不溶性葡聚糖论文-韩瑨,吴正钧,鄢明辉,高彩霞,吴申懋

不溶性葡聚糖论文-韩瑨,吴正钧,鄢明辉,高彩霞,吴申懋

导读:本文包含了不溶性葡聚糖论文开题报告文献综述及选题提纲参考文献,主要关键词:不溶性葡聚糖,来源,功能,应用

不溶性葡聚糖论文文献综述

韩瑨,吴正钧,鄢明辉,高彩霞,吴申懋[1](2016)在《不溶性葡聚糖的研究进展》一文中研究指出不溶性葡聚糖是一类不溶于水或碱溶液的葡萄糖多聚物,主要由微生物产生的葡萄糖基转移酶催化蔗糖合成而来,其主链通常由葡萄糖以α-(1,3)、α-(1,6)、β-(1,3)或β-(1,4)糖苷键键合而成。本文从来源、功能与应用、调控的角度总结了不溶性葡聚糖的研究进展,并对其发展趋势进行了展望。(本文来源于《食品研究与开发》期刊2016年15期)

田晓丽[2](2015)在《啤酒废酵母胞壁碱不溶性β-D-葡聚糖的制备》一文中研究指出随着我国啤酒工业的迅速发展,产生的啤酒废酵母日益增多。而这些废酵母大部分作为价格低廉的饲料使用,其价值未被充分发掘。作为酵母胞壁的主要成分,β-D-葡聚糖具有重要的生理功能。为增加废酵母的附加值,本文建立了一种从废酵母中提取β-D-葡聚糖的新型制备方法。研究内容包括:β-D-葡聚糖检测方法的比较分析,胞壁的制备,β-D-葡聚糖的提取与纯化及其结构的初步分析。主要结果及结论如下(1)对比分析了几种β-D-葡聚糖的定量检测方法,发现经酸-酶水解法处理后的测定结果准确可靠。水解后通过生物传感仪法测定葡萄糖含量结果稳定,耗时短,操作简便。样品中的α-葡聚糖对测定结果影响显着,β-D-葡聚糖的含量应为总葡聚糖含量减去α-葡聚糖含量之差。(2)鉴于广泛使用的破壁方法——自溶法破壁率低,耗时长等问题,本研究建立了一种在均质过程中加酶破碎的新工艺(即:酶法与机械法协同破壁),分别考察了酵母浓度、复合酶比例、出口温度、均质压力及次数对破壁率的影响。经优化得到最优条件为:酵母浓度50%(w/v),木瓜蛋白酶添加量0.06%(v/v),纤维素酶添加量0.04%(v/v),出口温度30~35℃,在1200 bar的压力下均质两次,破壁率即可达到95%以上。与破壁率一般为50%左右的自溶法相比,本方法破壁率显着升高,设备占用率低,可大幅缩短工艺耗时。(3)传统制备p-D-葡聚糖的方法(即:常压碱提法),产品纯度低,耗碱量高,碱排放量大,用时长,能耗高。基于此,本文研究了一种制备β-D-葡聚糖的新方法——高压碱提法,通过单因素及响应面优化得到最优工艺为:处理时间5min, NaOH添加量0.85%,液料比6.5:1,温度108℃,制备的β-D-葡聚糖纯度为78.11%,提取率为78.38%。与常压碱提法相比,高压碱提法获得的β-D-葡聚糖纯度高,碱使用量低,耗时短。20 L放大实验对该法进行了验证。为了对其进一步纯化,从多种蛋白酶中筛选到中性蛋白酶Multifect Neutral,对高压碱提后的葡聚糖进行处理,使β-D-葡聚糖的纯度提高到80.12%。(4)通过FTIR和NMR图谱分析,确定本方法制备的葡聚糖是以β-1,3键为主链,以β-1,6键为侧链的葡萄糖聚合物。(本文来源于《天津科技大学》期刊2015-03-01)

