装置,其特征在于,所述转筒包括固定装配的传动筒和撒水筒,所述传动筒与所述驱动器通过齿轮传动配合,所述储水槽位于撒水筒内。

8.根据权利要求4所述的自动手冲咖啡酿造装置,其特征在于,所述供水装置包括水箱、第一水管和第二水管,所述第一水管连接于水箱和第一出水嘴之间,所述第二水管连接于水箱与水管接头之间。

9.根据权利要求8所述的自动手冲咖啡酿造装置,其特征在于,所述第一水管和第二水管上分别设置有水路开关。

设计说明书

技术领域

本实用新型涉及咖啡机技术领域,特别指一种自动手冲咖啡酿造装置。

背景技术

传统的滴漏式咖啡机中的冲泡装置包括用于放置咖啡粉的容器,以及用于供冲泡液进入容器内的进水管。在使用过程中,加热到预设温度的冲泡液从锅炉中通过进水管输送至咖啡粉的上方,并直接从进水管的出口滴落至咖啡粉上,对咖啡粉进行萃取。如中国专利公开号为CN107495843A提出的一种滴漏式咖啡机,包括水箱、发热管组件和冲泡漏斗,水箱与发热管组件的发热管的第一端之间通过第一管路连接;冲泡漏斗与发热管组件的发热管的第二端通过第二管路连接,以使水箱内的水流入冲泡漏斗,第一管路靠近水箱的上段设有至少部分内径的横截面积小于第一管路靠近发热管的下段的内径的横截面积的窄流区;滴漏式咖啡机还包括:至少一根出水管,水箱上开设有出水口,出水管的一端连接在出水口上,出水口设有控制开关;出水管的另一端与所述第一管路的下段连通,有效避免在煮水过程前阶段水位高,压力大,流速高,温度低,而后阶段水位低,压力中,流速慢,温度高的问题。采用此种方式滴落的冲泡液只能浇洒到咖啡粉的中间部分,而四周的咖啡粉并未被充分浇洒冲泡。再者,由于冲泡液不断地浇洒冲击在咖啡粉的同一个区域上,使得冲泡后的咖啡口感较差。因此,有必要进行改进。

实用新型内容

本实用新型的目的是提出一种自动手冲咖啡酿造装置,冲泡咖啡的水流可以浇洒到咖啡粉中间及周边,使咖啡粉可以被充分地萃取,提高了冲泡后的咖啡的口感。

为了达到上述目的,本实用新型采用的技术方案如下:一种自动手冲咖啡酿造装置,包括漏斗和设置于漏斗上的悬臂,其特征在于,所述悬臂内设有驱动器,所述悬臂上可转动地安装有转筒,所述驱动器与所述转筒传动配合;所述转筒上设有若干个第二出水嘴,所述第二出水嘴位于所述转筒的偏心位置,所述第二出水嘴通过管路连接于供水装置。本实用新型通过转筒的转动使水流可以旋转喷水,这样冲泡咖啡的水流可以浇洒到咖啡粉的周边,使咖啡粉可以被充分地萃取,提高了冲泡后的咖啡的口感。

根据以上方案,所述悬臂上设有第一出水嘴,所述第一出水嘴位于所述转筒的旋转中心,所述第一出水嘴通过管路连接于供水装置。第一出水嘴可以朝向咖啡粉的中间喷水,结合第二出水嘴便可以实现全面覆盖地朝咖啡粉的整个圆周表面喷水,进一步地使咖啡粉可以被充分地萃取,提高了冲泡后的咖啡的口感。

根据以上方案,所述若干个第二出水嘴沿所述转筒的径向并排设置。多个径向设置的第二出水嘴可以同时在径向上喷洒,转筒在转动时便可以实现整个圆周内的咖啡粉都会被浇洒到,进一步地使咖啡粉被充分地萃取。

根据以上方案,所述悬臂内具有水管接头,所述水管接头一端连接于供水装置,另一端与所述第二出水嘴配合并向第二出水嘴供水。通过水管接头可以将供水装置和第二出水嘴连接起来,使得第二出水嘴的供水结构更简单有效。

