树苔净油挥发性香气成分分析

论文摘要

利用气相色谱-质谱联用法（GC/MS）分析树苔净油的挥发性成分。结果表明,树苔净油中共鉴定出52种挥发性化学成分,其中以酯类、醛酮类、杂环类成分较多,主要成分有亚油酸乙酯（19.87%）、油酸乙酯（14.90%）、棕榈酸乙酯（11.54%）、亚麻酸乙酯（10.06%）、4-甲基七叶苷原（7.45%）、橡苔（5.56%）、硬脂酸乙酯（3.66%）、6-羟基-3、4-二氢香豆素（3.62%）、橡苔、苔色酸乙酯等,构成了树苔净油特征树脂气味及青滋香气特征。

论文目录

• 1 材料与方法
•   1.1 仪器与试剂
•   1.2 实验方法
•     1.2.1 内标液的配制
•     1.2.2 树苔净油挥发性成分的提取
•     1.2.3 气相色谱-质谱条件
•     1.2.4 挥发性成分的定量定性分析
• 2 结果与分析
• 3 结论

文章来源

类型: 期刊论文

作者: 王建华,覃荣,张欣敏,吴滨,董振山,黄善松

关键词: 气相色谱质谱联用法,树苔净油,挥发性成分,特征香气

来源: 科技与创新 2019年08期

年度: 2019

分类: 工程科技Ⅱ辑,工程科技Ⅰ辑

专业: 化学,一般化学工业,轻工业手工业

单位: 广西中烟工业有限责任公司,郑州轻工业大学

分类号: O657.63;TS264.3

DOI: 10.15913/j.cnki.kjycx.2019.08.031

页码: 77-79

总页数: 3

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