导读:本文包含了二硫键论文开题报告文献综述、选题提纲参考文献及外文文献翻译，主要关键词:蛋白,毒素,多肽,聚糖,大肠杆菌,蛋白质,过氧乙酸。
二硫键论文文献综述
吴秋华,李秀婷,孙宝国,滕超,杨然[1]（2019）在《二硫键对来源于Talaromyces thermophiles F1208的木聚糖酶耐热性和水解特性的影响》一文中研究指出有关二硫键对酶的特性研究主要集中于热稳定性方面,而对酶水解特性影响的研究较少。本文,以木聚糖酶T-Xyn为研究对象,探索二硫键对其水解特性的影响。采用定点突变技术获得叁个突变体T-XynC (122) C(166)、T-XynT(38) S(50)和T-XynT(38) S(50) C(122) C(166)。木聚糖酶T-Xyn去掉自身含有的二硫键C122-C166后获得突变体T-XynC(122)C(166),而突变体T-XynT(38)S(50)和T-XynT(38)S(50)C(122)C(166)分别是在木聚糖酶T-Xyn和突变体T-XynC (122) C (166)上添加新的二硫键C38-C50。研究结果表明,T-XynT (38) S(50)和T-XynT(38)S(50)C(122)C(166)的最适pH相比T-Xyn和T-XynC(122)C(166)低,并且前两者的耐酸性也比后两者强;然而,二硫键的引入反而降低木聚糖酶的最适反应温度和温度稳定性。虽然二硫键的引入对底物特异性影响不大,但却导致比酶活降低,其中突变体T-XynT(38)S(50)C(122)C(166)的比酶活力最低,这也许是由于二硫键的引入会导致底物与酶的亲和力以及酶反应速率发生改变。二硫键的引入对木聚糖酶水解特性有极大的影响,不仅影响其水解产物组成成分,而且还会影响其产物各成分的比例。以榉木木聚糖为底物时,T-XynT(38) S(50)产生的木糖含量最多,而T-Xyn产木二糖含量最多,T-XynT(38)S(50)C(122)C(166)产木叁糖含量最多;以桦木木聚糖为底物时,二硫键的引入增加了木糖含量,而降低了木叁糖和聚合度≥5的低聚木糖含量;以燕麦木聚糖为底物时,二硫键引入后对木聚糖酶水解产物更加复杂,同时提高了其降解木叁糖的速率。综上可见,二硫键的引入、引入的位置和数量都会影响木聚糖酶T-Xyn的水解特性。(本文来源于《中国食品科学技术学会第十六届年会暨第十届中美食品业高层论坛论文摘要集》期刊2019-11-13）
王侃,刘嘉琪,钟涛,刘晓灵,陈杰[2]（2019）在《蛋白质二硫键异构酶对Tau蛋白相分离及细胞毒性的调控》一文中研究指出Tau蛋白是一种神经元特异的微管结合蛋白,过度磷酸化修饰的Tau在细胞内形成的神经纤维缠结(NFT)是阿尔茨海默症的病理标志之一。蛋白质二硫键异构酶(PDI)是一种二硫键异构酶,同时又作为分子伴侣发挥功能。多项研究表明,PDI在神经退行性疾病中发挥着重要的作用,而PDI在该过程中如何发挥作用仍未可知。在体外水平,我们发现PDI显着抑制了Tau蛋白病理突变体K280的液-液相分离,通过不同的荧光染料标记,我们还发现PDI能够被Tau蛋白吸入和招募到液滴中,并减缓液滴内部的液-固相变,而当PDI被亚硝基化修饰后,这种抑制作用和吸入效应也随之丧失。在细胞中,我们发现PDI和Tau蛋白之间的相互作用主要发生在内质网中,尽管Tau蛋白是如何进入内质网这一途径仍未可知。我们进一步使用激光共聚焦、免疫印迹等方法发现PDI在细胞中显着降低了Tau蛋白的异常磷酸化和聚集,而且PDI的这种抑制作用并不依赖于其位于硫氧还蛋白样催化结构域中CGHC基序的半胱氨酸残基活性,而主要是依靠其分子伴侣活性。此外,我们还发现PDI可以显着降低由Tau蛋白寡聚体诱导的细胞毒性和线粒体损伤。我们的发现揭示了PDI与Tau之间相互作用和调控的分子机制,为研究PDI在阿尔茨海默症中的作用提供了理论依据,并为治疗阿尔茨海默病提供了一种新的策略。(本文来源于《中国生物化学与分子生物学会2019年全国学术会议暨学会成立四十周年论文集》期刊2019-10-24）