根据以上方案,所述转筒内设有储水槽,所述储水槽位于所述水管接头与第二出水嘴之间。通过储水槽储水,再供应给第二出水嘴,使得第二出水嘴在转动过程中也可以喷水。

根据以上方案,所述转筒的中心孔套装于所述悬臂的第一出水嘴的外圈,所述第一出水嘴上固定安装有底板,所述底板用于阻止所述转筒从第一出水嘴上脱离。第一出水嘴的本身结构可以作为转筒的转轴来使用,使转筒与悬臂之间的转动配合结构更简单可靠。

根据以上方案,所述转筒包括固定装配的传动筒和撒水筒,所述传动筒与所述驱动器通过齿轮传动配合,所述储水槽位于撒水筒内。转筒采用传动筒和撒水筒上下组装配合,既可以降低组装操作的麻烦,又可以保证转筒的传动结构配合的准确和可靠。

根据以上方案,所述供水装置包括水箱、第一水管和第二水管,所述第一水管连接于水箱和第一出水嘴之间,所述第二水管连接于水箱与水管接头之间。采用独立的水管分别将水箱与二个出水嘴连接起来,可以分别单独供水,使萃取咖啡的水量充足,提高萃取效率。

根据以上方案,所述第一水管和第二水管上分别设置有水路开关。二个水路上可以单独使用开关来控制是否出水,满足用户不同的萃取需求。

本实用新型的咖啡酿造装置,将第二出水嘴设计在转筒的偏心位置,当转筒转动时,第二出水嘴在偏心位置喷水萃取漏斗内位置周边位置的咖啡粉,使漏斗内的咖啡粉能被充分萃取,保证冲泡后的咖啡口感。

附图说明

图1是本实用新型的结构示意图;

图2是本实用新型的结构分解示意图;

图3是本实用新型的结构剖示图;

图4是本实用新型转筒的内部结构示意图。

图中:1、漏斗;2、悬臂;3、驱动器;4、转筒;5、第一出水嘴;6、第二出水嘴;7、水管接头;8、储水槽;9、底板;10、传动筒;11、撒水筒;12、水箱;13、第一水管;14、第二水管;15、水路开关。

具体实施方式

下面结合附图与实施例对本实用新型的技术方案进行说明。

如图1所示,本实用新型所述的一种自动手冲咖啡酿造装置,包括漏斗1和设置于漏斗1上的悬臂2,所述悬臂2内设有驱动器3,所述悬臂2上可转动地安装有转筒4,所述驱动器3与所述转筒4传动配合;所述转筒4上设有若干个第二出水嘴6,所述第二出水嘴6位于所述转筒4的偏心位置,所述第二出水嘴6通过管路连接于供水装置。将第二出水嘴6设计在转筒4的偏心位置,当转筒4转动时,第二出水嘴6在偏心位置喷水萃取漏斗1内位置周边位置的咖啡粉,使漏斗1内的咖啡粉能被充分萃取,保证冲泡后的咖啡口感。

进一步地,所述悬臂2上设有第一出水嘴5,所述第一出水嘴位于所述转筒的旋转中心,所述第一出水嘴通过管路连接于供水装置。第一出水嘴5可以朝向咖啡粉的中间喷水,结合第二出水嘴6便可以实现全面覆盖地朝咖啡粉的整个圆周表面喷水,进一步地使咖啡粉可以被充分地萃取,提高了冲泡后的咖啡的口感。

如图4所示,所述若干个第二出水嘴6沿所述转筒4的径向并排设置。多个径向设置的第二出水嘴6可以同时在径向上喷洒,转筒4在转动时便可以实现整个圆周内的咖啡粉都会被浇洒到,进一步地使咖啡粉被充分地萃取。

如图3所示,所述悬臂2内具有水管接头7,所述水管接头7一端连接于供水装置,另一端与所述第二出水嘴6配合并向第二出水嘴6供水。通过水管接头7可以将供水装置和第二出水嘴6连接起来,使得第二出水嘴6的供水结构更简单有效。

如图4所示,所述转筒4内设有储水槽8,所述储水槽8连接于所述水管接头7与第二出水嘴6之间。通过储水槽8储水,再供应给第二出水嘴6,使得第二出水嘴6在转动过程中也可以喷水。

如图3所示,所述转筒4的中心孔套装于所述悬臂2的第一出水嘴5的外圈,所述第一出水嘴5上固定安装有底板9,所述底板9用于阻止所述转筒4从第一出水嘴5上脱离。第一出水嘴5的本身结构可以作为转筒4的转轴来使用,使转筒4与悬臂2之间的转动配合结构更简单可靠。

