导读:本文包含了蛋白质限制论文开题报告文献综述、选题提纲参考文献及外文文献翻译，主要关键词:蛋白质,蛋氨酸,钠盐,饮食,热量,禽流感病毒,基因。
蛋白质限制论文文献综述
吴国卿,施用晖,乐国伟[1]（2019）在《蛋氨酸限制饮食对机体蛋白质代谢影响及机制研究》一文中研究指出目的众多研究表明限制80%的蛋氨酸饮食(MR)带给机体多方面的健康益处,可显着减轻体重和白色脂肪,提高胰岛素敏感性,增强代谢灵活性,有助于延长寿命。有趣的是,蛋氨酸是含硫必需氨基酸,限制80%后机体的各种健康益处表明机体蛋白质如酶,受体,转录因子等功能未受破坏。因此MR干预机体蛋白质代谢是关键科研问题。最新研究表明MR饮食减缓了蛋白质的合成速率。但是MR对蛋白质周转代谢,稳态或效率研究以及其可能的机理研究仍然是空白。方法 4周龄雄性C57BL/6小鼠高脂饲料喂养10周建立DIO模型,用高脂+蛋氨酸限制80%的饮食再干预22周。采用一次性大剂量注射稳定同位素法,结合qRT-PCR、Western Blot等研究蛋白质周转代谢包括蛋白质的合成速率、生长速率、降解速率、蛋白质保留效率,蛋白质合成和降解途径的基因表达等。此外,采用高通量测序技术、qRT-PCR分析和双荧光素酶报告系统验证MiRNA对内源性H2S的产生的作用。同时结合病理切片,脏器指数以核磁扫描活体组分及全面呼吸监测系统等研究了机体能量代谢情况。结果该模型下,小鼠肝脏蛋白质合成速率仅仅只降低13.5%,降解速率只降低16.1%,而且蛋白质沉积效率比高脂饮食的肥胖小鼠显着增加约25%。蛋白质合成相关基因降低,蛋白质主要降解途径--泛素化蛋白酶体相关基因降低。实验进一步研究验证了MiR-328-3p直接靶向CSE调控内源性H2S的产生,并通过改善了氧化应激及内质网应激从而减少错误折迭、失活无效的蛋白的产生。此外,MR饮食小鼠体重,白色脂肪显着性降低。肝脏细胞重新排列整齐清晰,脂肪空泡明显减少。RER值增加,表明机体主要依靠脂肪氧化消耗能量,自发性产热显着增加,能量代谢显着增强。结论 DIO小鼠,MR干预后,虽然仅20%的蛋氨酸,但能满足其蛋白质代谢基本需求并达到蛋白质周转新平衡。更重要的是蛋白质沉积效率增强,合成错误折迭、无效蛋白减少。同时,进一步研究发现膳食MR通过miR-328-3p促进内源性H2S的产生,有助减少错误折迭、无效蛋白的产生,促进蛋白质代谢效率。此外,MR饮食干预后,显着增强的白色脂肪燃烧及能量代谢,可能影响营养物质的分配即脂肪沉积和蛋白质沉积的分配。总之,本研究为MR干预后对蛋白质代谢平衡和效率影响提供了独特而丰富的见解,也证明了膳食MR是一种不限制热量、同时能提高蛋白质质量的有效减肥方法。(本文来源于《营养研究与临床实践——第十四届全国营养科学大会暨第十一届亚太临床营养大会、第二届全球华人营养科学家大会论文摘要汇编》期刊2019-09-20）
令狐文瑞,李敬[2]（2019）在《合理地摄入蛋白质和限制钠盐摄入量对慢性肾脏疾病的影响》一文中研究指出慢性肾脏疾病的防治已成为世界各国所面临的重要公共卫生问题,近年来慢性肾脏病的患病率呈明显上升趋势,流行病学调查数据显示,全世界慢性肾脏疾病患病率为8%～16%,我国目前慢性肾脏疾病总患病率约为10.8%,通过查阅文献后发现优质低蛋白饮食、低盐饮食对预防及延缓脏疾病进展具有重要意义。(本文来源于《家庭生活指南》期刊2019年04期）
