企业培训教学方式应用于茶学教学实践的思考

论文摘要

当前高职教育茶学专业课堂教学中存在"重理论,轻实践"的普遍问题,因此,对高职教育茶学专业实践教学体系进行深化改革迫在眉睫,将企业培训模式引用至茶学教学课堂中,以及将学生带入企业进行实地实践操作从而提高学生动手动脑能力,通过校企合作发挥的优势对教学进行创新与改革,从而促进完善以及深化改革茶学专业实践教学体系。

论文目录

• 1 茶学实践教学中存在的问题
•   1.1 设备陈旧落后或不完善
•   1.2 实践型师资队伍较薄弱
•   1.3 企业实践及专业技能培训较少
• 2 融入企业培训的茶学实践教学改革新思路
•   2.1 强化师资力量与完善教学平台
•   2.2 教学改革，理论与实践结合并增加实践教学比重
•     2.2.1 优化培养方案，合理安排课程，提高实践和创新能力
•     2.2.2 改革考核制度，增加实践考核内容，转变考核方式
•     2.2.3 校企合作，加强企业培训与工厂实操
• 3 总结

文章来源

类型: 期刊论文

作者: 张静,刘建军,邓燕莉

关键词: 茶学,企业,教学实践

来源: 福建茶叶 2019年10期

年度: 2019

分类: 农业科技,工程科技Ⅰ辑,社会科学Ⅱ辑

专业: 轻工业手工业,职业教育

单位: 贵州大学茶学院

基金: 贵州省教育厅青年科技人才成长项目（黔教合KY字[2017]105）贵州省科学技术厅,贵州大学联合资金项目（黔科合LH字[2017]7269）

分类号: TS272-4;G712

页码: 286

总页数: 1

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