罗旭东,丁莉,叶祥东,陈宗运[3]（2019）在《大肠杆菌异源表达富含二硫键毒素多肽研究进展》一文中研究指出富含二硫键毒素多肽广布于蝎、胡蜂、蜘蛛、海葵、蜈蚣、芋螺与蛇等有毒动物毒液中,具有抗菌、抗肿瘤、镇痛、抗血栓、抑制或激活离子通道等多种生物学活性[1-3]。基于二级结构差异,这类多肽可分为四类:(1)α螺旋/β折叠,如BmKTX[4];(2)α螺旋,如[κ-hefutoxin[5];(3)β折叠,如TRTX-Hhn2b6];(4)(本文来源于《湖北医药学院学报》期刊2019年04期）
罗旭东,丁莉,叶祥东,陈宗运[4]（2019）在《富含二硫键毒素多肽在大肠杆菌中异源表达的研究进展》一文中研究指出对于动物来源的生物活性多肽,大肠杆菌体系是异源表达的重要方式。然而,对于富含二硫键动物毒素多肽的正确表达,大肠杆菌胞质的还原性环境一直是最大障碍。可喜的是,得益于菌株改造和周质表达体系研究,大肠杆菌体系重新成为了表达这类多肽的有力工具。我们综述了大肠杆菌胞质氧化还原体系,以及大肠杆菌系统表达富含二硫键多肽毒素的策略和研究进展,对于天然动物毒素多肽的功能认识和药用研究具有重要意义。值得一提的是,本文总结的富含二硫键多肽毒素的异源表达策略,对其它来源的富含二硫键多肽制备,也具有一定的参考价值。总之,富含二硫键多肽表达策略的研究,为开发可靠的工具用于表达天然活性多肽奠定了基础;富含二硫键多肽大肠杆菌表达体系的成功建立,将大大地加快富含二硫键天然生物活性多肽的基础与应用研究。(本文来源于《第十四届生物毒素毒理学术大会暨第一届生物毒素——从生存适应到转化医学专题学术会议会刊》期刊2019-08-16）
李丞,张雨,符影,罗素兰[5]（2019）在《含叁对二硫键的芋螺毒素Lv78的氧化折迭反应条件优化》一文中研究指出芋螺毒素是由热带海洋肉食性软体动物芋螺分泌产生的一大类神经肽,通常含有10-40个氨基酸。芋螺毒素的种类繁多、结构新颖,可特异性作用于多种电压门控与配体门控离子通道、G蛋白偶联受体等重要药物靶点。芋螺毒素对这些药物靶点的结合活性和选择性都很高,是当今海洋药物与生物毒素研究的热点,它们在镇痛、戒烟戒毒,以及治疗帕金森病等诸多重大疾病发病机理的研究、以及新药研发领域具有很好的应用前景。芋螺毒素Lv78为本实验室通过cDNA克隆,从海南产疣缟芋螺中发现的一种新型芋螺毒素,含6个半胱氨酸、叁对二硫键。本研究设计了一系列不同的反应体系,对该芋螺毒素进行氧化折迭,期望获得二硫键异构体数量最少、产率最高的氧化折迭反应体系与条件,经分离纯化后获得具有正确构象的活性肽,用于后续结构与功能的研究。结果表明,采用常规的一步氧化法,取不同反应时间点的样品进行高效液相(HPLC)分析,动态检测其反应进程,可确定终止该反应的最佳时间;通过选取不同种类的缓冲液,以及不同比例的氧化还原剂,对该芋螺毒素的氧化折迭反应条件进行优化,最终获得了一种优化反应体系,可使Lv78的氧化折迭产率比其他反应条件的产率提高10%。该研究结果为Lv78的大量合成奠定了基础,可为其他含有叁对二硫键的芋螺毒素之化学合成提供方法借鉴。(本文来源于《第十四届生物毒素毒理学术大会暨第一届生物毒素——从生存适应到转化医学专题学术会议会刊》期刊2019-08-16）
