论文摘要
<正>食品安全关乎百姓的身体健康,而不洁净的食物则会引发各类疾病。作为2019年全国食品安全宣传周的重点关注话题之一,食源性疾病吸引了全球各国关注的目光。食源性疾病,通俗地讲就是"吃出来的病",其由食源性致病菌引起,"上吐下泻"是其常见病症,更有甚者会危及生命。今夏入伏以来,全国多地气温已超30℃,不少食源性致病菌也在高度湿热的环境下"伺机作案":7月21日,山东省济南市一民办幼儿园40余名
论文目录
文章来源
类型: 期刊论文
作者: 张聪
来源: 食品安全导刊 2019年22期
年度: 2019
分类: 医药卫生科技,工程科技Ⅰ辑
专业: 轻工业手工业
分类号: TS201.6
DOI: 10.16043/j.cnki.cfs.2019.22.001
页码: 11
总页数: 1
文件大小: 886K
下载量: 9
相关论文文献
- [1].淄博市2018年食源性致病菌监测结果分析[J]. 食品安全导刊 2020(08)
- [2].食源性致病菌检测结果分析[J]. 食品安全导刊 2020(12)
- [3].电化学生物传感器在食源性致病菌检测中的应用研究[J]. 食品安全导刊 2020(15)
- [4].2014—2016年山西省食品中食源性致病菌污染状况与分析[J]. 中国药物与临床 2020(01)
- [5].2016～2018年天津市武清区食品中食源性致病菌监测[J]. 预防医学论坛 2020(07)
- [6].食源性致病菌单增李斯特菌检测技术的研究进展[J]. 食品安全质量检测学报 2020(14)
- [7].质谱法检测食源性致病菌技术研究进展[J]. 化工管理 2018(35)
- [8].2016-2017年河北省沧州市食品中食源性致病菌检测结果及分析[J]. 医学动物防制 2019(03)
- [9].2017年海西州192份食品中食源性致病菌监测结果分析[J]. 青海医药杂志 2018(10)
- [10].光谱技术在食源性致病菌检测中的应用[J]. 光学仪器 2019(01)
- [11].2014-2017年株洲市食源性致病菌监测结果分析[J]. 河南预防医学杂志 2019(09)
- [12].淄博市2013—2016年食源性致病菌监测结果分析[J]. 中国公共卫生管理 2019(04)
- [13].2016-2017年潍坊市食源性致病菌监测结果分析[J]. 社区医学杂志 2019(12)
- [14].食源性致病菌检测分析技术的研究进展[J]. 食品安全导刊 2019(26)
- [15].大理州地方特色食品食源性致病菌污染状况及相关危险因素分析[J]. 食品安全质量检测学报 2019(22)
- [16].食品中食源性致病菌污染状况分析[J]. 食品安全导刊 2017(33)
- [17].“食源性致病菌”专题征稿函[J]. 食品安全质量检测学报 2017(12)
- [18].南平市2014年食源性致病菌监测结果分析[J]. 中国卫生标准管理 2017(27)
- [19].“食源性致病菌”专题征稿函[J]. 食品安全质量检测学报 2018(01)
- [20].长沙市2015年食源性致病菌监测结果分析[J]. 海峡预防医学杂志 2017(06)
- [21].2016年河南省市售动物性水产品中食源性致病菌污染状况调查[J]. 中国卫生检验杂志 2018(03)
- [22].2014—2016年防城港市食源性致病菌监测结果[J]. 职业与健康 2018(03)
- [23].2015年-2016年淮安市食品中食源性致病菌监测结果分析[J]. 中国卫生检验杂志 2018(06)
- [24].宿迁市2014-2016年食源性致病菌监测结果[J]. 江苏预防医学 2018(02)
- [25].某市食源性致病菌的监测[J]. 中国标准化 2018(09)
- [26].2016年漯河市食品中食源性致病菌监测结果分析[J]. 河南预防医学杂志 2018(05)
- [27].滨州市餐饮服务食品食源性致病菌污染状况[J]. 中国食物与营养 2018(05)
- [28].2014—2017年北京市丰台区食源性致病菌监测分析[J]. 中国预防医学杂志 2018(06)
- [29].食源性致病菌安全事故处置与警示——以“2011年德国肠出血性大肠杆菌感染暴发疫情”为例[J]. 生物技术通报 2018(08)
- [30].2016～2017年上海市嘉定区食品中食源性致病菌监测结果分析[J]. 食品安全质量检测学报 2018(15)