导读:本文包含了福林法论文开题报告文献综述及选题提纲参考文献,主要关键词:樱桃,多酚,福林法,正交设计
福林法论文文献综述
张萍,王毅红,张春生,王盼,谭萍[1](2016)在《樱桃多酚含量的福林法测定研究》一文中研究指出采用正交设计试验,探究以没食子酸为标准品测定樱桃多酚含量的福林法适宜条件。结果表明,樱桃多酚含量福林法测定的最佳试验条件为:福林试剂用量为4 mL,福林试剂与10%Na_2CO_3溶液的体积比为1∶2,反应时间为90 min,反应温度为40℃。(本文来源于《食品研究与开发》期刊2016年02期)
马美范,王新明[2](2013)在《福林法测定啤酒多酚含量的研究》一文中研究指出以没食子酸为标准物质,研究了用福林-酚比色法测定啤酒中多酚类物质含量的最适反应条件。经实验得出:当福林-酚试剂与质量分数为10%的Na_2CO_3溶液体积比为1:2.25、反应温度20℃、反应时间2 h时,总多酚的含量与吸光度呈良好的线性关系,回归方程为:y=0.211 7x+0.003(R~2=0.999 8),测定方法的平均回收率为97.66%。该方法具有试剂量少、操作方便、灵敏度高、精密度高、准确度高等优点,适合啤酒中多酚含量的测定。(本文来源于《食品研究与开发》期刊2013年05期)
罗建民,李君,王成虎[3](2013)在《福林法测定骆驼蓬不同部位中多酚含量》一文中研究指出植物多酚是一类具有良好的抗氧化性,可抑制动脉硬化、降低血压、抗癌、抗衰老和提高免疫力等功效的物质,目前关于植物多酚的测定方法有气相色谱法、液相色谱法、高锰酸钾法、分光光度法和原子吸收光谱法等。骆驼蓬是蒺藜科骆驼蓬属多年生草本植物,多生于路旁、戈壁滩等干旱处,是新疆有毒植物之一,也是维吾尔药用植物之一;其含(本文来源于《理化检验(化学分册)》期刊2013年02期)
徐辉艳,孙晓东,张佩君,李憬琦,濮智颖[4](2009)在《红枣汁中总酚含量的福林法测定》一文中研究指出以没食子酸为标准品采用福林(Folin-Ciocaileu)法测定红枣汁中总酚含量,标准曲线的回归方程为:y=0.1136x+0.0054(R2=0.9993)。对其稳定性、精密度、重复性、加样回收率进行了试验,相对标准偏差(RSD)在0.1%~0.71%范围内。(本文来源于《食品研究与开发》期刊2009年03期)
王岸娜,徐山宝,刘小彦,吴立根[5](2008)在《福林法测定猕猴桃多酚含量的研究》一文中研究指出研究了以没食子酸为标准品,采用福林法测定猕猴桃多酚含量的适宜条件。结果表明,当福林试剂与10%Na2CO3之比为1:2(V:V),福林试剂体积为4ml,反应温度为25℃,反应时间为120min时,多酚含量在1~6μg/ml范围内与吸光值呈良好的线性关系。测定方法的RSD为0.81%,平均回收率为98.8%,有较好的精密度和准确度。(本文来源于《食品科学》期刊2008年07期)
郭娟,艾志录,崔建涛,王育红[6](2006)在《苹果渣中多酚物质的福林法测定》一文中研究指出以没食子酸为标准品研究了福林法测定苹果渣中多酚物质含量的适宜条件。结果表明,当福林试剂与10%Na2CO3体积之比1∶1,反应温度25℃,反应时间120min时,多酚含量在5~30μg范围内与吸光值呈良好的线性关系。测定方法的平均回收率为106.5%,RSD为0.49%,有较好的准确度和精密度。(本文来源于《食品工业科技》期刊2006年02期)