张婷,朱原菊,林勇平,吴爱武[3](2014)在《白色念珠菌细胞壁酸碱不溶性(1,3)-β-D-葡聚糖的分离、提取和分析》一文中研究指出目的研究用酸-碱法制备白色念珠菌细胞壁酸碱不溶性β-葡聚糖,并对其物理化学性质和结构进行分析,获得结构明确的酸碱不溶性(1,3)-β-D-葡聚糖。方法用沙氏肉汤培养白色念珠菌,经离心收集和干燥后,先后用NaOH溶液和乙酸进行处理,提取酸碱不溶性葡聚糖,采用薄层层析分析、高碘酸氧化分析和红外光谱法测定多糖的基本结构,并计算用该种方法提取的酸碱不溶性(1,3)-β-D-葡聚糖的提取效率。结果与标准的(1,3)-β-D-葡聚糖红外光谱相比,提取的多糖红外光谱在890 cm-1有特征吸收峰,表明多糖为β-构型;经苯酚-硫酸法鉴定,样品显桔红色,为多糖阳性反应。多糖经薄层层析分析,比较样品与单糖标准品的Rf值,确定多糖的构型为D-型;多糖经高碘酸氧化后,测定消耗高碘酸量和甲酸生成量,从而测定其多糖的主链键型为1,3位键合。经计算酸-碱法提取的酸碱不溶性(1,3)-β-D-葡聚糖效率为20.9%。结论用酸-碱法可以从白色念珠菌细胞壁中提取到高纯度的酸碱不溶性(1,3)-β-D-葡聚糖,为建立新型高特异(1,3)-β-D-葡聚糖的检测试剂提供关键物质基础。(本文来源于《热带医学杂志》期刊2014年06期)

陈青,唐荣,黄成垠,刘维达,李岷[4](2010)在《人中性粒细胞通过Dectin-1识别白念珠菌细胞壁不溶性β-葡聚糖诱导抗念珠菌免疫反应》一文中研究指出目的本研究旨在研究人中性粒细胞能否通过Dectin-1识别白念珠菌细胞壁不溶性β-葡聚糖并诱导抗白念免疫反应,并探讨相关机制。方法分离纯化获得结构清晰的白念细胞壁不溶性β-葡聚糖(CaIG)体外刺激人中性粒细胞后,Realtime RT-PCR定量分析Dectin-1、Toll-受体2(TLR2)、β-(本文来源于《中国输血协会第五届输血大会论文专集(摘要篇)》期刊2010-11-04)

陈青,唐荣,黄成垠,刘维达,李岷[5](2010)在《人中性粒细胞通过Dectin-1识别白念珠菌细胞壁不溶性β-葡聚糖诱导抗念珠菌免疫反应》一文中研究指出目的本研究旨在研究人中性粒细胞能否通过Dectin-1识别白念珠菌细胞壁不溶性β-葡聚糖并诱导抗白念免疫反应,并探讨相关机制。方法分离纯化获得结构清晰的白念细胞壁不溶性β-葡聚糖(CaIG)体外刺激人中性粒细胞后,Realtime RT-PCR定量分析D(本文来源于《中国输血杂志》期刊2010年S1期)

陶佳,崔进[6](2010)在《白色念珠菌细胞壁不溶性β-葡聚糖抗肿瘤细胞的实验研究》一文中研究指出目的本研究旨在观察白色念珠菌细胞壁不溶性β-葡聚糖(Candida Albicans Insolubleβ-Glucan,CAIBG)对体外培养的B16恶性黑色素瘤细胞、SGC-7901胃腺癌细胞、SMMC-7721肝癌细胞的生长抑制作用。方法自制CAIBG,采用改良MTT法检测CAIBG在不同时间和不同浓度对体外培养的以上几种肿瘤细胞的生长抑制作用。结果 CAIBG对B16恶性黑色素瘤细胞和SGC-7901胃腺癌细胞有体外生长抑制作用,生长抑制率最高分别为42.8%和59.88%,IC50分别约为1.51mg/μl和0.43mg/μl。CAIBG对SMMC-7721肝癌细胞的体外生长不具有直接抑制作用。结论 CAIBG具有体外直接抑制B16恶性黑色素瘤细胞和SGC-7901胃腺癌细胞生长的作用。CAIBG是具有良好的应用开发前景抗肿瘤药物。(本文来源于《中国实用医药》期刊2010年23期)

李岷,陈青,刘维达,周武庆,沈永年[7](2010)在《白念珠菌细胞壁不溶性β-葡聚糖诱导人角质形成细胞(KC)免疫应答机制的研究》一文中研究指出目的 :本研究旨在明确白念珠菌胞壁不溶性β-葡聚糖(CaIG)能否诱导人角质形成细胞(KC)的产生免疫反应并探讨可能的机制。方法 :定量RT-PCR分析CaIG体外刺激人KC细胞Dectin-1、β-defensin-2 and IL-8的mRNA表达水(本文来源于《中华医学会第16次全国皮肤性病学术年会摘要集》期刊2010-06-10)