韩笑,刘宇杰,马逸冰,徐海津,乔明强[6]（2019）在《二硫键氧化还原异构酶(DsbM)与转录调控因子(PA0056)的相互作用》一文中研究指出二硫键氧化还原异构酶(disulfide oxidoreductase,DsbM)分布于原核细胞中,主要参与周质空间中膜蛋白的折迭.转录调控因子(lysR type transcriptional regulator,PA0056)是一类包含4个半胱氨酸的蛋白,当以氧化态形式存在时,可调控下游基因的转录,参与调节抗氧化或者抗药性.本实验室前期研究证明DsbM参与氨基糖苷类耐药性的调节.关注铜绿假单胞菌中DsbM和PA0056之间的相互作用,分别构建了酵母双杂交(yeast two-hybrid test)和双分子荧光互补系统(bi-molecular fluorescence complementation, BiFC)的载体.通过酵母双杂交实验,发现DsbM和PA0056之间存在较强的蛋白质相互作用.通过BiFC实验,发现共同转化表达DsbM和PA0056载体的酵母中可观察到强烈的黄色荧光,表明DsbM和PA0056可以发生相互作用.本研究为深入研究DsbM在铜绿假单胞菌耐氨基糖苷类抗生素耐药机制奠定基础.(本文来源于《南开大学学报(自然科学版)》期刊2019年03期）
王宁,薛俊欣,丁佳乐,李健,赵俊龙[7]（2019）在《弓形虫蛋白质二硫键异构酶的免疫保护作用》一文中研究指出为了探讨皮下免疫弓形虫蛋白质二硫键异构酶(TgPDI)对弓形虫急性感染的保护作用,本试验通过原核表达获取了重组TgPDI,将纯化并去除内毒素的重组蛋白皮下免疫昆明小鼠,利用ELISA方法监控抗体水平变化,通过实时荧光定量PCR检测感染小鼠的组织载虫量并记录小鼠存活时间,评价TgPDI的免疫保护作用。结果显示,免疫重组TgPDI可以有效刺激小鼠产生抗体(1∶16 000);免疫该蛋白可以极显着抑制弓形虫感染小鼠血液、肝脏、脾脏和脑组织中的弓形虫增殖(P<0.01),并能延长小鼠感染后的存活时间。结果表明,皮下免疫重组TgPDI可以刺激小鼠产生保护性免疫应答,TgPDI是预防弓形虫感染的免疫候选分子。(本文来源于《中国兽医学报》期刊2019年06期）
李翠翠,陆启玉,马宇翔,闫慧丽,刘紫鹏[8]（2019）在《巯基、二硫键变化对小麦面筋蛋白性质的影响》一文中研究指出小麦面筋蛋白经不同浓度亚硫酸钠(Na2SO3)处理后,其巯基(SH)、二硫键(SS)含量发生变化,进而导致蛋白质的起泡性、持水性、持油性和流变学特性的差异。研究结果表明,随所用Na2SO3浓度的增加,面筋蛋白中二硫键含量降低,巯基含量升高,而总巯基含量保持平稳。这种变化可影响蛋白质性质的改变。随着游离巯基/二硫键比值的增大,面筋蛋白的起泡性及其稳定性都有一定程度的提高;持水性由原来的140.5%提高到172.3%,增幅为22.6%;持油性能变差,最小仅为85.7%,降幅达37.5%;小麦面筋蛋白G′和G′′均随频率的增加而不断增加,且整个过程G′均显着大于G′′,G′和G′′均下降,且二者的变化趋势一致。(本文来源于《中国食品学报》期刊2019年07期）
王碧璇,李军生,钟新,阎柳娟,黄国霞[9]（2019）在《控制性打开二硫键-葡聚糖修饰对大豆分离蛋白表面活性性能及结构的影响》一文中研究指出为提高大豆分离蛋白的表面活性,试验采用过氧乙酸控制性的打开蛋白质的二硫键,并在此基础上加入葡聚糖进行复合修饰。结果表明:随着二硫键断开程度的增加,接枝度明显提升,褐变度与其有相同的变化趋势。当二硫键断开率为46%时,表面活性最理想。其中乳化性和乳化稳定性提高107.56%和175%;起泡性和起泡稳定性提高83.63%和105%;荧光图谱表明随着二硫键断开率的增加,荧光强度出现先升高后降低的趋势,而糖基化复合产物荧光强度依次降低;SDS-PAGE进一步证实,在糖基化过程中7S亚基最先消失,二硫键断开后,可以加速11S酸性亚基与葡聚糖发生糖基化反应。(本文来源于《中国饲料》期刊2019年11期）
