不同物理诱变方式对休哈塔假丝酵母产乙醇的影响

论文摘要

采用不同物理方式（紫外线、He-Ne激光和微波）对休哈塔假丝酵母（Candida albicans）进行诱变,结合致死率、正突变率、乙醇产量等试验,分析不同诱变因子对该菌株发酵木糖的影响。结果表明,三种物理诱变对菌株诱变能力有差别,具有代表性的紫外线突变株（ZW-6）、He-Ne激光突变株（HN-3）及微波突变株（WB-3）的乙醇产量分别为17.44 g/L、18.49 g/L和18.11 g/L,较原始菌株分别提高13.91%、20.77%和18.29%;乙醇得率分别为0.35 g/g、0.38 g/g和0.37 g/g,较原始菌株分别提高13.80%、23.17%和19.50%。与紫外线及微波各诱变菌株相比,He-Ne激光诱变菌株的正突变率高,激光照射10 min时,正突变率高达48.62%;He-Ne激光诱变菌株的木糖利用率、乙醇产量、乙醇得率均提高最多,提高的范围最大,分别较原始菌株提高1.69%～44.77%、13.12%～40.59%、29.73%～47.75%。因此,确定He-Ne激光为最佳物理诱变因子。

论文目录

• 1 材料与方法
•   1.1 材料与试剂
•     1.1.1 菌株
•     1.1.2 化学试剂
•     1.1.3 培养基
•   1.2 仪器与设备
•   1.3 方法
•     1.3.1 菌种及种子液的制备
•     1.3.2 突变株产乙醇能力分析方法
•     1.3.3 诱变试验方法
•     1.3.4 突变株的筛选方法
•     1.3.5 数据处理
• 2 结果与分析
•   2.1 紫外线诱变
•   2.2 He-Ne激光诱变
•   2.3 微波诱变
• 3 几种物理诱变方法的比较
• 4 结论

文章来源

类型: 期刊论文

作者: 张云野,王轶男,凌宏志,宋刚,平文祥,葛菁萍

关键词: 休哈塔假丝酵母,物理诱变,乙醇产量

来源: 中国酿造 2019年02期

年度: 2019

分类: 工程科技Ⅰ辑

专业: 有机化工,一般化学工业

单位: 黑龙江大学农业微生物技术教育部工程研究中心,黑龙江大学生命科学学院黑龙江省普通高校微生物重点实验室

基金: 国家自然科学基金项目(31570492)

分类号: TQ223.122;TQ923

页码: 86-92

总页数: 7

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