陶佳,崔进[8](2009)在《白色念珠菌细胞壁不溶性β-葡聚糖(β-glucan)抗肿瘤细胞的实验研究》一文中研究指出目的本研究旨在观察白色念珠菌细胞壁不溶性β-葡聚糖(Cand ida A lb icans Insolub le-βG lucan,CAIBG)对XW-05肺腺癌细胞的体外生长抑制作用并初步探讨其机制。方法自制CAIBG,采用改良MTT法检测CAIBG对XW-05肺腺癌细胞的生长抑制作用,并与顺铂对XW-05肺腺癌细胞生长抑制作用相比较,再结合流式细胞仪检测加入CAIBG后肿瘤细胞的凋亡率和细胞周期分布时相。结果CAIBG对XW-05肺腺癌细胞有体外生长抑制作用,生长抑制率最高为61.27%,IC50约为0.62μg/μl;CAIBG和顺铂对XW-05肺腺癌的体外抑制作用比较,差异有显着性(p<0.05)。流式细胞仪检测结果显示CAIBG对XW-05肺腺癌细胞的细胞周期没有影响。结论CAIBG具有体外直接抑制XW-05肺腺癌细胞生长的作用。CAIBG是具有良好应用开发前景的抗肿瘤药物。(本文来源于《川北医学院学报》期刊2009年06期)

戚燕[9](2009)在《白色念珠菌不溶性β-葡聚糖抗小鼠S180肿瘤的实验性研究》一文中研究指出【目的】白色念珠菌细胞壁不溶性β-葡聚糖(Candida albicans insolubleβ-glucan,CAIBG)是一类生物反应调节剂(biological response modifiers,BRM),具有抗肿瘤、升白细胞、抗病毒等广泛的生物学活性。本课题组前期实验已经成功地从白色念珠菌细胞壁中分离出不溶性β-葡聚糖,并通过动物实验证实了CAIBG能对抗环磷酰胺(cyclophosphamide,CTX)所致的外周血白细胞减少,具有快速升高小鼠外周血白细胞数的功能,而且能诱导小鼠外周血中TNF-α、IL-β的升高以及小鼠脾脏中TNF-αmRNA的表达水平升高,并在基因、分子水平研究了CAIBG的升白细胞作用机理。前期体外抗肿瘤实验证实,CAIBG对B16恶性黑色素瘤细胞、SGC-7901胃腺癌细胞和XW-05肺腺癌细胞具有不同程度的体外生长抑制作用,CAIBG也可以激活人外周血单核细胞分泌TNF-α。本实验使用S180荷瘤小鼠,研究CAIBG体内抗肿瘤的作用,以及CAIBG对S180荷瘤小鼠生存期的影响。【方法】首先提取白色念珠菌不溶性β-葡聚糖。抑瘤率实验取ICR荷瘤小鼠120只,雌雄各半,分两批,均分为6组,每组10只,建立S180荷瘤小鼠模型后,分为阴性对照组、溶媒对照组、实验组、阳性对照组、同等对照组和联合用药组。腹腔注射,阴性对照组NS10ml/kg,溶媒对照组1%吐温80 10ml/kg,实验组CAIBG100mg/10ml/kg,阳性对照组CTX30mg/10ml/kg,同等对照组薄芝糖肽20mg/10ml/kg,联合用药组第一批实验AIBG100mg/10ml/kg+CTX30mg/10ml/kg,隔天给药;第二批实验CAIBG100mg/10ml/kg+CTX20mg/10ml/kg,上午给CTX,下午给CAIBG,连续10天,第12天解剖小鼠,剥离肿瘤,取胸腺脾脏,称重,计算脾脏胸腺指数并常规进行病理学检查。生存期实验取ICR小鼠85只,雄性,分两批,第一批实验分为5组,每组5只,建立S180荷瘤小鼠模型后,分为阴性对照组、溶媒对照组、实验组、阳性对照组和联合用药组,腹腔注射,阴性对照组NS10ml/kg,溶媒对照组1%吐温80 10ml/kg,实验组CAIBG100mg/10ml/kg,阳性对照组CTX30mg/10ml/kg,联合用药组CAIBG100mg/10ml/kg与CTX30mg/10ml/kg,连续10天,其中联合用药组是隔天给CAIBG和CTX,10天后观察小鼠生存期;第二批实验分为6组,每组10只,建立S180荷瘤小鼠模型,分为阴性对照组、实验低剂量组、实验中剂量组、实验高剂量组、阳性对照组、联合用药组,腹腔注射,阴性对照组NS10ml/kg,实验低剂量组CAIBG50mg/10ml/kg,实验中剂量组CAIBG100mg/10ml/kg,实验高剂量组CAIBG150mg/10ml/kg,阳性对照组CTX30mg/10ml/kg、联合用药组CAIBG100mg/10ml/kg+CTX20mg/10ml/kg,连续给药16天,其中联合用药是每天上午给CTX,下午给CAIBG,16天后观察小鼠生存期,共观察40天。【结果】CAIBG组、阳性对照组、同等对照组、联合用药组的肿瘤均减小,与阴性对照组和溶媒对照组相比,有统计学差异(P<0.05),CAIBG组、联合用药组、同等对照组、阴性对照组、溶媒对照组的胸腺、脾脏指数均比CTX组的胸腺、脾脏指数高,有显着性统计学差异(P<0.01)。生存期实验结果表明,给药10天后,CAIBG组、阳性对照组和联合用药组的生存时间均延长,与NS组和1%吐温80组相比较,有统计学差异(P<0.05),其中,CAIBG组和联合用药组的存活天数比阳性对照组长,差异有统计学意义(P<0.05)。给药16天后,CAIBG高中低剂量组,阳性对照组和联合用药组的生存时间均延长,与阴性对照组相比较,有统计学差异(P<0.01),其中,CAIBG高中低剂量组和联合用药组的存活天数比阳性对照组长,差异有显着性意义(P<0.01)。【结论】CAIBG具有良好的抗小鼠S180肿瘤的作用,能够有效延长其生存时间,与CTX联合使用,不仅有协同抗肿瘤作用,而且能够对抗CTX引起的小鼠免疫抑制作用,从而提示CAIBG是一种很有前途的生物反应调节剂,值得进一步研究和开发。(本文来源于《昆明医学院》期刊2009-05-01)