莫汉豪[10]（2019）在《基于二硫键的自愈合涂层研究》一文中研究指出产品的运输、储存和销售过程中,难免会遇到意外的冲击导致包装损伤和破坏,在包装出现损伤之后,包装材料原有的力学性能、阻隔性能等等都会受到损失,使产品的品质无法继续得到保护。具有自愈合功能的包装材料,在损伤发生时能够实时地对损伤进行修复,使产品包装在损伤后可恢复一定比例的原有性能。因此自愈合材料在包装上的应用具有意义,尤其是在高价值产品中。二硫键是一个可以在较低温度并且没有外部刺激的条件下进行可逆反应的共价键,将二硫键引入聚氨酯材料中可制备室温自愈合材料。但是由于二硫键较弱,会出现力学性能不足的情况,难以运用在包装中。本课题通过添加蓖麻油(CO)交联剂、同时引入两种含二硫键的扩链剂和制备水性自愈合聚氨酯这叁种方法,来增强二硫键聚氨酯材料的力学性能。并选出综合性能最优的自愈合聚氨酯材料作为涂层涂布在PE膜上制备出自愈合复合膜。主要研究内容和成果如下:(1)首先制备出含有二硫键和酰腙键的二元醇PD,以PD为扩链剂,蓖麻油(CO)或叁羟甲基丙烷(TMP)为交联剂,制备出一系列含有二硫键的聚氨酯材料PPG-CO和PPG-TMP。试验结果表明同等添加比例下短链段交联剂TMP对PU自愈合性能消极影响更为明显。CO和TMP均能提高自愈合聚氨酯的拉伸强度,但会降低断裂伸长率。随着交联剂的添加,内部交联度提升,自愈合PU的R(Strength)和R(strain)均呈下降趋势,表明交联剂的加入会使材料的自愈合性能下降。当PPG和CO的摩尔比为7:3时,样品的拉伸强度为0.84MPa,PU(0)提升95.35%,R(Strength)和R(strain)分别为80.95%和69.36%。即使用CO代替30摩尔百分比的PPG软段时,制得的PPG-CO综合性能最优。(2)以PD和双(2-氨基苯基)二硫(AD)为扩链剂,制备出两种不同具有不同软段的,含有双重二硫键的聚(脲-氨酯)材料PPG-AD和PTMG-AD。试验结果表明,PTMG–AD的力学性能远远优于PPG–AD。随着AD添加量的增加以及软段含量的减少,PPG-AD和PTMG-AD的拉伸强度都呈上升趋势,断裂伸长率呈下降趋势,PPG-AD的自愈合性能下降,而PTMG-AD的自愈合性能先增大后消失。当PPG:PD:AD的摩尔比例为6:4.5:4时制得的PPG-AD3综合性能最优,拉伸强度为0.74MPa,R(Strength)和R(strain)分别为89.19%和88.67%。当PTMG:PD:AD的摩尔比例为7:4.5:3时制得的PTMG-AD2综合性能最优,拉伸强度为7.26MPa,R(Strength)和R(strain)分别为86.63%和76.67%。(3)引入亲水链段DMPA,以2-羟乙基二硫化物50%水溶液(HD)为扩链剂,制备出一系列含有二硫键的水性聚氨酯材料WPU-HD。结果表明,通过提高HD的添加量能有效提高WPU-HD的自愈合效果,随着HD添加量的增加,WPU-HD的R(Strength)由最初的16.64%提高到94.62%,但同时拉伸强度迅速下降,由最初的12.74 MPa下降到0.93 MPa。当PTMG:HD的摩尔比例为8:6时制得的WPU-HD3综合性能最优,拉伸强度为3.54 MPa,R(Strength)和R(strain)分别为83.90%和71.51%。(4)选择综合性能最好的PTMG-AD2和WPU-HD3作为涂层,以PE膜作为基材,制备出两种自愈合复合膜AD-PE和HD-PE。结果表明,KH-550对PE基材进行表面改性,使PTMG-AD2与PE膜之间的剥离强度提高了42.01%,可达1.190 N/cm。使WPU-HD3与PE膜之间的剥离强度提高了33.66%,可达1.092 N/cm。AD-PE的平均拉伸强度为10.423MPa,平均R(Strength)为51.5%。HD-PE的平均拉伸强度为6.931MPa,平均R(Strength)为51.6%。(本文来源于《江南大学》期刊2019-06-01）
二硫键论文开题报告
（1）论文研究背景及目的
此处内容要求：
首先简单简介论文所研究问题的基本概念和背景，再而简单明了地指出论文所要研究解决的具体问题，并提出你的论文准备的观点或解决方法。
写法范例：