查翠芳[3]（2018）在《氨基酸转运载体B0AT1(SLC6A19)新型抑制剂的鉴定,作为诱导蛋白质限制和治疗2型糖尿病的潜在目标》一文中研究指出中性氨基酸转运载体B0AT1最近被确定为是治疗2型糖尿病及相关代谢失调的靶点。B0AT1介导所有钠依赖性中性氨基酸的摄取。B0AT1需要collectrin(TMEM27)的共表达来在表层表达并发挥催化活性。本研究旨在建立鉴定和评估新型B0AT1的抑制剂的方法。CHO细胞系可稳定表达collectrin和B0AT1。利用高通量筛选以及荧光探针手段检测B0AT1摄取氨基酸期间细胞膜的去极化情况。在进行功能分析的同时,基于与B0AT1高度同源的果蝇多巴胺转运载体的高分辨率结构,使用AutoDock4对计算机模拟化合物进行筛选。我们测定了一系列新型B0AT1转运蛋白抑制剂。Benztropine是转运蛋白的竞争性抑制剂,其IC 50为44±9μmol。该化合物对相关转运体具有选择性,并阻断了小鼠小肠翻转模型中中性氨基酸摄取。本研究建立的方法可以广泛用于鉴定新的转运抑制剂。利用该方法能够可研究上皮转运、诱导蛋白质限制或通过药物化学进一步开发化合物。(本文来源于《广东饲料》期刊2018年11期）
张佳红[4]（2017）在《蛋氨酸限制对高脂饮食小鼠能量代谢和蛋白质代谢的影响》一文中研究指出目的:甲状腺激素是促进机体能量代谢、糖脂代谢和蛋白质代谢的重要调控因子。甲状腺功能低下时会引发肥胖、心血管疾病等代谢综合症。研究表明髙脂饮食条件下,限制蛋氨酸摄入能显着提高实验动物的采食量、能量支出和脂肪分解,降低血糖和血脂水平,促进机体供能水平,因此其改变可能与甲状腺激素的升高有关。而蛋白合成需要蛋氨酸作为底物,且是高度耗能的。但是当饮食蛋氨酸限制到80%时,机体依然能保持正常生理功能,似乎并没有影响过多地降低蛋白质合成。因此蛋氨酸限制后,机体可能通过增加采食量、消耗大量脂肪和碳水化合物来提高机体供能水平,从而促进蛋白质合成效率,维持蛋白代谢的平衡。本文旨在探讨蛋氨酸限制对高脂饮食小鼠能量代谢和蛋白质代谢的影响及甲状腺激素的可能调节机制。方法:60只SPF级雄性C57BL/6小鼠,随机平均分为3组:对照组(CON:蛋氨酸0.86%,猪油4%),髙脂组(HF:蛋氨酸0.86%,猪油20%),蛋氨酸限制组(MR:蛋氨酸0.17%,猪油20%)。在11周和22周小鼠处死前,收集粪样,测定脂肪表观消化率。21周时,每组取4只小鼠,用CLAMS动物代谢检测系统测定小鼠活体代谢情况,每组另6只小鼠,用小动物活体成像系统检测体脂率和腿部脂肪率。各组小鼠处死后测定血浆中血脂、甲状腺激素和氧化还原状态相关指标;测定甲状腺中甲状腺激素合成相关基因mRNA水平的表达,并用HE染色法观察计算甲状腺滤泡面积;测定骨骼肌中的腓肠肌和比目鱼肌的质量、蛋白含量、肌糖原、NEFA、MMP、ATP含量、线粒体DNA拷贝数、氧化还原状态相关指标,以及线粒体合成、蛋白质代谢相关基因的mRNA表达水平和基因DIO2和TRα1的蛋白表达水平。结果:髙脂饮食饲喂3周开始,HF组体重始终显着高于CON组,蛋氨酸限制能够显着降低高脂饮食小鼠的体重至CON组水平。与HF组相比,MR组小鼠的采食量、能量消耗和夜晚的活动量显着增加,RER值没有显着性差异。