袁玲玲,崔进,汤显斌,易建华[10](2008)在《白色念珠菌细胞壁不溶性β-葡聚糖(β-glucan)升高白细胞机制的病理学研究》一文中研究指出目的:观察白色念珠菌细胞壁不溶性β-葡聚糖(CAIBG)升高小鼠末梢血白细胞与其组织病理学改变之间的关系。方法:140只昆明种小鼠分为空白对照组、阴性对照组、阳性对照组及实验组;除空白对照组外均用CTX造模,再用提取的CAIBG注射于实验组小鼠;所有动物均于实验前、造模后的第1、3天及处死前静脉取血计数外周血白细胞总数;动物处死后称重、计算脾脏、胸腺指数并进行组织病理学检查。结果:实验组白细胞总数明显升高,胸腺指数升高不明显,脾脏指数明显增加;实验组脾脏有髓外造血现象,骨髓增生明显活跃。结论:CAIBG可以通过改善小鼠骨髓的造血功能、刺激小鼠髓外造血而升高其外周血白细胞。(本文来源于《陕西医学杂志》期刊2008年07期)

不溶性葡聚糖论文开题报告

(1)论文研究背景及目的

此处内容要求:

首先简单简介论文所研究问题的基本概念和背景,再而简单明了地指出论文所要研究解决的具体问题,并提出你的论文准备的观点或解决方法。

写法范例:

随着我国啤酒工业的迅速发展,产生的啤酒废酵母日益增多。而这些废酵母大部分作为价格低廉的饲料使用,其价值未被充分发掘。作为酵母胞壁的主要成分,β-D-葡聚糖具有重要的生理功能。为增加废酵母的附加值,本文建立了一种从废酵母中提取β-D-葡聚糖的新型制备方法。研究内容包括:β-D-葡聚糖检测方法的比较分析,胞壁的制备,β-D-葡聚糖的提取与纯化及其结构的初步分析。主要结果及结论如下(1)对比分析了几种β-D-葡聚糖的定量检测方法,发现经酸-酶水解法处理后的测定结果准确可靠。水解后通过生物传感仪法测定葡萄糖含量结果稳定,耗时短,操作简便。样品中的α-葡聚糖对测定结果影响显着,β-D-葡聚糖的含量应为总葡聚糖含量减去α-葡聚糖含量之差。(2)鉴于广泛使用的破壁方法——自溶法破壁率低,耗时长等问题,本研究建立了一种在均质过程中加酶破碎的新工艺(即:酶法与机械法协同破壁),分别考察了酵母浓度、复合酶比例、出口温度、均质压力及次数对破壁率的影响。经优化得到最优条件为:酵母浓度50%(w/v),木瓜蛋白酶添加量0.06%(v/v),纤维素酶添加量0.04%(v/v),出口温度30~35℃,在1200 bar的压力下均质两次,破壁率即可达到95%以上。与破壁率一般为50%左右的自溶法相比,本方法破壁率显着升高,设备占用率低,可大幅缩短工艺耗时。(3)传统制备p-D-葡聚糖的方法(即:常压碱提法),产品纯度低,耗碱量高,碱排放量大,用时长,能耗高。基于此,本文研究了一种制备β-D-葡聚糖的新方法——高压碱提法,通过单因素及响应面优化得到最优工艺为:处理时间5min, NaOH添加量0.85%,液料比6.5:1,温度108℃,制备的β-D-葡聚糖纯度为78.11%,提取率为78.38%。与常压碱提法相比,高压碱提法获得的β-D-葡聚糖纯度高,碱使用量低,耗时短。20 L放大实验对该法进行了验证。为了对其进一步纯化,从多种蛋白酶中筛选到中性蛋白酶Multifect Neutral,对高压碱提后的葡聚糖进行处理,使β-D-葡聚糖的纯度提高到80.12%。(4)通过FTIR和NMR图谱分析,确定本方法制备的葡聚糖是以β-1,3键为主链,以β-1,6键为侧链的葡萄糖聚合物。

(2)本文研究方法

调查法:该方法是有目的、有系统的搜集有关研究对象的具体信息。

观察法:用自己的感官和辅助工具直接观察研究对象从而得到有关信息。

实验法:通过主支变革、控制研究对象来发现与确认事物间的因果关系。

文献研究法:通过调查文献来获得资料,从而全面的、正确的了解掌握研究方法。

实证研究法:依据现有的科学理论和实践的需要提出设计。

定性分析法:对研究对象进行“质”的方面的研究,这个方法需要计算的数据较少。

定量分析法:通过具体的数字,使人们对研究对象的认识进一步精确化。

跨学科研究法:运用多学科的理论、方法和成果从整体上对某一课题进行研究。

功能分析法:这是社会科学用来分析社会现象的一种方法,从某一功能出发研究多个方面的影响。

模拟法:通过创设一个与原型相似的模型来间接研究原型某种特性的一种形容方法。

不溶性葡聚糖论文参考文献

[1].韩瑨,吴正钧,鄢明辉,高彩霞,吴申懋.不溶性葡聚糖的研究进展[J].食品研究与开发.2016

[2].田晓丽.啤酒废酵母胞壁碱不溶性β-D-葡聚糖的制备[D].天津科技大学.2015

[3].张婷,朱原菊,林勇平,吴爱武.白色念珠菌细胞壁酸碱不溶性(1,3)-β-D-葡聚糖的分离、提取和分析[J].热带医学杂志.2014

[4].陈青,唐荣,黄成垠,刘维达,李岷.人中性粒细胞通过Dectin-1识别白念珠菌细胞壁不溶性β-葡聚糖诱导抗念珠菌免疫反应[C].中国输血协会第五届输血大会论文专集(摘要篇).2010

[5].陈青,唐荣,黄成垠,刘维达,李岷.人中性粒细胞通过Dectin-1识别白念珠菌细胞壁不溶性β-葡聚糖诱导抗念珠菌免疫反应[J].中国输血杂志.2010

[6].陶佳,崔进.白色念珠菌细胞壁不溶性β-葡聚糖抗肿瘤细胞的实验研究[J].中国实用医药.2010

[7].李岷,陈青,刘维达,周武庆,沈永年.白念珠菌细胞壁不溶性β-葡聚糖诱导人角质形成细胞(KC)免疫应答机制的研究[C].中华医学会第16次全国皮肤性病学术年会摘要集.2010

[8].陶佳,崔进.白色念珠菌细胞壁不溶性β-葡聚糖(β-glucan)抗肿瘤细胞的实验研究[J].川北医学院学报.2009

[9].戚燕.白色念珠菌不溶性β-葡聚糖抗小鼠S180肿瘤的实验性研究[D].昆明医学院.2009

[10].袁玲玲,崔进,汤显斌,易建华.白色念珠菌细胞壁不溶性β-葡聚糖(β-glucan)升高白细胞机制的病理学研究[J].陕西医学杂志.2008

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