如图2所示,所述转筒4包括固定装配的传动筒10和撒水筒11,所述传动筒10与所述驱动器3通过齿轮传动配合,所述储水槽8位于撒水筒11内。转筒4采用传动筒10和撒水筒11上下组装配合,既可以降低组装操作的麻烦,又可以保证转筒4的传动结构配合的准确和可靠。

如图1所示,所述供水装置包括水箱12、第一水管13和第二水管14,所述第一水管13连接于水箱12和第一出水嘴5之间,所述第二水管14连接于水箱12与水管接头7之间。采用独立的水管分别将水箱12与二个出水嘴连接起来,可以分别单独供水,使萃取咖啡的水量充足,提高萃取效率。进一步地,所述第一水管13和第二水管14上分别设置有水路开关15。二个水路上可以单独使用开关来控制是否出水,满足用户不同的萃取需求。

本实用新型中最完善的实施例包含上述所有特征,在漏斗1上方设置悬臂2,悬臂2内具有第一出水嘴5和水管接头7,在第一出水嘴5的外圈套装传动筒10,撒水筒11固定装配在传动筒10上,悬臂2内的驱动器3通过齿轮传动配合于传动筒10上;撒水筒11内设有储水槽8,撒水筒11个表面设有第二出水嘴6,第二出水嘴6位于撒水筒11上储水槽8的位置,并且储水槽8与水管接头7相对应设置;第一出水嘴5本身为轴状,既可以作为传动筒10的中心转轴,又可以作为第一出水嘴5的接头,第一水管13便可以连接在第一出水嘴5与水箱12之间,第二水管14连接在水箱12与水管接头7之间。在进行咖啡冲泡时,水箱12内的水可以经过加热成满足咖啡粉冲泡温度的热水,再由水管输送至悬臂2和转筒4内的出水嘴喷出。具体地,第一水管13将水箱12内的水输送给第一出水嘴5,第一出水嘴5在转筒4旋转中心位置直接喷水至漏斗1的中间位置;第二水管14将水箱12内的水输送给水管接头7,然后从水管接头7内进入到撒水筒11内的储水槽8,再由储水槽8内经过第二出水嘴6喷出到漏斗1的周边位置。在喷水的过程中,转筒4在驱动器3的驱使下保持低速转动,第二出水嘴6也会随之转动,第二出水嘴6在喷水过程中便会覆盖至漏斗1的周边整个圆圈范围内的咖啡粉;撒水筒11在转动过程中,其内部的储水槽8会具有与水管接头7错开或对齐的两种位置,当对齐时水管接头7向储水槽8供水,储水槽8储存足量的水后,在错开位置可以持续喷水,这样在错开和对齐位置之间往复交替,实现持续喷水萃取咖啡。进一步地,还可以通过第一水管13和第二水管14上的水路开关15来进行控制,使第一出水嘴5和第二出水嘴6分别单独喷水,或者二者同时喷水,实现三种不同的喷洒模式,满足用户在酿造咖啡时不同的使用需求。本实用新型通过转筒4的转动使水流可以旋转喷水,这样冲泡咖啡的水流可以浇洒到咖啡粉中间及周边,使咖啡粉可以被充分地萃取,提高了冲泡后的咖啡的口感。

以上所述仅是本实用新型的较佳实施方式,故凡依本实用新型专利申请范围所述的构造、特征及原理所做的等效变化或修饰,均包括于本实用新型专利申请范围内。

设计图

一种自动手冲咖啡酿造装置论文和设计

相关信息详情

申请码:申请号:CN201920105415.3

申请日:2019-01-22

公开号:公开日:国家:CN

国家/省市:44(广东)

授权编号:CN209826313U

授权时间:20191224

主分类号:A47J31/10

专利分类号:A47J31/10;A47J31/46;A47J31/44

范畴分类:15F;

申请人:广东新宝电器股份有限公司

第一申请人:广东新宝电器股份有限公司

申请人地址:528322 广东省佛山市顺德区勒流镇政和南路

发明人:郭建刚;饶锋

第一发明人:郭建刚

当前权利人:广东新宝电器股份有限公司

代理人:肖平安

代理机构:11350

代理机构编号:北京科亿知识产权代理事务所(普通合伙) 11350

优先权:关键词:当前状态:审核中

类型名称:外观设计

标签:;  ;  ;  

一种自动手冲咖啡酿造装置论文和设计-郭建刚
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