严守雷,王清章,彭光华[7](2003)在《藕节中总酚含量的福林法测定》一文中研究指出采用福林法测定了藕节中总酚的含量 ,确定了以没食子酸为标准品福林法测定藕节中总酚的适宜方法。结果表明 ,没食子酸在福林试剂与 10 %Na2 CO3 之比为 1∶1(v∶v) ,体积为 3ml,反应温度为 2 5℃ ,反应时间为 30min ,浓度为 2~ 10 μg/ml时与其吸光值呈良好的线性关系。测定方法的回收率为 89.5 %~ 96 .5 % ,变异系数为 2 .14 % ,有较好的精确度和准确度。(本文来源于《华中农业大学学报》期刊2003年04期)
韩富根,刘学芝,焦桂珍[8](1993)在《用福林法测定烟叶中总酚含量的探讨》一文中研究指出用福林法测定烟叶中总酚的含量是一种既正确又快速的方法。样品回收率为96.4%~102.2%,变异系数约3%。与常用的醋酸铅沉淀法相比,测定结果虽稍高一点,但更接近烟叶中多酚的实际含量。(本文来源于《河南农业大学学报》期刊1993年01期)
福林法论文开题报告
(1)论文研究背景及目的
此处内容要求:
首先简单简介论文所研究问题的基本概念和背景,再而简单明了地指出论文所要研究解决的具体问题,并提出你的论文准备的观点或解决方法。
写法范例:
以没食子酸为标准物质,研究了用福林-酚比色法测定啤酒中多酚类物质含量的最适反应条件。经实验得出:当福林-酚试剂与质量分数为10%的Na_2CO_3溶液体积比为1:2.25、反应温度20℃、反应时间2 h时,总多酚的含量与吸光度呈良好的线性关系,回归方程为:y=0.211 7x+0.003(R~2=0.999 8),测定方法的平均回收率为97.66%。该方法具有试剂量少、操作方便、灵敏度高、精密度高、准确度高等优点,适合啤酒中多酚含量的测定。
(2)本文研究方法
调查法:该方法是有目的、有系统的搜集有关研究对象的具体信息。
观察法:用自己的感官和辅助工具直接观察研究对象从而得到有关信息。
实验法:通过主支变革、控制研究对象来发现与确认事物间的因果关系。
文献研究法:通过调查文献来获得资料,从而全面的、正确的了解掌握研究方法。
实证研究法:依据现有的科学理论和实践的需要提出设计。
定性分析法:对研究对象进行“质”的方面的研究,这个方法需要计算的数据较少。
定量分析法:通过具体的数字,使人们对研究对象的认识进一步精确化。
跨学科研究法:运用多学科的理论、方法和成果从整体上对某一课题进行研究。
功能分析法:这是社会科学用来分析社会现象的一种方法,从某一功能出发研究多个方面的影响。
模拟法:通过创设一个与原型相似的模型来间接研究原型某种特性的一种形容方法。
福林法论文参考文献
[1].张萍,王毅红,张春生,王盼,谭萍.樱桃多酚含量的福林法测定研究[J].食品研究与开发.2016
[2].马美范,王新明.福林法测定啤酒多酚含量的研究[J].食品研究与开发.2013
[3].罗建民,李君,王成虎.福林法测定骆驼蓬不同部位中多酚含量[J].理化检验(化学分册).2013
[4].徐辉艳,孙晓东,张佩君,李憬琦,濮智颖.红枣汁中总酚含量的福林法测定[J].食品研究与开发.2009
[5].王岸娜,徐山宝,刘小彦,吴立根.福林法测定猕猴桃多酚含量的研究[J].食品科学.2008
[6].郭娟,艾志录,崔建涛,王育红.苹果渣中多酚物质的福林法测定[J].食品工业科技.2006
[7].严守雷,王清章,彭光华.藕节中总酚含量的福林法测定[J].华中农业大学学报.2003
[8].韩富根,刘学芝,焦桂珍.用福林法测定烟叶中总酚含量的探讨[J].河南农业大学学报.1993