论文摘要
目的分析白兰地酒精度测试过程中由系统效应和随机效应产生的不确定度来源。方法根据GB5009.225-2016《食品安全国家标准酒中乙醇浓度的测定》中密度瓶法测定白兰地的酒精度,并按照JJF1059.1-2012《测量不确定度评定与表示》评定,测得白兰地酒精度的不确定度。结果在95%的置信区间下,当酒精度为40.61%vol时,扩展不确定度为0.33%vol（k=2）。结论本方法的不确定度主要来源为样品重复测定时引入的随机效应。
论文目录
文章来源
类型: 期刊论文
作者: 秦楚君,孙文佳,汪廷彩,杨中花,黎欣欣
关键词: 白兰地,密度瓶法,酒精度,不确定度,评定
来源: 食品安全质量检测学报 2019年13期
年度: 2019
分类: 工程科技Ⅰ辑
专业: 轻工业手工业
单位: 广东省食品检验所
分类号: TS262.3
页码: 4170-4173
总页数: 4
文件大小: 1238K
下载量: 66
相关论文文献
- [1].山羊绒手排长度不确定度评定[J]. 河北纺织 2010(03)
- [2].测汞仪线性误差测量结果的不确定度评定[J]. 分析仪器 2020(01)
- [3].高温水解-离子色谱法测定煤中氟和氯的不确定度评定[J]. 云南化工 2020(05)
- [4].煤灰白度测量的不确定度评定[J]. 煤炭技术 2020(06)
- [5].土壤中全钾的不确定度评定[J]. 山东化工 2020(11)
- [6].塑料中水分测定不确定度的评定[J]. 塑料工业 2020(09)
- [7].硫酸亚铁法测定食盐中亚铁氰化钾含量的不确定度评定[J]. 食品安全导刊 2020(27)
- [8].风速不确定度的分析和计算[J]. 风能 2018(08)
- [9].气相色谱法测定饮料中环己基氨基磺酸钠不确定度评定[J]. 山西职工医学院学报 2018(06)
- [10].超高效液相色谱法测定注射用甲泼尼龙琥珀酸钠含量的不确定度评定[J]. 今日药学 2019(03)
- [11].氢化物原子荧光光谱法测定食品接触用纸中砷的不确定度评定[J]. 山东化工 2019(06)
- [12].火焰原子吸收光度法测定水中铜的不确定度评定[J]. 中国资源综合利用 2018(01)
- [13].农产品检测类实验室不确定度评定方法探讨[J]. 河南农业 2018(10)
- [14].液相色谱串联质谱法测定水果中甲氨基阿维菌素苯甲酸盐残留量的不确定度分析[J]. 轻工科技 2018(05)
- [15].电感耦合等离子体质谱法测定水中元素全量的不确定度评定[J]. 广东化工 2018(15)
- [16].滚筒反力式制动检验台示值误差检定结果的不确定度评定方法探究[J]. 汽车与安全 2016(10)
- [17].水质六价铬不确定度评定[J]. 化学工程与装备 2017(03)
- [18].食品中大肠菌群平板计数结果不确定度的评定[J]. 食品安全导刊 2017(27)
- [19].氟试剂分光光度法测废水中的氟化物的不确定度评定[J]. 石化技术 2016(02)
- [20].石墨炉原子吸收法测定大米中铅的不确定度评定[J]. 安徽预防医学杂志 2016(01)
- [21].浮标式氧气吸入器测量值不确定度评定[J]. 计量与测试技术 2016(07)
- [22].原子荧光法测废水中砷的不确定度评定[J]. 化学工程与装备 2016(09)
- [23].出租汽车计价器不确定度评定的研究[J]. 品牌与标准化 2014(17)
- [24].电感耦合等离子体发射光谱法测定钼中铁含量不确定度评定[J]. 中国钼业 2015(01)
- [25].电感耦合等离子体发射光谱法测定镍铂靶材中铂含量的不确定度评定[J]. 检验检疫学刊 2015(01)
- [26].满足最小不确定度关系的波函数及相位的影响[J]. 大学物理 2015(08)
- [27].紫外/可见分光光度计测定食品中亚硝酸盐含量的不确定度评定[J]. 食品界 2017(03)
- [28].纺织助剂中甲醛含量检测结果不确定度[J]. 环球市场信息导报 2017(18)
- [29].剥离强度测量的不确定度评定分析与计算[J]. 环球市场信息导报 2017(31)
- [30].氢化物发生-原子荧光光谱法测定地质样品中痕量锗结果的不确定度评定[J]. 分析仪器 2013(05)