西安市周边河流沿岸种植小麦中重金属污染调查

西安市周边河流沿岸种植小麦中重金属污染调查

论文摘要

为了解西安市周边河流沿岸种植小麦中重金属污染的状况,对西安市境内灞河、沣河和渭河沿岸种植的小麦调研抽检,用电感耦合等离子体质谱测定方法对样品进行检测,用方差分析进行评价。结果显示:三条河流沿岸小麦中As、Pb、Mn、Ni元素的含量有明显不同,Cr、Cu、Zn、Cd、Se元素的含量相同,且As、Pb、Cu、Zn、Mn、Ni含量较高。建议加强对本地区河流沿岸种植小麦中重金属元素的监测,进一步查找引起其异常的原因,尽快建立相应完整的粮食金属元素评价标准。

论文目录

  • 1 材料和方法
  •   1.1 采样点的设置及样品采集
  •   1.2 样品处理及测定
  •   1.3 统计方法
  •   1.4 评价标准
  •   1.5 评价方法
  • 2 结果与分析
  •   2.1 小麦重金属元素含量及合格率
  •     2.1.1 西安市境内沣河沿岸小麦重金属元素含量及合格率
  •     2.1.2 西安市境内灞河沿岸小麦重金属元素含量及合格率
  •     2.1.3 西安市境内渭河沿岸小麦重金属元素含量及合格率
  •     2.1.4
  •   2.2 三条河流小麦之间重金属含量的方差分析
  • 3 讨论
  • 文章来源

    类型: 期刊论文

    作者: 费勇山,马金龙,秦国富,马超锋,管蓉

    关键词: 河流,小麦,重金属,污染

    来源: 中国食物与营养 2019年02期

    年度: 2019

    分类: 工程科技Ⅰ辑

    专业: 环境科学与资源利用

    单位: 西安市疾病预防控制中心

    基金: 陕西省社会发展科技攻关项目“西安市周边河流沿岸小麦和玉米重金属污染的研究(项目编号:2016SF-415)

    分类号: X56

    页码: 19-22

    总页数: 4

    文件大小: 121K

    下载量: 101

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