浅析蔬菜农药残留原因及检测方法

论文摘要

蔬菜农药污染既危害我国人民的身体健康,又会对蔬菜出口创汇造成一定影响,进而影响了农业生态效益的提高,也不利于农业经济的发展。本文主要从蔬菜农药残留的来源入手,分析了蔬菜农残的危害,并以此为基础,提出了科学合理的农残检测方法,为全面准确检测蔬菜农药的残留情况提供理论依据。

论文目录

• 1 蔬菜农药残留的主要原因
•   1.1 农药使用不科学
•   1.2 菜田生态环境恶化
•   1.3 病虫害产生抗药性
• 2 科学检测蔬菜农药残留的方法
•   2.1 现场测定
•     2.1.1 快速检测仪法
•     2.1.2 农药测定卡法
•   2.2 实验室检测
•     2.2.1 气相色谱法
•     2.2.2 酶抑制法
•   2.3 光谱技术
• 3 前处理技术
•   3.1 农药残留提取技术
•   3.2 净化技术
• 4 小结

文章来源

类型: 期刊论文

作者: 陈曲

关键词: 蔬菜,农药,残留,检测方法

来源: 中国果菜 2019年11期

年度: 2019

分类: 农业科技,工程科技Ⅰ辑

专业: 化学,轻工业手工业

单位: 河北省承德市滦平县农业农村局

分类号: O652;TS255.7

DOI: 10.19590/j.cnki.1008-1038.2019.11.011

页码: 49-51

总页数: 3

文件大小: 1504K

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