在11周时,MR组骨骼肌TRα1的mRNA和蛋白水平与HF组相比显着升高,血浆TSH、T4和T3水平,甲状腺滤泡面积,甲状腺激素分泌相关基因(TPO和TGB)的mRNA水平与HF组均无显着性差异;在22周时,MR组血浆T4和T3水平,甲状腺滤泡面积,甲状腺激素分泌相关基因(TPO、NIS、TGB和TSHR)的mRNA水平均显着高于HF组,TSH水平显着低于HF组。11周与22周时,MR组小鼠骨骼肌ATP含量、线粒体DNA拷贝数、基因(Tfam和ATP6)的mRNA水平与HF组相比均显着上升;MMP和基因PGC-1α的mRNA水平在11周时与HF组相比有所升高,但差异不显着,但22周时与HF组相比均显着提高。与HF组相比,MR组体脂率,腿部脂肪率,血浆TG、TC、LDL和NEFA水平,骨骼肌NEFA水平均显着降低。与HF组相比,蛋氨酸限制显着提高了髙脂饮食小鼠11周和22周的骨骼肌蛋白含量、肌糖原水平和蛋白合成相关基因(PI3K和Akt)的mRNA水平,显着降低了蛋白降解相关基因(FOXO3a、MAFbx和MuRF1)的mRNA水平,而MR组基因mTORC1和S6K1的mRNA水平在11周时显着降低,而在22周时无显着性差异。在11周与22周时,与HF组相比,MR组小鼠血液和骨骼肌ROS、T-AOC和GPx水平,GSH与GSSG的比值均显着上升,MDA和AOPP水平均显着下降。结论:蛋氨酸限制通过改善成龄髙脂饮食小鼠的甲状腺功能,促进了甲状腺激素的分泌,同时通过影响骨骼肌DIO2和TRα1的表达提高骨骼肌中T3水平及其作用的有效发挥,从而增加骨骼肌线粒体数量,有效增加脂肪分解和机体供能水平。同时机体高供能水平可用于蛋白质合成,提高蛋白质合成效率,最终保持正常的骨骼肌蛋白量。(本文来源于《江南大学》期刊2017-06-01）
陈华荣[5]（2017）在《嗜水气单胞菌铁离子限制下差异外膜蛋白质组学及其免疫保护性评价》一文中研究指出嗜水气单胞菌(Aeromona hydrophila)是一种典型的人-鱼-兽共患病的条件致病菌,可引发鱼类患出血性败血症。每年由于该菌导致的流行性疾病给水产养殖业造成巨大的经济损失,严重阻碍着养殖业的发展。在养殖业中,针对该菌引发的疾病,常见的防治措施是抗生素防治,导致细菌的耐药性日益增强。近年来由于疫苗相关技术的快速发展,以及其高效的抑菌或杀菌效果,使之正成为替换抗生素的重要防治措施之一。但是当前疫苗的种类并不多,制约着疫苗的广泛使用。因此,寻找具有免疫原性的保护蛋白,开发新型疫苗,对防治该菌引发的疾病以及抑制其耐药性的蔓延具有重要的现实意义。以往文献报道,细菌的外膜蛋白组分可作为鱼类疫苗的候选蛋白,但多集中在对体外营养富集培养基中表达量较高的少数几个外膜蛋白的研究上,对自然条件下表达的外膜蛋白免疫保护性质研究较为缺乏。而细菌在入侵宿主时,往往处于局部缺铁的环境中,细菌表达特定外膜蛋白并在与宿主竞争铁离子或者参与细胞内部铁离子平衡中起重要的生物学功能。对这些相关外膜蛋白在缺铁环境中的表达及免疫保护特性的研究,有望成为候选蛋白,为当前新型疫苗的开发提供有效候选抗原。本研究利用定量蛋白质组学和分子生物学方法,模拟自然条件下的缺铁环境,分析嗜水气单胞菌(Aeromonas hydrophilia)在正常和缺铁培养基中外膜蛋白的变化差异。