水产品中硝基呋喃类代谢物检测方法对比研究

论文摘要

本文对水产品中硝基呋喃类代谢物两种检测方法进行对比研究。就农业部783号公告-1-2006（简称方法1）和GB/T20752-2006（简称方法2）两种检测方法的线性、检出限、精密度、回收率等方面进行对比试验。结果表明,两种方法AOZ、AHD、AMOZ、SEM在0.5ng/mL-10.00ng/mL同一浓度范围内,线性关系良好,方法1检出限分别为0.010μg/kg、0.014μg/kg、0.021μg/kg、0.017μg/kg,精密度分別为0.67%、0.97%、1.36%、1.12%,平均回收率分別为98.3%、101.7%、96.1%、100.7%;方法2检出限分别为0.035μg/kg、0.10μg/kg、0.058μg/kg、0.054μg/kg,精密度分別为2.35%、7.97%、4.14%、3.65%,平均回收率分別为95.3%、87.7%、87.9%、87.7%。结论,方法1前处理方法简单,检测信号干扰少,检出限、精密度和回收率优于方法2,结果相对更准确可靠,更适用于测定水产品中硝基呋喃类代谢物的含量。

论文目录

• 1 引言
• 2 材料与方法
•   2.1 材料与试剂
•   2.2 仪器与设备
•   2.3 实验方法
•     2.3.1 标准溶液、混合标准工作溶液、混合内标工作溶液配制
•     2.3.2 样品制备
•     2.3.3 样品提取与净化
•     2.3.4 色谱条件
•     2.3.5 质谱条件
• 3 结果与讨论
•   3.1 数据的采集
•   3.2线性关系和检出限
•     3.2.1线性关系
•     3.2.2 检出限
•   3.3 精密度试验
•   3.4 加标回收率试验
• 4 结论

文章来源

类型: 期刊论文

作者: 吴亚梅,符云,李绪鹏

关键词: 液相串联质谱,水产品,硝基呋喃

来源: 黑龙江水产 2019年03期

年度: 2019

分类: 农业科技,工程科技Ⅰ辑

专业: 化学,畜牧与动物医学

单位: 广东省渔业技术推广总站

分类号: O657.63;S859.84

页码: 37-46

总页数: 10

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