有机溶剂乙腈对酵母菌细胞膜透性的影响

论文摘要

本文通过测定经20%乙腈处理的酵母菌细胞的死亡率。细胞悬浮液的电导率、OD260和OD280的变化及观察细胞形态的改变,分析乙腈对酵母细胞膜透性的影响。结果表明,与未处理的酵母细胞相比,20%乙腈处理24 min后的细胞其死亡率、细胞悬液的电导率、OD260和OD280等随作用时间延长而显著增加。同时,还研究了乙腈处理的面包酵母对杀菌剂百菌清（chlorothalonil）敏感性的影响。在浓度为40 mg/L百菌清作用下,对照组酵母细胞死亡率为31.50%、半致死浓度为68.85 mg/L,经20%乙腈处理组酵母细胞死亡率为100%、半致死浓度为18.22 mg/L,致死率提高了2.17倍。研究结果显示,乙腈处理可造成酵母细胞膜结构损伤,显著增加细胞膜的透性,从而导致酵母细胞对百菌清的更加敏感。

论文目录

• 1 材料与方法
•   1.1 主要材料与仪器
•     1.1.1 材料
•     1.1.2 主要仪器
• 2 试验方法
•   2.1 酵母细胞的培养方法
•   2.2 乙腈处理酵母细胞的方法
•     2.2.1 酵母细胞的死亡率的测定
•     2.2.2 酵母菌悬液电导率的测定
•     2.2.3 胞外蛋白质、核酸的测定
•     2.2.4 酵母细胞形态的电镜观察
•   2.3 数据处理
• 3 结果与分析
•   3.1 乙腈对细胞的毒害作用
•   3.2 乙腈对酵母细胞膜通透性的改变
•   3.3 乙腈对酵母细胞形态的影响
•   3.4 乙腈对酵母细胞敏感性的影响
• 4 结论

文章来源

类型: 期刊论文

作者: 巩林林,杨波,杨光,顾纪慧

关键词: 乙腈,酵母菌,敏感性,百菌清,细胞膜透性

来源: 工业微生物 2019年06期

年度: 2019

分类: 基础科学

专业: 生物学

单位: 上海理工大学医疗器械与食品学院

分类号: Q939.9

页码: 44-49

总页数: 6

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