采用TMT标记与质谱联用的方法比较两种状态下的月桂酰肌氨酸钠不溶性蛋白组分,共鉴定到682个蛋白,发现有174个表达差异蛋白,其中91个上调表达和83个下调表达,并分别包含21个和10个外膜蛋白。结合生物信息学分析发现,下调蛋白中多数是核糖体蛋白,其主要功能是参与RNA聚合;而上调蛋白主要是铁载体受体蛋白、铁色素载体受体、血红素受体等外膜蛋白以及一些参与抗生素和次生代谢产物合成的蛋白。为验证外膜蛋白在铁离子限制条件下的变化,本论文运用分子生物学技术对AHA_0972(A0KGW8)、AHA_427(A0KQZ1)、AHA3963(A0KQ46)、AHA_0461(A0KFG8)和AHA_1663(A0KIU8)等五个外膜蛋白的相应基因进行体外PCR扩增,利用pET-32a原核表达载体构建相应的重组质粒,成功克隆并获得了高表达菌株。将上述蛋白高表达并纯化,免疫小鼠获得相应的抗体,经检测其效价均达到1:8000以上。Western Blotting分析发现,在嗜水气单胞菌ATCC 7966及强毒株LP-1中,以上五个外膜蛋白在正常培养基下为低丰度蛋白,而在缺铁条件下表达水平显着增加,与质谱分析的结果一致,提示它们可能在铁离子动态平衡中起着重要作用。最后,为检验铁离子相关外膜蛋白对鱼类是否具有免疫保护性,本论文首先提取嗜水气单胞菌ATCC 7966和LP-1正常和缺铁状态下的外膜蛋白分别免疫斑马鱼,并选用嗜水气单胞菌鱼源强毒株LP-1进行攻毒实验,以BSA+佐剂为对照,结果表明免疫嗜水气单胞菌ATCC 7966正常和缺铁状态下外膜蛋白的斑马鱼生存率分别为60%和63.3%,相对免疫保护率分别为53.8%和57.6%;免疫嗜水气单胞菌LP-1相同处理下的外膜蛋白的生存率分别为63.3%和66.6%,相对免疫保护率分别为57.6%和61.5%;对照组(BSA+佐剂)最终生存率为13.33%,提示缺铁状态下的外膜蛋白组分免疫保护性比正常状态下高。另外,进一步对 A0KGW8、A0KQ46、A0KQZ1、A0KIU8和A0KFG8这五个铁载体受体外膜相关蛋白进行免疫评价。将这些蛋白进行高表达并纯化,对斑马鱼进行免疫,然后利用嗜水气单胞菌LP-1强毒株进行攻毒,其生存率分别为46.7%、63.3%、63.3%、73.3%和66.7%,而对照组(BSA+佐剂)为16.7%;相对免疫保护率分别为36%、56%、56%、68%和60%。上述结果表明,除A0KGW8效果较弱以外,其他四个蛋白都具备良好的免疫保护性,可作为嗜水气单胞菌亚单位疫苗的候选蛋白,同时提示利用定量蛋白质组学方法寻找潜在免疫保护性抗原是筛选鱼类候选疫苗有效的策略之一。(本文来源于《福建农林大学》期刊2017-04-01）
王丽[6]（2017）在《限制蛋白质和能量的饲粮补充亮氨酸可激活新生仔猪mTOR信号通路但不能促进肌肉蛋白质合成》一文中研究指出营养摄入不足会导致生长受限和低初生重。本研究旨在分析新生仔猪饲粮仅提供正常需要量70%的蛋白质和能量,补充亮氨酸是否能上调肌肉组织mTOR信号途径,导致蛋白质合成和肌肉合成代谢增强。本试验选用19头4日龄仔猪,参照NRC2012饲养标准配制饲粮,对照组饲粮满足新生仔猪营养需要,限饲组饲粮的粗蛋白和代谢能水平低于对照组30%,但其他营养素满足需要。