论文摘要
目的研究低聚果糖(Fructooligofructose,FOS)、低聚木糖(xylooligosaccharide,XOS)和低聚半乳糖(galactooligosaccharide,GOS)三种非消化寡糖及其组合对小鼠肠道菌群的影响,方法将140只雌性小鼠随机分为:对照组(空白)、低聚果糖、低聚木糖、低聚半乳糖、低聚木糖与低聚半乳糖(1:1.5)复合、低聚木糖与低聚果糖(2:1)复合、低聚半乳糖与低聚果糖(2:1)复合共7组。各组每天分别以400 mg/kg剂量灌胃,连续15 d。末次灌胃24h后,收集小鼠新鲜粪便,用高通量测序技术分析其中微生物群落组成和结构的变化。结果与对照组相比,试验组小鼠肠道有益菌与致病菌比例差异显著,复合寡糖组小鼠肠道菌群物种多样性和丰富度最高,单一寡糖灌胃组次之;在属水平上,与对照组比,试验组均显著(P<0.05)提高有益菌的物种丰度,其中低聚木糖与低聚半乳糖(1:1.5)复合组、低聚木糖与低聚果糖(2:1)复合组显著(P<0.05)提高乳杆菌属、双歧杆菌属的物种丰度。结论非消化寡糖能够提高小鼠肠道微生物菌群多样性及丰富度,能在一定程度上改善肠道微环境且复合组效果优于单一组。[营养学报,2019,41(6):576-579,586]
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文章来源
类型: 期刊论文
作者: 赵思琪,秦翠丽,王辉,宫强,牛明福,席振军
关键词: 非消化寡糖,组合,肠道菌群,高通量测序
来源: 营养学报 2019年06期
年度: 2019
分类: 医药卫生科技,工程科技Ⅰ辑
专业: 轻工业手工业
单位: 河南科技大学食品与生物工程学院国家级食品加工与安全实验教学示范中心
基金: 河南省重点攻关项目(No.172102310327)
分类号: TS201.2
DOI: 10.13325/j.cnki.acta.nutr.sin.2019.06.010
页码: 576-579+586
总页数: 5
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