桑叶茶包装

桑叶茶包装

论文摘要

桑叶具有对人体有益的多种营养成分,并兼具降血压、血脂、血糖等保健功能,受到广泛的推崇和喜爱,由桑叶开发的相关茶叶制品的贮藏包装主要沿用了食品或茶叶的包装,文章结合食品、茶叶包装材料、相关标准等要求,结合桑叶茶主要成分、包装现状等,分析和提出了适合桑叶茶特点的包装贮藏建议。

论文目录

  • 1 食品包装标准和要求
  •   1.1 公开性
  •   1.2 安全性
  •   1.3 保护性
  •   1.4 环保性
  • 2 茶叶包装要求和包装类型
  •   2.1 茶叶包装要求
  •     2.1.1 避免阳光直射
  •     2.1.2 预防串味
  •     2.1.3 标识明确
  •     2.1.4 文化内涵
  •     2.1.5 可再利用性或独立性
  •   2.2 茶叶包装类型
  • 3 桑叶茶及其包装
  •   3.1 桑叶茶的特点
  •   3.2 桑叶茶主要成分
  •     3.2.1 多酚类物质
  •     3.2.2 脂类物质和胡萝卜素。
  •     3.2.3 脱氧野尻霉素 (DNJ)
  •     3.2.4 叶绿素
  •     3.2.5 维生素C
  •     3.2.6 氨基酸
  •   3.3 桑叶茶的包装现状
  •     3.3.1 普通桑叶茶
  •     3.3.2 高档桑叶茶
  •   3.4 桑叶茶的包装建议
  •   3.5 桑叶茶的包装展望
  • 文章来源

    类型: 期刊论文

    作者: 严寄铭,李景新,邱国祥,孙京臣

    关键词: 桑叶茶,包装,营养成分

    来源: 广东蚕业 2019年02期

    年度: 2019

    分类: 农业科技,工程科技Ⅰ辑

    专业: 轻工业手工业

    单位: 华南农业大学动物科学学院,华中农业大学园艺林学学院,广东省伦教蚕种场

    基金: 广东省蚕桑产业技术体系(2018LM1123,2018LM1124)

    分类号: TS272;TS206.6

    页码: 10-13

    总页数: 4

    文件大小: 1611K

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