采用胃导管饲喂3种液体日粮,对照组(CON,n=7)饲粮:16 g粗蛋白和190 kcal代谢能/kg体重/天,限饲组(R,n=6)饲粮:10.9g粗蛋白和132 kcal代谢能/kg体重/天,限饲+亮氨酸组(RL,n=6)饲粮:10.8g粗蛋白+0.2%亮氨酸和136kcal代谢能/kg体重/天,每次饲喂40ml/kg体重,隔4小时饲喂一次,连续饲喂8天。记录试验第0、3、6、8天的体重,计算日增重;在第8天,饲喂前、饲喂后30、60、90、120、180、240min颈静脉采血,测定血浆氨基酸和胰岛素水平,在采食后120 min测定肌肉蛋白质合成速率和m TOR信号通路蛋白。结果表明,采食后120 min,RL组的血浆亮氨酸含量最高(P<0.001),然而RL组和R组的胰岛素、异亮氨酸和缬氨酸显着低于对照组(P<0.001)。与RL组和R组对比,对照组饲粮显着提高了仔猪体重、蛋白质合成、p-S6K1、p-4EBP1、eIF4E·eIF4G蛋白含量。与R组相比,RL组显着提高了p-S6K1、p-4EBP1和eIF4E·eIF4G蛋白含量(P<0.01)。综上,当新生仔猪蛋白和能量限饲8天后,补充亮氨酸可激活肌肉mTOR信号通路,但不能提高体增重或增强肌肉蛋白合成能力。(本文来源于《广东饲料》期刊2017年03期）
张梦然[7]（2016）在《研究发现特定蛋白质能限制禽流感传播》一文中研究指出本报讯 日前，《自然》杂志在线发表的一篇病毒学论文，描述了一种能够限制甲型禽流感病毒在哺乳动物中复制的蛋白质，阐明这种蛋白质在分子层面如何参与病毒的复制，或将为开发全新抗病毒药物开辟新道路。鸟类是其他很多动物流感病毒的来源，这其中也包括人类。目(本文来源于《中国食品报》期刊2016-01-18）
张梦然[8]（2016）在《特定蛋白质能限制禽流感传播》一文中研究指出科技日报北京1月7日电 （记者张梦然）本周《自然》杂志7日在线发表的一篇病毒学论文，描述了一种能够限制甲型禽流感病毒在哺乳动物中复制的蛋白质，阐明这种蛋白质在分子层面如何参与病毒的复制，或将为开发全新抗病毒药物开辟新道路。鸟类是其他很多动物流感(本文来源于《科技日报》期刊2016-01-08）
郑毅涛[9]（2013）在《短期热量和蛋白质限制摄入对肿瘤有部分益处》一文中研究指出【据《Exp Gerontol》2013年2月报道】题:短期热量和蛋白质限制摄入虽可对神经胶质瘤化疗毒性起部分保护作用,但不可延缓病程发展(作者Brandhorst S等)早前的小鼠实验中已证实,短期饥饿疗法(STS)不仅能够保护正常细胞,同时能让肿瘤细胞对高剂量化疗敏感性增加,这一效用很可能同样存在于人类中。饥饿疗法对正常细胞的保护作用和肿瘤细胞对化疗药物致敏作用的其中一个机制,可(本文来源于《中华普通外科学文献(电子版)》期刊2013年05期）
Sataro,Goto,Zsolt,Radak[10]（2013）在《衰老中蛋白质和DNA氧化损伤的影响及其通过热量摄入限制与锻炼产生的干预》一文中研究指出本文将与年龄相关的蛋白质改变和DNA氧化称为"生物性衰老的公共机制"。氧化修饰的蛋白质和DNA随增龄而加剧,这一结论已在啮齿类动物中得到证实。通过调养可使老年动物蛋白质半衰期延长,DNA修复活动下降。在动物晚年限制饮食,可将蛋白质半衰期缩短降至年轻时的水平,从而降低老年动物体内变异蛋白质的水平。有规律的锻炼能减少大脑中氧化修饰的蛋白质,改善认知功能;还能缓解肝脏的氧化应激:改善NF-κB活性,增加还原型谷胱甘肽,并降低细胞核和线粒体DNA中的氧化鸟嘌呤。研究结果表明,有规律的运动对降低氧化应激有全身效应。因此,饮食控制和锻炼等生活方式能够扩大健康的范围,通过调节整体的抗氧能力(包括蛋白质转换和DNA修复),从而减少促使生理和病理性衰老的潜在受损蛋白质和DNA。(本文来源于《Journal of Sport and Health Science》期刊2013年02期）
