论文摘要
近年来因为环境污染问题,人们对于食品安全的担忧也变得越来越严重,对于食品质量和食品检测的相关工作等方面的要求也变得越来越高。在食品的检验检测过程中,因为检测项目的多样化,并且因为食品质量受到威胁的方方面面都变得复杂化,因此在质量检验检测的过程中受到的外界因素的影响也是十分多样的。因此需要在提升食品检验检测的精确度上进行更多的探索,从而为消费者带来更多的保障。
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文章来源
类型: 期刊论文
作者: 刘文娟
关键词: 食品,理化检测,质量
来源: 食品安全导刊 2019年15期
年度: 2019
分类: 医药卫生科技,工程科技Ⅰ辑
专业: 轻工业手工业
单位: 青岛市华测检测技术有限公司
分类号: TS207.3
DOI: 10.16043/j.cnki.cfs.2019.15.066
页码: 78
总页数: 1
文件大小: 1844K
下载量: 33
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