论文摘要
以云烟85为试验材料,采用四层气流上升式密集烤房进行烘烤,运用自主设计智能化调控烤房内气流方向运动的设备,改善烤房内的温差、温度、相对湿度和冷凝水含量,进而减少烟叶霉变发生率,并与常规烘烤进行对比。在烘烤过程中的12~48h之间,调控密集烤房内气流运动的设备运行之后,烤房内温差快速下降,并在1.5℃以下的范围进行波动,始终小于对照组;处理组的低温层温度升高,相对湿度下降,顶部冷凝水含量减少;处理组的烟叶霉变发生率低于对照组,于48h时,处理组和对照组的烟叶霉变发生率分别为14.7%和31.6%左右,且处理组的烤后霉变烟叶明显少于对照组。通过合理调控烤房内气流运动的方式,具有明显防控烤中烟叶霉变的效果。
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文章来源
类型: 期刊论文
作者: 陈二龙,张明刚,苏家恩,孙占伟,朱凯,周中宇,宋朝鹏,邱坤
关键词: 密集烤房,气流运动,防控,烟叶,霉变
来源: 湖南文理学院学报(自然科学版) 2019年01期
年度: 2019
分类: 基础科学,工程科技Ⅰ辑
专业: 轻工业手工业
单位: 河南中烟工业有限责任公司,云南省烟草公司大理州公司,河南农业大学烟草学院,贵州省黔东南州烟草公司
基金: 中国烟草总公司云南省公司资助项目(2016YN10)
分类号: TS44
页码: 56-59+84
总页数: 5
文件大小: 671K
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