蛋白质限制论文开题报告
（1）论文研究背景及目的
此处内容要求：
首先简单简介论文所研究问题的基本概念和背景，再而简单明了地指出论文所要研究解决的具体问题，并提出你的论文准备的观点或解决方法。
写法范例：
慢性肾脏疾病的防治已成为世界各国所面临的重要公共卫生问题,近年来慢性肾脏病的患病率呈明显上升趋势,流行病学调查数据显示,全世界慢性肾脏疾病患病率为8%～16%,我国目前慢性肾脏疾病总患病率约为10.8%,通过查阅文献后发现优质低蛋白饮食、低盐饮食对预防及延缓脏疾病进展具有重要意义。
（2）本文研究方法
调查法：该方法是有目的、有系统的搜集有关研究对象的具体信息。
观察法：用自己的感官和辅助工具直接观察研究对象从而得到有关信息。
实验法：通过主支变革、控制研究对象来发现与确认事物间的因果关系。
文献研究法：通过调查文献来获得资料，从而全面的、正确的了解掌握研究方法。
实证研究法：依据现有的科学理论和实践的需要提出设计。
定性分析法：对研究对象进行“质”的方面的研究，这个方法需要计算的数据较少。
定量分析法：通过具体的数字，使人们对研究对象的认识进一步精确化。
跨学科研究法：运用多学科的理论、方法和成果从整体上对某一课题进行研究。
功能分析法：这是社会科学用来分析社会现象的一种方法，从某一功能出发研究多个方面的影响。
模拟法：通过创设一个与原型相似的模型来间接研究原型某种特性的一种形容方法。
蛋白质限制论文参考文献
[1].吴国卿,施用晖,乐国伟.蛋氨酸限制饮食对机体蛋白质代谢影响及机制研究[C].营养研究与临床实践——第十四届全国营养科学大会暨第十一届亚太临床营养大会、第二届全球华人营养科学家大会论文摘要汇编.2019
[2].令狐文瑞,李敬.合理地摄入蛋白质和限制钠盐摄入量对慢性肾脏疾病的影响[J].家庭生活指南.2019
[3].查翠芳.氨基酸转运载体B0AT1(SLC6A19)新型抑制剂的鉴定,作为诱导蛋白质限制和治疗2型糖尿病的潜在目标[J].广东饲料.2018
[4].张佳红.蛋氨酸限制对高脂饮食小鼠能量代谢和蛋白质代谢的影响[D].江南大学.2017
[5].陈华荣.嗜水气单胞菌铁离子限制下差异外膜蛋白质组学及其免疫保护性评价[D].福建农林大学.2017
[6].王丽.限制蛋白质和能量的饲粮补充亮氨酸可激活新生仔猪mTOR信号通路但不能促进肌肉蛋白质合成[J].广东饲料.2017
[7].张梦然.研究发现特定蛋白质能限制禽流感传播[N].中国食品报.2016
[8].张梦然.特定蛋白质能限制禽流感传播[N].科技日报.2016
[9].郑毅涛.短期热量和蛋白质限制摄入对肿瘤有部分益处[J].中华普通外科学文献(电子版).2013
[10].Sataro,Goto,Zsolt,Radak.衰老中蛋白质和DNA氧化损伤的影响及其通过热量摄入限制与锻炼产生的干预[J].JournalofSportandHealthScience.2013
论文知识图