Tau蛋白是一种神经元特异的微管结合蛋白,过度磷酸化修饰的Tau在细胞内形成的神经纤维缠结(NFT)是阿尔茨海默症的病理标志之一。蛋白质二硫键异构酶(PDI)是一种二硫键异构酶,同时又作为分子伴侣发挥功能。多项研究表明,PDI在神经退行性疾病中发挥着重要的作用,而PDI在该过程中如何发挥作用仍未可知。在体外水平,我们发现PDI显着抑制了Tau蛋白病理突变体K280的液-液相分离,通过不同的荧光染料标记,我们还发现PDI能够被Tau蛋白吸入和招募到液滴中,并减缓液滴内部的液-固相变,而当PDI被亚硝基化修饰后,这种抑制作用和吸入效应也随之丧失。在细胞中,我们发现PDI和Tau蛋白之间的相互作用主要发生在内质网中,尽管Tau蛋白是如何进入内质网这一途径仍未可知。我们进一步使用激光共聚焦、免疫印迹等方法发现PDI在细胞中显着降低了Tau蛋白的异常磷酸化和聚集,而且PDI的这种抑制作用并不依赖于其位于硫氧还蛋白样催化结构域中CGHC基序的半胱氨酸残基活性,而主要是依靠其分子伴侣活性。此外,我们还发现PDI可以显着降低由Tau蛋白寡聚体诱导的细胞毒性和线粒体损伤。我们的发现揭示了PDI与Tau之间相互作用和调控的分子机制,为研究PDI在阿尔茨海默症中的作用提供了理论依据,并为治疗阿尔茨海默病提供了一种新的策略。
（2）本文研究方法
调查法：该方法是有目的、有系统的搜集有关研究对象的具体信息。
观察法：用自己的感官和辅助工具直接观察研究对象从而得到有关信息。
实验法：通过主支变革、控制研究对象来发现与确认事物间的因果关系。
文献研究法：通过调查文献来获得资料，从而全面的、正确的了解掌握研究方法。
实证研究法：依据现有的科学理论和实践的需要提出设计。
定性分析法：对研究对象进行“质”的方面的研究，这个方法需要计算的数据较少。
定量分析法：通过具体的数字，使人们对研究对象的认识进一步精确化。
跨学科研究法：运用多学科的理论、方法和成果从整体上对某一课题进行研究。
功能分析法：这是社会科学用来分析社会现象的一种方法，从某一功能出发研究多个方面的影响。
模拟法：通过创设一个与原型相似的模型来间接研究原型某种特性的一种形容方法。
二硫键论文参考文献
[1].吴秋华,李秀婷,孙宝国,滕超,杨然.二硫键对来源于TalaromycesthermophilesF1208的木聚糖酶耐热性和水解特性的影响[C].中国食品科学技术学会第十六届年会暨第十届中美食品业高层论坛论文摘要集.2019
[2].王侃,刘嘉琪,钟涛,刘晓灵,陈杰.蛋白质二硫键异构酶对Tau蛋白相分离及细胞毒性的调控[C].中国生物化学与分子生物学会2019年全国学术会议暨学会成立四十周年论文集.2019
[3].罗旭东,丁莉,叶祥东,陈宗运.大肠杆菌异源表达富含二硫键毒素多肽研究进展[J].湖北医药学院学报.2019
[4].罗旭东,丁莉,叶祥东,陈宗运.富含二硫键毒素多肽在大肠杆菌中异源表达的研究进展[C].第十四届生物毒素毒理学术大会暨第一届生物毒素——从生存适应到转化医学专题学术会议会刊.2019
[5].李丞,张雨,符影,罗素兰.含叁对二硫键的芋螺毒素Lv78的氧化折迭反应条件优化[C].第十四届生物毒素毒理学术大会暨第一届生物毒素——从生存适应到转化医学专题学术会议会刊.2019
[6].韩笑,刘宇杰,马逸冰,徐海津,乔明强.二硫键氧化还原异构酶(DsbM)与转录调控因子(PA0056)的相互作用[J].南开大学学报(自然科学版).2019
[7].王宁,薛俊欣,丁佳乐,李健,赵俊龙.弓形虫蛋白质二硫键异构酶的免疫保护作用[J].中国兽医学报.2019
[8].李翠翠,陆启玉,马宇翔,闫慧丽,刘紫鹏.巯基、二硫键变化对小麦面筋蛋白性质的影响[J].中国食品学报.2019
[9].王碧璇,李军生,钟新,阎柳娟,黄国霞.控制性打开二硫键-葡聚糖修饰对大豆分离蛋白表面活性性能及结构的影响[J].中国饲料.2019
[10].莫汉豪.基于二硫键的自愈合涂层研究[D].江南大学.2019
论文知识图
